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Nuestras gallinas se encuentran libres de jaula y con una densidad de población adecuada en cada caseta, lo cual las mantienen en un ambiente sin estrés, contando con espacio para su libre pastoreo. Son alimentadas con granos naturales, libres de agroquímicos, transgénicos, hormonas de crecimiento y esteroides y son rotadas frecuentemente para lograr un ciclo sustentable, ya que su desecho es utilizado como fertilizante natural que enriquece el pasto que ellas mismas consumen.