Productos similares:
Información del producto
Tipo de Uva: Tempranillo, Petite Sirah. Región: Valle de Guadalupe, Ensenada, Baja California Clima: Mediterráneo seco y templado. Crianza: 12 meses en barrica de roble francés Notas de Cata: En nariz predominan las notas a frutas como fresas, cerezas y arándanos, además de aromas especiados que tienen razón de ser en los doce meses que este vino pasa en barrica (como clavo, canela, vainilla y pimienta). En boca se siente la potencia de la Petite Syrah, es un vino estructurado y potente que marida perfectamente con cortes de carne grasos y con periodos de cocción prolongados. Maridaje: Cortes como New York, Rib-eye, T-Bone, Solomillo, Bife, Carnes a las brasas, Filete Mingón, Costillas, Chuletas de cordero, Cabrito Norteño Tuétanos y Jabato confitado. Chocolate con vainilla. Nada de la vinícola Clos de Tres Cantos es un ensamble de dos uvas: Tempranillo y Petite Syrah. Los propietarios de la vinícola, Joaquín Moya y María Benítez, vinifican este vino siguiendo la filosofía de la bodega: procesos de producción respetuosos del medio ambiente, protección del ecosistema, proyectos equitativos en el plano social y viables desde el punto de vista económico, con prácticas de vitivinificación sostenibles, empezando por la utilización de energía. *La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas pueden cambiar sin previo aviso