Palax
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Palax - Nuevo Centro de Monterrey

Palax - Nuevo Centro de Monterrey

Av. Madero #717 ote, Centro, 64050 Monterrey, N.L.

Pozole y Caldos - Palax

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Entradas

QUESADILLAS

4 piezas en harina o maíz, con papas a la francesa y ensalada.

$ 110.00
QUESADILLAS

GUACAMOLE

Aguacate natural servido con pico de gallo. (100 gr.).

$ 129.00
GUACAMOLE

QUESO FLAMEADO

Queso flameado natural o con chorizo

$ 151.00
QUESO FLAMEADO

Orden de Papas a la Francesa.

Orden de papas a la francesa para 2 personas.

$ 86.00
Orden de Papas a la Francesa.

Desayunos

BISQUET BLANCO

Bísquet preparado con mantequilla y acompañado con mermelada de fresa

$ 79.00
BISQUET BLANCO

HOTCAKES

Orden de 3 pzs acompañados de mantequilla, miel mapple o mermelada de fresa

$ 151.00
HOTCAKES

CONCHA de VAINILLA

Pan dulce horneado del dia

$ 35.00
CONCHA de VAINILLA

EMPANADAS

Empanadas rellenas de cajeta, piña o calabaza

$ 24.00
EMPANADAS

BISQUET

NORMAL O INTEGRAL SIN PREPARACION (SOLO PAN)

$ 38.00
BISQUET

Ensalada de Frutas.

Fruta de temporada en rodajas con fresco queso cottage o miel a elección.

$ 112.00
Ensalada de Frutas.

Almuerzos

HUEVOS AMERICANOS

Dos hot cakes, dos huevos estrellados o revueltos acompañados de 2 tiras de tocino.

$ 179.00
HUEVOS AMERICANOS

Chilaquiles Max

Chilaquiles con pollo y huevo estrellado acompañados de frijoles refritos

$ 206.00
Chilaquiles Max

HUEVOS PANCHO VILLA

Filete con dos huevos estrellados bañados en salsa ranchera y chile picado.

$ 207.00
HUEVOS PANCHO VILLA

HUEVOS A LA QUINTA

Dos huevos estrellados guisados con pico de gallo y bistec picado, acompañados de frijoles refritos con queso.

$ 149.00
HUEVOS A LA QUINTA

Chilaquiles con Pollo

Chilaquiles con pollo, salsa a elección

$ 180.00
Chilaquiles con Pollo

Huevos con Chorizo

Huevos revueltos con chorizo acompañados de frijoles refritos

$ 109.00
Huevos con Chorizo

HUEVOS SUIZOS

Huevos estrellados sobre una tortilla de maíz con pollo desmenuzado, queso oaxaca, en Salsa Suiza y acompañado de frijoles refritos con queso

$ 150.00
HUEVOS SUIZOS

HUEVOS DIVORCIADOS

Dos huevos estrellados sobre dos tortillas pochadas, salsa verde especial y salsa ranchera acompañados de frijoles refritos con queso.

$ 109.00
HUEVOS DIVORCIADOS

Huevos Motuleños

Dos huevos estrellados sobre tortilla pochada con queso gratinado, jamón y chícharo, bañados en salsa. Acompañados de frijoles refritos con queso.

$ 155.00
Huevos Motuleños

Huevos Rancheros.

Estrellados, sobre una tortilla pochada, bañados en la tradicional salsa palax y acompañados de frijoles refritos con queso.

$ 120.00
Huevos Rancheros.

Machacado a la Mexicana

Machacado con huevo, chile, cebolla, tomate, frijoles refritos, queso

$ 185.00
Machacado a la Mexicana

Huevos a la Mexicana

Huevos revueltos con pico de gallo, salsa de la casa, frijoles refritos, queso

$ 152.00
Huevos a la Mexicana

Huevos Divorciados

Huevos estrellados con salsa verde especial, salsa de la casa, frijoles refritos

$ 157.00
Huevos Divorciados

Machacado con Huevo

Machacado con huevo, frijoles refritos, queso

$ 185.00
Machacado con Huevo

Chilaquiles con Queso

Chilaquiles con queso, salsa a elección

$ 153.00
Chilaquiles con Queso

Huevos Clásicos

Huevos, preparación a elección, acompañamiento, frijolitos refritos, queso

$ 172.00
Huevos Clásicos

Machacado Ranchero

Machacado en salsa ranchera acompañado de frijoles refritos c/ queso

$ 185.00
Machacado Ranchero

Ensaladas

Ensalada del Chef

Ensalada con pechuga asada, lechugas, queso amarillo, jamón, huevo duro, zanahoria, salsa césar

