El Colibrí
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El Colibrí - Las Fuentes

El Colibrí - Las Fuentes

Avenida de Las Fuentes 68-A, Las Fuentes, 45070 Zapopan, Jal

Comida Mexicana - El Colibrí

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Recomendados

para Compartir!

Enchiladas suizas (2 órdenes) con salsa verde y queso gratinado, acompañadas de 2 cafés de olla.

$ 630.00
para Compartir!

Chilaquiles gratinados

Chilaquiles bañados en la salsa a elección y gratinados con queso adobera, acompañados de frijoles.

$ 220.00
Chilaquiles gratinados

Arrachera gratinada

Carne arrachera marinada gratinada con queso adobera y tocino 220gr

$ 412.00
Arrachera gratinada

Carne con chile

Carne sirloin de res, papitas cambray con salsa picante de jitomate, tomatillo, chile de árbol y frijoles refritos

$ 292.00
Carne con chile

Entradas

Guacamole

El clásico con cilantro, cebolla, chile verde y un toque de limón, acompañado con salsa mexicana y totopos de la casa.

$ 185.00
Guacamole

La mexicana

Platón surtido de nuestras especialidades mexicanas: una quesadilla frita, un palomazo, un taco dorado y un sope, acompañado de una porción de guacamole, salsa, crema y queso.

$ 229.00
La mexicana

Platón mixto

Combinación de botanas para compartir: papas gajo, papas a la francesa, salchichas y aros de cebolla con aderezos de cilantro y chipotle.

$ 232.00
Platón mixto

Salchichas bravas

Jugosas salchichas de pavo fritas, servidas con una salsa picante de chile chipotle que realza su sabor.

$ 146.00
Salchichas bravas

Aros de cebolla

Aros de cebolla, 15 piezas acompañadas de ranch y aderezo de cilantro cremoso.

$ 184.00
Aros de cebolla

Aguachile de camarón

140G de camarón mediano con cebolla morada y pepino, marinado en una salsa picosita de limón, tomate verde, cilantro y chile serrano; acompañado de tostada, puedes elegir el nivel de picor que deseas.

$ 340.00
Aguachile de camarón

Empanadas argentinas

Empanadas, 3 piezas de picadillo de res, acompañadas de aderezo de albahaca y salsa pomodoro

$ 229.00
Empanadas argentinas

Papitas al cilantro

Papitas cambray fritas y bañadas con salsa de cilantro y limón

$ 158.00
Papitas al cilantro

Patatas gajo

Papas gajo adobados, acompañados de aderezo ranch y aderezo de chipotle

$ 163.00
Patatas gajo

Champiñones al ajillo

Champiñones salteados y bañados con jitomate, ajo y guajillo, queso parmesano y pan con ajo.

$ 210.00
Champiñones al ajillo

Los nachos

Nachos con totopos crujientes con queso adobera y queso americano gratinado, jalapeños y salsa mexicana

$ 179.00
Los nachos

Papas a la francesa

Papas a la francesa ligeramente especiadas, acompañadas de catsup y mostaza

$ 146.00
Papas a la francesa

Papas provenzal

Papas a la francesa con aceite, perejil y parmesano rallado.

$ 184.00
Papas provenzal

Sopas y Caldos

Consomé de pollo grande

Consomé de pollo deshebrado (pierna y muslo) zanahorias, papas y chayote, acompañado arroz, aguacate, cebolla, cilantro y chile verde.

$ 243.00
Consomé de pollo grande

Carne en su jugo 450ml

Carne de sirloin de res, frijoles de la olla y tocino, acompañada de aguacate, rábanos, cebolla, cilantro y chile verde

$ 254.00
Carne en su jugo 450ml

Sopa tarasca grande

Sopa de tortilla con base de jitomate y chile ancho, totopos, queso adobera, aguacate y crema

$ 124.00
Sopa tarasca grande

Sopa de cebolla grande

Sopa de cebollas caramelizadas, vino blanco, queso cheddar gratinado y pan con ajo

$ 158.00
Sopa de cebolla grande

Ensaladas

Ensalada césar

Ensalada con mezcla de lechugas, aderezo césar cremoso hecho en casa, croutones y queso parmesano.

$ 212.00
Ensalada césar

Ensalada del jardín

Mezcla de lechugas, espinacas, piña, fresas, manzana, zanahoria, apio, cubos de panela fresca, vinagreta de fresas y balsámico.

$ 212.00
Ensalada del jardín

Ensalada del chef

Ensalada de lechugas, col morada, pollo asado, queso cheddar, tocino crujiente y tiritas de tortilla fritas con aderezo ranch

$ 240.00
Ensalada del chef

Ensalada de verano

Ensalada de lechugas y espinacas, queso de cabra, fresas, mango (solo en temporada) y ajonjolí tostado, con vinagreta agridulce de fresas y balsámico.

