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Harinas de trigo orgánicas de la mixteca, ajonjolí tostado orgánico del istmo, sal de mar de la costa, fermentada con masa madre.
Harinas de trigo orgánicas de la mixteca, sal de mar de la costa y queso menonita. Fermentada con masa madre para mejor digestión y sabor.
Harinas de trigo orgánicas de la mixteca, sal de mar de la costa, semillas tostadas de girasol y linaza germinada, fermentada con masa madre.
Nuestra hogaza semi-integral en forma de pan de caja.
Harinas de trigo orgánicas de la mixteca, sal de mar de la costa. Fermentada con masa madre.
Baguette tradicional fermentada con masa madre.
Mini baguette fermentado con masa madre. .
Delicioso y tradicional mini baguette de ajo con hierbas.
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Pan blanco fermentado a base de poolish, costra delgada y crujiente, interior suave y húmedo.
Tradicional pan estilo montreal con semilla de amapola o con queso y hierbas aromáticas.
Tradicional pan estilo montreal con semilla de amapola o con queso y hierbas aromáticas.
Pan italiano horneado con rebanadas de papa y queso.
Pan italiano horneado con salsa de pesto, jitomate y queso.
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Pan italiano horneado con rebanadas de cebolla y queso.
Delicioso y tradicional pan de leche y mantequilla, ideal para los sandwiches de los peques.
Fermentada con masa madre de levadura salvaje y enriquecida con mantequilla y huevo orgánico de los valles. .
Delicioso y terso pan suave, rico y esponjoso, con mantequilla 100%, huevo orgánico y leche de vaca 100%, ideal para preparar un pan francés.
Fermentada con masa madre de levadura salvaje, enriquecida con mantequilla y huevo orgánico de los valles.
Fermentada con masa madre de levadura salvaje y enriquecida con mantequilla y huevo orgánico de los valles.
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Masa laminada con mantequilla 100% y fermentada únicamente con masa madre, elaborado a lo largo de 4 días, crujiente por fuera y suave por dentro.
popular
Masa laminada fermentada únicamente con masa madre, rellena de crema de almendras.
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Delicioso rol de masa laminada, fermentada únicamente con masa madre, rellena de dulce de leche y nuez pecana.
Delicioso rol de masa laminada, fermentada únicamente con masa madre, relleno de crema de canela y pasas.
Delicioso espiral de masa laminada, fermentada únicamente con masa madre, relleno de crema de cardamomo y un toque de glaseado de limón.
Masa laminada y fermentada únicamente con masa madre, rellena de chocolate artesanal oaxaqueño.
Jamón y queso orgánico de productores locales.
Masa laminada enriquecida con mantequilla rellena de manzana, canela y semilla de girasol. .
Masa laminada y fermentada únicamente con masa madre, rellena de deliciosa mermelada de guayaba y queso ricotta. .
Masa laminada fermentada únicamente con masa madre, rellena de espinaca y queso feta. .
Masa laminada enriquecida con mantequilla, azúcar y naranja. .
Deliciosa rebanada de panque de almendras bañado con un jarabe de cítricos. .
Delicioso panque de plátano con trozos de nuez pecana y chocolate oaxaqueño.
Paquete de 5 piezas de galletas con chispas de chocolate amargo.
Sablé de almendra, relleno de crema de cacahuate, crema de plátano y ganache de chocolate amargo con topping de nibs de cacao y cacahuate tostado.
Delicioso brownie de chocolate amargo, frutos rojos y canela.
Paquete de 5 piezas de galletas de jengibre con miel y especias.
Nuestro delicioso croissant humectado con huevo, leche y vainilla, con topping de mermelada de frutos rojos.
Panquecito de limón verde con glaseado de limón.
Panquecito 100% de grano de elote y crumble de nuez pecana, bañado con jarabe de 3 leches y licor de elote, gluten free.
Base de galleta, relleno de queso crema, maracuya y vainilla.
Pastel de chocolate relleno de ganache de chocolate amargo y mermelada de fresa.
Cheesecake estilo new york de 3 quesos con topping de mermelada de frutos rojos.
Sablé de almendra de chocolate, rellena de crema de poleo, coulis de maracuyá. .
Sablé de almendra de chocolate, rellena de crema de cítricos, baileys y espresso. .
Tostada de pan brioche con frangipane de almendras, mermelada de fresa y almendras finamente tostadas con un toque de azúcar glass.
Sándwich de hogaza de 100% masa madre con de jamón de pavo, queso provolone, pasta de tomate deshidratado, mayonesa y mostaza dijon.
Sándwich de hogaza de 100% masa madre con jamón serrano, arúgula y lechuga.
Sándwich de hogaza de 100% masa madre con hummus, portobello confitado con aceite de oliva, perejil espinaca y jocoque.
Masa 100% masa madre, mozzarella fresca, salsa de tomate casera, albahaca genovesa y aceite de oliva, ideal para 3 personas.
Masa 100% masa madre, salsa de tomate casera, queso parmesano, mozzarella fresca, queso provolone y queso de oveja maduro, acompañada de ensalada.
Masa 100% masa madre, salsa de tomate casera, mozzarella fresca, queso de oveja, chapulines, chile poblano y elote.
Masa 100% masa madre, salsa de tomate casera, queso mozzarella, jamón de pierna, piña en almíbar, queso gouda.
Masa 100% masa madre, salsa de tomate casera, queso mozzarella, queso gouda, salami.
Sodas hechas con jugos de frutas naturales y agua de manantial carbonatada del valle de tehuacán. .
Bebida gaseosa .
Agua mineral natural.
Bebida probiótica espumante a base de fermento de jengibre.
Avena, cacahuate, semilla de girasol, semilla de calabaza, ajonjolí, arándano, coco, pasas, miel y un toque de especias, ¡deliciosa en todo momento!.
Avena, cacahuate, semilla de girasol, semilla de calabaza, ajonjolí, arándano, coco, pasas, miel y un toque de especias, ¡deliciosa en todo momento!.
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Sobre Pan con Madre | |
Dirección | Calle Quetzalcoatl 205 D, RUTA INDEPENDENCIA, Centro, 68000 Oaxaca de Juárez, Oax., Mexico |
Especialidad | Panadería |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 08:30:00 |
Horario de Cierre | 20:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:30 - 20:00 |
| Martes | 08:30 - 20:00 |
| Miércoles | 08:30 - 20:00 |
| Jueves | 08:30 - 20:00 |
| Viernes | 08:30 - 20:00 |
| Sábado | 08:30 - 20:00 |
Preguntas frecuentes