$ 180.00
Ensalada del Chef

Ensalada Fajita de Pollo

Pollo a la plancha, lechugas, tocino, totopos en tiras, tomate, cebolla, frijol en bola,elote,morron rojo y verde, cilantro, zanahoria rallada

$ 194.00
Ensalada Fajita de Pollo

Ensalada de Pollo

Ensalada con pollo, papa, zanahoria, chicharos, jamón, queso, mayonesa, lechuga, papas, galletas

$ 211.00
Ensalada de Pollo

Ensalada Cesar con Pollo

Ensalada con pechuga de pollo a la parrilla, mix de lechugas, crotones, aderezo césar

$ 203.00
Ensalada Cesar con Pollo

Sopas y Caldos

Menudo

Menudo con pancita de res, cebolla picada

$ 160.00
Menudo

Sopa de Tortilla

Sopa de caldo de pollo, tomate, cebolla, pimiento rojo, cilantro, pechuga de pollo desmenuzada

$ 120.00
Sopa de Tortilla

Caldo Tlalpeño

Caldo de consomé de pollo, arroz, garbanzos, zanahoria, queso, aguacate y pollo deshebrado

$ 152.00
Caldo Tlalpeño

A la Carta

Higado Especial

Higado preparado encebollado a la mexicana acompñado de frijoles refritos c/ queso

$ 136.00
Higado Especial

Hígado Encebollado

Higado encebollado con frijoles refritos, queso

$ 136.00
Hígado Encebollado

LENGUA

A la mexicana acompañada con frijoles refritos o lampreada acompañada de lechuga, aguacate y frijoles refritos.

$ 210.00
LENGUA

PUNTAS de FILETE

Delicioso filete en tiras preparado tradicionalmente a la mexicana con pico de gallo y acompañadas de frijoles refritos

$ 258.00
PUNTAS de FILETE

FILETE a la TAMPIQUEÑA

Filete a la parrilla, con una enmolada de queso, rajas poblanas, cebolla, lechuga con aguacate y frijoles refritos con queso.

$ 253.00
FILETE a la TAMPIQUEÑA

CLUB SANDWICH

En pan blanco o integral con pechuga de pollo desmenuzada, tocino, jamón y queso. Acompañado de ensalada de papa o papas a la francesa.

$ 233.00
CLUB SANDWICH

MILANESA de FILETE

Mega milanesa de filete, empanizada y acompañada de deliciosa papa argentina y lechuga.

$ 268.00
MILANESA de FILETE

Cordon Blue

Pechuga de pollo empanizada rellena con jamón queso asadero y queso amarillo, acompañada con espagueti italiano y puré de papa.

$ 212.00
Cordon Blue

FILETE MIGNON

Filete de res montado en un pan de caja con tocino y bañado en gravy y champiñones. Servido con lechuga, tomate y papas a la argentina.

$ 244.00
FILETE MIGNON

SABANA de FILETE

A la plancha, servido con papas y acompañado de ensalada de lechuga y tomate.

$ 246.00
SABANA de FILETE

Chiles Rellenos de Picadillo

2 Chiles de picadillo, frijoles refritos

$ 196.00
Chiles Rellenos de Picadillo

Fajita Palax

Fajita de arrachera, pimiento rojo, verde, cebolla, arroz, tiras de aguacate, ensalada de lechuga, tomate

$ 320.00
Fajita Palax

Guisado Don Bernardo

Guisado de chuleta de puerco, res, salsa molcajeteada, guisado, papas, cebollas, frijoles refritos

$ 261.00
Guisado Don Bernardo

Hamburguesa Especial

Hamburguesa de res, queso, aguacate, frijoles refritos, tomate, cebolla, lechuga, papas fritas