$ 221.00
Ensalada de verano

Ensalada nórdica

Ensalada de lechugas y espinacas, trozos de queso azul, finas láminas de manzana, tocino, nueces y aderezo de miel y mostaza

$ 232.00
Ensalada nórdica

Ensalada griega

Ensalada de lechugas, jitomate, pepino, aguacate, aceitunas negras, aceite de oliva, aderezo de albahaca y queso de cabra

$ 240.00
Ensalada griega

Sándwiches

Baguette mediterráneo

Baguette de pan chapata con queso crema, de cabra, pollo al balsámico, pimientos confitados, jitomate a la plancha, pepino y pesto de albahaca

$ 217.00
Baguette mediterráneo

Baguette selva negra

Baguette de pan chapata artesanal, jamón selva negra, queso crema, porvolone, pepino, germen de alfalfa y aderezo de miel y mostaza

$ 217.00
Baguette selva negra

Baguette español

30G de chorizo español, queso crema, queso cheddar, hojas de espinaca, jitomate fresco y pesto de albahaca.

$ 217.00
Baguette español

Baguette americano

Queso crema, 60g de jamón de pierna, queso cheddar, tocino doradito, jitomate fresco, pepino y aderezo de chile chipotle.

$ 217.00
Baguette americano

Baguette vegetariano

Queso crema, 70g de panela fresca, mezcla de lechugas, rodajas de jitomate, pepino, germinado de alfalfa, ajonjolí, pesto de albahaca.

$ 217.00
Baguette vegetariano

Club sándwich

Sándwich de pollo, jamón, queso amarillo, tocino, lechuga, cebolla y jitomate en dos pisos con pan integral de 7 semillas

$ 234.00
Club sándwich

Hamburguesas

Hamburguesa especial

Hamburguesa 160 gr de carne de res al vino blanco, gratinada con adobera y con champiñones y cebollas salteadas en mantequilla, lechuga y jitomate

$ 234.00
Hamburguesa especial

Hamburguesa clásica

Hamburguesa 160 gr de carne de res, queso a elección, lechuga, jitomate y cebolla morada.

$ 212.00
Hamburguesa clásica

Hamburguesa americana

Hamburguesa 160gr de carne de res al vino blanco, queso amarillo, tocino, aros de cebolla, lechuga y jitomate. ensalada o papas a elección.

$ 240.00
Hamburguesa americana

Pastas

Pasta duxelle

Pasta a elección, salsa cremosa con champiñones a la mantequilla, ajo rostizado, perejil y parmesano

$ 240.00
Pasta duxelle

Pasta cuatro quesos

Pasta a elección, queso crema, queso cheddar, queso azul, trozos de nuez, pimienta quebrada, perejil, parmesano y pan con ajo

$ 240.00
Pasta cuatro quesos

Pasta alfredo

Pasta a elección, en salsa cremosa aromatizada con hierbas frescas salteadas en mantequilla con ajo rostizado y parmesano rallado

$ 240.00
Pasta alfredo

Carnes

Arrachera tampiqueña

Arrachera marinada con quesadilla y enchilada de chorizo. Incluye guacamole y frijoles refritos.

$ 412.00
Arrachera tampiqueña

Las fajitas

Carne a elección en fajitas, aceite de oliva, jitomate, cebolla morada, pimientos rojos confitados, guarnición a elección y tortillas de harina

$ 337.00
Las fajitas

Arrachera

Arrachera marinada de 220g acompañada de guarnición.

$ 363.00
Arrachera

Puntas de res a la mexicana

Carne de res salteada con jitomate, cebolla morada y pimienta, acompañada de chilaquiles clásicos y frijoles refritos

$ 292.00
Puntas de res a la mexicana

Pollo a la crema

Pollo a la crema trozos de pechuga bañados en salsa cremosa con rajas poblanas

$ 337.00
Pollo a la crema

Pollo con mole

180G de pechuga de pollo bañada en mole de la casa ligeramente picante, espolvoreada con ajonjolí tostado, cebolla morada desflemada y plátano macho asado.

$ 337.00
Pollo con mole

Especialidades

Panela asada

Panela fresca asada a la plancha con jitomate y cebolla morada salteados, acompañada de crotones.

$ 211.00
Panela asada

Tacos de arrachera

220G. de carne de arrachera en 4 piezas en tortilla de maíz recién hecha con jitomate asado a la plancha y acompañados de cebolla, cilantro, salsa de aguacate y frijoles refritos.

$ 337.00
Tacos de arrachera

Sopes

Sopes, 3 piezas ,de masa de maiz, fritos, con el ingrediente de tu elección, salsa roja, lechuga, rabanitos y queso cotija.

