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Información del producto
Se caracteriza por ser de gusto suave, equilibrado, de pasta tierna y granular. Su textura blanda permite que se desmorone y se ralle, pero tiene la firmeza suficiente para ser cubicado. Funde con facilidad. Conforme madura, su textura se vuelve más cremosa, uniforme y compacta, por lo que no se podrá desmoronar, pero su capacidad de fundir aumentará. La suma de todas estas características hacen del queso adobera Navarro un ingrediente muy versátil y apreciado en la gastronomía regional. Contiene 2 unidades de 400 gramos cada uno.