Información del producto
Esta harina, al estar hecha 100% de almendra, es libre de gluten, alta en proteína y baja en carbohidratos, lo cual la hace ideal para aquellos que siguen una dieta. También es alta en fibra, lo cual hará que tengas una mejor digestión. Se usa en repostería, por ejemplo, para preparar macarrones y bizcochos, aunque también es muy útil su uso para enriquecer sopas, cremas o purés.