Vainilla Cocina Contemporánea
Vainilla Cocina Contemporánea
Vainilla Cocina Contemporánea
Vainilla Cocina Contemporánea - Fraccionamiento Los González

Vainilla Cocina Contemporánea - Fraccionamiento Los González

Blvd. Eulalio Gutiérrez Treviño 2275, Sin Nombre de Col 19, 25204 Saltillo, Coah., Mexico

Comida Mexicana - Vainilla Cocina Contemporánea

Envío

Gratis

(nuevos usuarios)

Frutas Y Cereales

Carpaccio de Frutas y Macedonias

Fruta de temporada según disponibilidad de temporada

$ 99.00
Carpaccio de Frutas y Macedonias

Huevos

Huevos al gusto

Huevos preparados al gusto. Elige entre revueltos, estrellados o en omelette.

$ 175.00
Huevos al gusto

Huevos motuleños

Huevo sobre tortilla recién hecha, bañados en salsa rústica motul, longaniza, plátano macho frito, jamón rostizado y chícharo.

$ 185.00
Huevos motuleños

Huevos rancheros

2 huevos estrellados sobre tortilla frita, salsa ranchera, frijoles negros.

$ 185.00
Huevos rancheros

Huevos divorciados

2 huevos estrellados sobre tortilla frita, bañados de salsa roja y verde, montados sobre cama de frijoles.

$ 185.00
Huevos divorciados

Huevos Kikapú

Montados sobre una quesadilla de harina y jamón bañados en una salsa de machaca y frijoles.

$ 185.00
Huevos Kikapú

Huevos machacados

Machaca revuelta con huevo y bañada en salsa roja, acompañados de frijoles refritos.

$ 195.00
Huevos machacados

Omelete

Omelete florentino

Claras mezcladas con espinaca, relleno de queso, champiñones, con una tostada de aguacate y arúgula.

$ 215.00
Omelete florentino

Omelete Mediterráneo

Relleno de aceitunas, tomate deshidratado, champiñones salteados con espinaca, gratinado y papa leonesa.

$ 215.00
Omelete Mediterráneo

Omelete al gusto

Omelete personalizable con ingredientes a elección. Acompañado de guarnición variada.

$ 175.00
Omelete al gusto

Omelete supremo

Omelette relleno de tocino, jamón, salchicha, queso, bañado con salsa de queso, papa lionesa y ensalada de temporada.

$ 215.00
Omelete supremo

Almuerzos

Molletes

Dos piezas de bolillo con base de frijol negro, queso gratinado y chorizo.

$ 145.00
Molletes

Enfrijoladas

Tres tortillas rellenas de queso panela, chorizo, bañadas con salsa de frijol negro.

$ 165.00
Enfrijoladas

Enmoladas

Enmoladas rellenas de pollo confitado, bañado con mole dulce, coronadas con crema de rancho, cebolla encurtida, ajonjolí y queso panela.

$ 165.00
Enmoladas

Encacahuatadas

Tortilla de maíz rellena de pollo deshebrado, bañadas con pipían rojo a base de cacahuate blanco, tomate asado, crema, ajonjolí, queso panela, bistec ranchero.

$ 165.00
Encacahuatadas

Enfrijoladas Michoacanas

Enfrijoladas rellenas de huevo y nopal, cubiertas con salsa de frijol, queso y chorizo.

$ 165.00
Enfrijoladas Michoacanas

Enchiladas Blancas

Rellenas de pollo cocido, gratinadas con queso chihuahua y cilantro.

$ 165.00
Enchiladas Blancas

Bistec Ranchero

Bistec, Salsa Ranchera, Cilantro, Guacamole, Queso Panela Y Frijoles

$ 235.00
Bistec Ranchero

Chilaquiles

Verdes con pollo

Totopos bañados en salsa verde casera, acompañados de pollo deshebrado.

$ 175.00
Verdes con pollo

Rojos con pollo

Totopos bañados en salsa roja, con pollo deshebrado, crema, queso, ajonjolí y rábanos.

$ 175.00
Rojos con pollo

Chilaquiles 7 chiles

Chilaquiles con salsa de 7 chiles secos, acompañados de crema, queso, cebolla encurtida y pollo desmenuzado. Incluye frijoles y carne asada.

$ 245.00
Chilaquiles 7 chiles

Chilaquiles Envueltos

Revueltos con huevo en una salsa tlaquepaque, frijol pinto coronado con huevo estrellado.

$ 189.00
Chilaquiles Envueltos

Embarazadas

Embarazada Natural

Tortilla de maíz rellana de huevo estrellado, bañada en salsa de frijoles.

$ 115.00
Embarazada Natural

Embarazada con chicharrón verde o rojo

Tortilla de maíz rellena de huevo estrellado, bañada en salsa de frijoles y chicharrón verde y rojo.

$ 175.00
Embarazada con chicharrón verde o rojo

Brunch

Avocado toast

Pan de masa madre tostado con mousse de aguacate, espinacas, huevo estrellado y cebolla morada.

$ 155.00
Avocado toast

Begel de salmon

Begel huntado con requesón de la casa, pepino persa, ajonjolí de ajo negro, arugula y almendra tostada, acompañada de ensalada de temporada.

$ 199.00
Begel de salmon

Toast de arrachera

Tostada con arrachera a la parrilla montada sobre pan de masa madre, gratinado con queso, acompañado de pimientos y cebolla asada.

