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Ron añejo 700 ml
1 gotero de 15ml. Miel considerada un súper alimento por todos sus beneficios en la salud.
De yucatán.
Trocitos de panal de abeja apis con nuestra cosecha del año 2022, este panal de abeja fue cosechado utilizando prácticas sustentables.
Café de finca huehuetepan en veracruz. tostado medio. 500gr. molido .
Café de finca huehuetepan, veracruz. tostado medio. 500gr en grano.
Crema fresca de Rancho Cuatro Encinos. 240 ml
Artesanal, rancho cuatro encinos.
Cubiertas con cacao criollo.
Chocolate elaborado con maíz y cacao. Colaboración exclusiva del Chef Olvera con Tacho
Hecha en casa, sin conservadores. De tomate tatemado y chile tusta. Frasco 8oz..
Tomate, chile serrano, cilantro, ajo y cebolla. Frasco de 8oz.
Chile chilhuacle, chile costeño,chile guajillo,platano,manzana roja, nuez, cacahuate, almendra, ajonjoli, jengibre, pasas.
Jitomate riñón, chile serrano, cebolla, ajo y sal.
Elaborada con semillas de chile guajillo, chile costeño, chile tusta, chile de árbol, ajonjolí, cacahuate.
De maíz fritos. ½ kilo.
Una docena, hechas a mano.
Una docena, hechas a mano.
Una docena, hechas a mano.
Una docena, hechas a mano.
1 kilo.
1 kilo.
1 kilo.
1 kilo.
1 Kilo.
Docena de huevo orgánico, ciudad de libres, puebla.
1kg Quesillo.
Quesillo medio kilo
Boomerang.
Veinte festeja dos décadas de pujol, este está consagrado a nuestros productores y da cuenta de sus historias.
Sal de colima, gusanos de maguey, limón verde y amarillo. 80 gr.
Jitomate, cebolla, ajo, venas y semillas de chiles. 120 gr.
Tamal de fresa, con crema.
Quesillo y pulpo en adobo
Chilaquiles con 2 huevos REVUELTOS
Quesadilla de tortilla de maíz hecha a mano con quesillo y epazote. el color de la masa depende de la disponibilidad. 1 pz
chilaquiles con 2 huevos REVUELTOS
Totopo frito hecho en casa, bañados en salsa verde, con cebolla, crema, queso canasto y cilantro.
Totopos fritos, mole coloradito, crema, queso canasto, cebolla y cilantro.
Masa blanca con puré de coliflor, rajas de chile jalapeño y quesillo.
Relleno de mole rojo y zanahoria.
Masa de maíz negro, pasta de frijol, hoja de aguacate, quesillo y salsa de jitomate.
Elote con mayonesa de café, chile costeño y polvo de hormiga chicatana
Granos de maíz con mayonesa de epazote, queso canasto y polvo de chiles. 250g.
2 tortillas con mole rojo, crema de rancho, queso canasto, cebolla y cilantro.
Tortilla de hoja santa con aguacate y guacachile.
Huitlacoche, grano de elote, jitomate, cebolla y chile serrano. El color de la masa depende de la disponibilidad.
(200 Gr) con epazote y queso canasto.
50 Gr de tasajo asado.
Pasta de frijol, pulpo frito, cebolla, cilantro y salsa de venas de chiles. 220 gr.
Relleno de puré de ayocote blanco, salsa verde y salsa de venas de chile, rib eye y cebollín. 220 gr.
Churro con azúcar, canela y nuez moscada; acompañado de helado de café con licor 43 ½ lt.
Tamal de fresa, con crema.
Churro pieza individual 100g
Elaborada con harina de trigo y costra de maíz.
Champurrado y café de olla.
Café de olla
Infusión fría de café, poleo, piloncillo, canela y leche.
Infusión de pelos de elote, anís estrella y miel.
Mezcla dalia de buna, con notas cítricas, caramelo y cacao.
De guayaba con menta 240 ml.
De tortilla tatemada 240 ml
Sobre Molino El Pujol | |
Dirección | Calle Benjamin Hill 146 Col Hipódromo Condesa delegación Cuauhtémoc 06100 |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 19 min |
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Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 18:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 08:00 - 18:00 |
| Martes | 08:00 - 18:00 |
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| Jueves | 08:00 - 18:00 |
| Viernes | 08:00 - 18:00 |
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| Domingo | 08:00 - 18:00 |
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