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Información del producto
De vista cristalino, brillante, de color púrpura y matiz rubí. Presenta una capa profunda y una densidad aparente media. De intensidad media, con un carácter afrutado a bayas negras y a especias dulces. De tanino suave y pulido, permanencia media y un retrogusto a bayas negras, tostados y especias. Ideal con carnes rojas no muy grasas y carnes blancas a la plancha, así como platos estofados, salseados y quesos curados. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud.