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Información del producto
La Sal Morton Kosher en su presentación de 1.36 kg (3 libras) es una sal de escamas gruesas, no yodada, ideal para cocinar por su facilidad para medirse con los dedos y dispersarse. Es la favorita de chefs para resaltar sabores, sazonar carnes a la parrilla, salmueras y bordear vasos, disolviéndose lentamente. Características clave de Morton Kosher Salt (1.36 kg): Textura: Cristales planos y gruesos, no uniformes, mucho más grandes que la sal de mesa común. Sabor: No yodada, lo que proporciona un sabor más puro y natural a las preparaciones. Uso: Perfecta para rostizar, asar, curar alimentos, preparar salmueras y adobos. Versatilidad: Aunque es esencial en la cocina judía para el proceso kosher, es ampliamente utilizada en la alta cocina y el uso diario por su control en el salado. Empaque: La caja de 1.36 kg (48 oz) es ideal para cocina constante y alta demanda.