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Información del producto
La harina de hemp se obtiene después de haber molido mecánicamente la torta de la semilla de cáñamo desgrasada y tamizar el polvo, a través de un proceso en el cual no se emplea calor ni el uso de productos químicos. Es una gran alternativa para veganos y personas con intolerancia al gluten. Sugerencia de uso: Se recomienda una proporción de 1/3 de harina de hemp por 2/3 de harina convencional para recetas de repostería. Beneficios: -Alto contenido en fibra dietética, que favorece el crecimiento de la flora intestinal. -Aporta un buen contenido de proteínas completas, esenciales para la formación de enzimas. -Fuente de ácidos grasos esenciales (Omega 3 y Omega 6) que ayudan a disminuir los niveles de colesterol LDL (malo) en la sangre. -Rico en vitaminas y minerales, tales como el cobre, que interviene en la formación de glóbulos rojos.