$ 245.00
Toast de arrachera

Filet Sandwich

Baguete de masa madre, mostaza antigua, mantequilla de hierbas, aguacate, arugula, queso chihuahua, laminas de filete ahumado con papas trufadas.

$ 225.00
Filet Sandwich

Panaderia

Concha / Polvorón / Bisquet artesanal

Elige de nuestra selección de pan artesanal.

$ 35.00
Concha / Polvorón / Bisquet artesanal

Concha Rellena De Nata

Concha tradicional rellena de nata batida, perfecta para disfrutar en cualquier momento.

$ 65.00
Concha Rellena De Nata

Lo Dulce

Wafle belga

Wafle belga con chantilly, fresas, arándanos y almendras. Ideal para brunch.

$ 115.00
Wafle belga

Hot cakes tradicionales

Hot cakes tradicionales con miel, acompañados de fresas, arándanos y almendras.

$ 115.00
Hot cakes tradicionales

Pan Francés Vainilla

Pan francés de vainilla acompañado de compota de manzana y crema chantilly.

$ 115.00
Pan Francés Vainilla

Entradas

Papas Cambray al Piquín

Salteadas en mantequilla, con romero y salsa de la casa.

$ 99.00
Papas Cambray al Piquín

Caldos

Sopa de tortilla

Sopa de tortilla con tiritas de tortilla, aguacate, queso panela y chicharrón de cerdo. Incluye una rodaja de limón.

$ 145.00
Sopa de tortilla

Enchiladas

Enchiladas Verdes

Rellenas de pollo, bañadas en salsa verde coronadas con queso fresco y crema.

$ 199.00
Enchiladas Verdes

Enchiladas suizas

Rellenas de pollo cocido bañadas en una salsa suiza y gratinadas.

$ 199.00
Enchiladas suizas

Ensaladas

Ensalada César con pollo a la parrilla

Ensalada César con lechuga, crutones y pechuga de pollo a la parrilla, acompañada de aderezo César.

$ 199.00
Ensalada César con pollo a la parrilla

Ensalada Primavera

Ensalada con camarones, espinacas, pepino, rábanos, jitomate cherry y espárragos en vinagreta de limón.

$ 195.00
Ensalada Primavera

Tacos

Tacos de arrachera

Tortilla de maíz hecha a mano, queso gratinado, aguacate, cebolla cambray y cilantro criollo.

$ 295.00
Tacos de arrachera

Tacos de cachete

Tacos de cachete con fideo y chicharrón. Incluye 3 piezas. Servidos con cebolla, cilantro y salsa.

$ 215.00
Tacos de cachete

Tacos fritos de fideo

3 piezas, fideo coronado con chicharrón de la Ramos.

$ 199.00
Tacos fritos de fideo

Especialidades

Pepito de arrachera

Mezcla de pimientos, cebolla morada y queso gratinado sobre un pan de masa madre.

$ 265.00
Pepito de arrachera

Hamburguesa Vainilla

Hamburguesa con mezcla de rib-eye, tocino, cebolla caramelizada, queso holandés, lechuga y tomate.

$ 315.00
Hamburguesa Vainilla

Comida del día

Comida del día

Deliciosa comida de 3 tiempos a tu elección.

$ 215.00
Comida del día

Cafes

Expresso

Cafe Expreso Concentrado.

$ 54.00
Expresso

Cappuccino

Cafe Capuchino Con Espuma De Leche.

$ 78.00
Cappuccino

Cafe Latte

Cafe Latte con espresso y leche vaporizada, coronado con espuma.

$ 78.00
Cafe Latte

Te De Manzanilla

Infusión caliente de flores de manzanilla.

$ 54.00
Te De Manzanilla

Refrescos

Refrescos

Refresco.

$ 54.00
Refrescos

Mimosas

Sandia

Rebanada de sandía fresca con hojas de menta y queso, acompañada de una mimosa de sandía.

$ 155.00
Sandia

Clasica

Mimosa Clasica.

$ 155.00
Clasica

Agua

Lim. Jengibre-Menta

Limonada Refrescante Con Toques De Jengibre Y Menta.

$ 78.00
Lim. Jengibre-Menta

Horchata

Bebida Refrescante De Horchata.

$ 78.00
Horchata

Limonada

Bebida Refrescante A Base De Jugo De Limon Natural.

$ 78.00
Limonada

Sobre Vainilla Cocina Contemporánea

Dirección

Blvd. Eulalio Gutiérrez Treviño 2275, Sin Nombre de Col 19, 25204 Saltillo, Coah., Mexico

Especialidad

Mexicana

Cuanto sale?

  • Carpaccio de Frutas y Macedonias cuesta $ 99.00
  • Huevos al gusto cuesta $ 175.00
  • Huevos motuleños cuesta $ 185.00
  • Huevos rancheros cuesta $ 185.00
  • Huevos divorciados cuesta $ 185.00

Horario de Apertura

07:00:00

Horario de Cierre

18:00:00
Vainilla Cocina Contemporánea

Vainilla Cocina Contemporánea - Fraccionamiento Los González Menú a Domicilio

Comida Mexicana

Abierto

¿Dónde comprar Comida Mexicana en Saltillo?

Blvd. Eulalio Gutiérrez Treviño 2275, Sin Nombre de Col 19, 25204 Saltillo, Coah., Mexico

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes07:00 - 18:00
Martes07:00 - 18:00
Miércoles07:00 - 18:00
Jueves07:00 - 18:00
Viernes07:00 - 18:00
Sábado07:00 - 18:00
Domingo07:00 - 18:00

Preguntas frecuentes