$ 198.00
Hamburguesa Especial

Plato Especial Mexicano

Plato con chile de picadillo, 2 tamales, enchilada en mole, taco de picadillo, tostada de pollo

$ 283.00
Plato Especial Mexicano

Chiles Rellenos de Queso

2 Chiles de queso, frijoles refritos

$ 247.00
Chiles Rellenos de Queso

Mole Poblano

Mole poblano con piernas de pollo, frijoles refritos, arroz

$ 285.00
Mole Poblano

Chiles Rellenos Mixtos

Una pieza rellena de picadillo y una rellenade queso panela c/ frijoles refritos y arroz

$ 247.00
Chiles Rellenos Mixtos

Filete Veracruzana

Filete guisado con zanahoria, papa, morrón rojo, verde, cebolla, chile en vinagre, salsa de tomate

$ 186.00
Filete Veracruzana

Milanesa de Pollo

Milanesa de pollo empanizado, puré de papa, ensalada de lechuga, aguacate

$ 212.00
Milanesa de Pollo

Tacos y Enchiladas

Enchiladas Suizas

3 Enchiladas de pollo, salsa suiza, queso derretido, crema, frijoles

$ 192.00
Enchiladas Suizas

Tacos Suaves de Picadillo

Tacos de picadillo, lechuga, papas fritas

$ 177.00
Tacos Suaves de Picadillo

Enchiladas Salsa Roja

4 Enchiladas de pollo, salsa a elección, papas fritas, ensalada de lechuga

$ 220.00
Enchiladas Salsa Roja

Enchiladas Salsa Verde

4 Enchiladas de pollo, salsa a elección, papas fritas, ensalada de lechuga

$ 220.00
Enchiladas Salsa Verde

Tacos Suaves de Lengua

4 Tacos de lengua, lechuga, papas fritas

$ 236.00
Tacos Suaves de Lengua

Tacos Dorados de Lengua

4 Tacos de lengua dorados, lechuga, papas fritas

$ 236.00
Tacos Dorados de Lengua

Entomatadas de Queso

4 Entomatadas de queso, salsa de tomate, papas fritas, ensalada de lechuga

$ 156.00
Entomatadas de Queso

Tacos Dorados de Picadillo

Tacos de picadillo dorados, lechuga, papas fritas

$ 186.00
Tacos Dorados de Picadillo

Tacos Dorados de Pollo

4 Tacos de pollo dorados, lechuga, aguacate, frijoles refritos, queso

$ 176.00
Tacos Dorados de Pollo

Enchiladas Salsa Roja

4 Enchiladas de pollo, salsa a elección, papas fritas, ensalada de lechuga

$ 220.00
Enchiladas Salsa Roja

Bebidas

Café

Café 600 ml.

$ 51.00
Café

Limonada

Limonada natural 450 ml.

$ 55.00
Limonada

Jugo Verde

Jugo con lechuga, espinaca, pepino, jengibre, apio, limón, kale 450 ml.

$ 50.00
Jugo Verde

Jugo Verde con Fruta

Jugo con pepino, apio, kale, manzana, jugo de naranja, jengibre 450 ml.

$ 56.00
Jugo Verde con Fruta

Agua Embotellada Palax

Aguas

$ 20.00
Agua Embotellada Palax

Coca-Cola Original 355 ml

Refrescos

$ 65.00
Coca-Cola Original 355 ml

Agua Fresca de Jamaica 450 ml

Agua fresca.

$ 45.00
Agua Fresca de Jamaica 450 ml

Coca-Cola Light 350 ml

Refrescos

$ 65.00
Coca-Cola Light 350 ml

Sobre Palax

Dirección

Av. Madero #717 ote, Centro, 64050 Monterrey, N.L.

Especialidad

Pozole y Caldos

Cuanto sale?

  • QUESADILLAS cuesta $ 110.00
  • GUACAMOLE cuesta $ 129.00
  • QUESO FLAMEADO cuesta $ 151.00
  • Orden de Papas a la Francesa. cuesta $ 86.00
  • BISQUET BLANCO cuesta $ 79.00

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