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UN MALBEC DE “CAHORS”, DENOMINACIÓN DE ORIGEN CONTROLADA QUE ASOMBRÓ AL MUNDO VITIVINÍCOLA EN 2007 CUANDO TOMÓ LA DECISIÓN DE ADOPTAR EL MALBEC COMO EMBLEMA DE SU IMAGEN CORPORATIVA. EL SIGNIFICADO DE ESTA MEDIDA FUE ROMPER LA TRADICIÓN DE LA VITICULTURA EUROPEA, CENTRADA EN EL TERROIR, Y ADOPTAR LA ESTRATEGIA DEL NUEVO MUNDO VITIVINÍCOLA, FOCALIZADA EN EL VARIETAL.