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Información del producto
Esta variedad se utiliza por su sabor para elaborar productos horneados, ya que cuando las semillas son tostadas y molidas producen un aroma y sabores muy intensos, también es muy utilizado para acompañar el arroz para sushi o en el arroz gohan dando un toque muy especial tanto en preparación de sus platillos como en sabor. La semilla de Sésamo Negro posee las mismas propiedades que las del ajonjolí blanco, esta variedad se utiliza por su sabor para elaborar productos horneados.