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Matarromera Vino Tinto Crianza Tempranillo
1.62/ml
Información del producto
INFORMACIÓN TÉCNICA Zona de producción: D.O.Ca. Rioja Variedades: 95% Tempranillo and 5% Garnacha Viñas: Viticultura sostenible en viñedos en vaso Edad: Viñas de 15 a 30 años de media Vendimia: Manual con mesa de selección Elaboración: Fermentación alcohólica y maloláctica espontáneas, en tinas de roble francés Crianza: En barricas, 100% roble francés semi-nuevas, durante 12 meses. Estabilización: Por métodos naturales Clarificación: Albúmina de huevo Grado alcohólico: 13,5% Vol. Presentación: Caja de cartón de 6 botellas Formato: Botellas de 75 cl, 1,5 l, 3 l y 6 l CATA Color: Capa media con fondo y ribete rojos. Nariz: Nariz intensa con las sensaciones de las frutas rojas destacando sobre el conjunto. Las cerezas y las frambuesas son las frutas que sobresalen. La madera está perfectamente integrada siendo prácticamente imperceptible. Aparecen algunas especias frescas muy ligeras y agradables, rematadas por un leve recuerdo de incienso. Boca: El vino es de volumen medio con carácter de ligereza, muy agradable, con un paso de boca lleno de sensaciones de fruta roja fresca. Tiene buena longitud y permanece el carácter de la fruta fresca en la boca. Se aprecia un tanino de muy buena calidad que aporta vida al vino.