La Guladera - 14 de Febrero

Combo tacos y consomé 3 tacos de barbacoa + un consomé de borrego + 1 coca.

Chilaquiles con salsa, queso fresco y cilantro, acompañados de jugo natural y café.

Combo de pozole blanco con carne de cerdo o pollo, acompañado de tacos dorados y refresco.

Tortilla frita enrollada con relleno a elegir, bañada en la salsa de su preferencia, servidas con lechuga, crema y queso+ agua fresca natural 1 litro.

Tres gorditas rellena de frijol fritas, con guisado a elegir, crema y queso rayado. se envía por separado salsa verde y salsa roja.

Tortilla de maíz con queso oaxaca gratinado, crema y queso rayado, salsa verde, salsa roja y cebolla picada.

Tres gorditas rellena de frijol fritas, con guisado a elegir, crema y queso rayado. se envía por separado salsa verde y salsa roja.

3 sopes de tortilla de maíz con frijoles, crema y queso, acompañados de salsa verde, salsa roja y cebolla picada.

Relleno de frijoles, con guisado, crema y queso rayado. se envía por separado salsa verde, roja, cebolla picada.

Tortilla de maíz enrollada con relleno a escoger,doradas en aceite vegetal servidas con lechuga,crema y queso rayado, salsa verde y roja.

Mollete con pan dorado, frijoles untados y queso fundido con pico de gallo..

De queso con birria, encima crema y queso rayado.

Caldo de pollo con arroz, verduras y pechuga desmenuzada, decorado con cilantro fresco.

Consomé de borrego con jugo de barbacoa y garbanzo, decorado con cilantro fresco.

Consomé de borrego con carne, acompañado de garbanzos y jugo de barbacoa.

Delicioso consomé de camarón con verduras y 6 camarones frescos.

Panza de res en caldo hecho con una rica combinación de 3 chiles y especias. Cantidad a elegir

Birria de borrego maciza o surtida, con cilantro, cebolla picada, limones y tortillas

Papas fritas grandes con salsas, maggie, inglesa, chile, sal, limón, cacahuetes, pimienta limón, chile en polvo y rielitos de tamarindo.

Enchiladas de tortilla de maiz, con relleno a elegir, bañadas en salsa de Jitomate, ligeramente picante (4 piezas)

Tortilla frita enrollada con relleno a elegir, bañada en la salsa de su preferencia, servidas con lechuga, crema y queso. (3 piezas de 24 cm).

Trocitos de tortilla de maíz frita bañados en salsa a elegir, acompañados de queso, crema y cebolla.

Trocitos de tortilla de maíz frita bañados en salsa a elegir, acompañados de queso, crema y cebolla.

Enfrijoladas de tortilla de maíz con relleno a elegir, cubiertas de frijoles, crema, queso y cebolla morada. No pican.

Enchiladas de tortilla de maiz con relleno a elegir, bañadas en salsa de chile habanero muy picante. (4 piezas).

Enchiladas de tortilla de maiz con relleno a elegir, bañadas en mole rojo. (4 piezas).

Enchiladas de tortilla de maiz con relleno a elegir, bañadas en salsa de chicharrón. (4 piezas).

Tostadas con opción de proteína, acompañadas de salsa verde y roja.

Taco de especialidad a elegir con cilantro, cebolla picada, limones, salsa verde y roja.

(3 piezas) Papa, pollo, longaniza o requesón, preparados con lechuga, crema y queso rayado

Pozole blanco tradicional de cerdo o de pollo, cantidad a elegir. acompañado de lechuga, limones, cebolla picada, rábanos, orégano, chile molido.

Pozole verde con pepita estilo guerrero, de cerdo o de pollo, cantidad a elegir. acompañado de lechuga, limones, cebolla picada, rábanos, orégano, chile molido.

Pozole norteño de 560 ml con pancita de res en caldo rojo y maíz pozolero. Incluye lechuga, limones, cebolla picada, rábanos, orégano y chile molido por separado.

Pozole estilo michoacán, de cerdo o de pollo. acompañado de lechuga, limones, cebolla picada, rábanos, orégano, chile molido.

Caldo de camarón con granos de maíz pozolero y camarónes frescos. acompañado de lechuga, limones, cebolla picada, rábanos, orégano, chile molido..

Chicharrón servido en tortillas de maíz, acompañado de limón y cebolla picada.

Tostadas con queso, crema, lechuga, jitomate, cebolla y frijoles.

Postre frío con capas de galleta y crema, decorado con rodajas de limón.

Fresas frescas servidas con crema dulce, ideal como postre.

Rodajas de plátano frito, ideales como acompañamiento.

Pay de elote con base de galleta dorada, ideal para disfrutar como postre.

Chocolate caliente servido en taza, acompañado de barquillos de chocolate.

Café de grano con piloncillo y canela

Café con leche.

Infusión de café de grano

Refrescos

Mundet Manzana 355 ml.

Cerveza Viena 355 ml.

Agua fresca natural de 1 litro.