Apollo Kataifi Shredded Phyllo Dough
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Información del producto
También llamada kadaif, kanafeh o kadayif, es muy utilizada en países como Grecia, Libano y Turquía. La masa filo la conocemos de sobra. Se elabora con harina de trigo, agua, sal y aceite. Normalmente se presenta en láminas crujientes, muy finas, casi translúcidas y quebradizas, muy delicadas.