$ 206.00
Sopes

Enchiladas suizas

Enchiladas, 3 piezas de pollo deshebrado, bañadas con salsa cremosa de tomatillo y chile poblano, gratinadas con cheddar

$ 232.00
Enchiladas suizas

Enfrijoladas al chipotle

Enfrijoladas, 3 piezas, bañadas en salsa de frijol y chipotle, con crema, queso y lechuga

$ 222.00
Enfrijoladas al chipotle

Nopales gratinados

Nopales cocidos salteados y bañados con guajillo, ajo y jitomate, gratinados con adobera y acompañados de frijoles refritos

$ 211.00
Nopales gratinados

Flautas con mole

Flautas, 3 piezas, crujientes en tortilla raspada, sobre una cama de arroz rojo y acompañadas con mole de la casa y cebolla desflemada

$ 299.00
Flautas con mole

Molletes

Molletes de birote salado, mantequilla, frijoles y gratinados con adobera, acompañados de salsa mexicana y salsa de aguacate

$ 158.00
Molletes

Panela en salsa

Panela salteada y bañada con la salsa a elección y acompañada de frijoles

$ 217.00
Panela en salsa

Burritas

Burritas de 3 piezas de tortilla de harina, frijoles refritos, carne a elección, crema fresca y salsa roja.

$ 206.00
Burritas

Palomazos

Tortilla de harina de trigo (3 pzas) rellenas de pierna preparada y fritas, servidas con salsa roja y tiritas de lechuga

$ 184.00
Palomazos

Enmoladas de pollo

Enmoladas de 3 piezas de tortilla de maíz, pechuga de pollo, mole, cebolla desflemada, ajonjolí, plátano macho.

$ 222.00
Enmoladas de pollo

Las flautas

Flautas, 3 piezas, crujientes en tortilla raspada, acompañadas de lechuga y tu elección de salsa

$ 299.00
Las flautas

Quesadillas

Quesadillas, 3 piezas con tortillas recién hechas y rellenas de queso adobera, con salsa, crema y queso cotija.

$ 176.00
Quesadillas

Huevos

Huevos naturales

Huevos estrellados o revueltos acompañados de frijoles y chilaquiles, una combinación clásica y reconfortante para el brunch.

$ 146.00
Huevos naturales

Migas norteñas

Huevos revueltos con tortillas fritas y cebolla guisada, acompañados con frijoles, salsa roja y chile serrano toreado.

$ 158.00
Migas norteñas

Huevos al albañil

Revueltos y bañados con una salsa roja, verde, al chipotle ó pomodoro, acompañados de frijoles y chilaquiles.

$ 158.00
Huevos al albañil

Huevos florentinos

Huevos estrellados, servidos sobre una cama de espinacas a la mantequilla bañados con salsa cremosa de chile poblano y gratinados con queso cheddar.

$ 206.00
Huevos florentinos

Huevos a la mexicana

Estrellados ó revueltos con la clásica salsa mexicana hecha a base de fresco jitomate, cebolla morada, cilantro, chile serrano, acompañados de frijoles y chilaquiles.

$ 158.00
Huevos a la mexicana

Huevos con machaca

Huevos revueltos, 2 pzas, con machaca salteada con cebolla, pimiento verde y jitomate, con frijoles y chilaquilitos, tortillas de harina de trigo.

$ 244.00
Huevos con machaca

Huevos rancheros

Huevos estrellados, 2 pzas, montados sobre tortillas salteadas, bañados con salsa, con frijoles refritos y chilaquilitos

$ 169.00
Huevos rancheros

Huevos especiales

Huevos estrellados o revueltos y un ingrediente a elegir, acompañados de frijoles refritos y chilaquilitos

$ 173.00
Huevos especiales

Huevos veracruzanos

Huevos, 2 pzas, estrellados sobre tortillas fritas, salsa de frijoles al chipotle, chorizo, queso cotija, papitas al limón

$ 206.00
Huevos veracruzanos

Huevos manhattan

Huevos, 2 pzas, montados sobre un bisquet con mantequilla, jamón, queso cheddar gratinado, aderezo de cilantro cremoso.

$ 217.00
Huevos manhattan

Omelette de espinacas

Queso cheddar con espinacas salteadas y cebolla morada a la mantequilla

$ 211.00
Omelette de espinacas

Omelette especial

Omelette con queso a elección y dos ingredientes a elegir. Acompañado de frijoles refritos y papas al horno.

$ 206.00
Omelette especial

Omelette capresse

Omelette con queso crema con una mezcla de jitomate, albahaca y aceite de oliva

$ 206.00
Omelette capresse

Omelette selva negra

Omelette de queso provolone y jamón selva negra servido con papitas al perejil y pan con ajo.

$ 217.00
Omelette selva negra

Omelette de flor de calabaza

Omlelette de flor de calabaza, cremoso queso de cabra y salsa pomodoro

$ 211.00
Omelette de flor de calabaza

Chilaquiles

Chilaquiles clásicos

Chilaquiles clásicos con salsa a elección, crema, queso cotija, frijoles refritos y papas. Incluye cebolla y totopos.

$ 220.00
Chilaquiles clásicos

Chilaquiles con queso de cabra

Chilaquiles con salsa a elección y queso de cabra fresco, acompañados de frijoles.

$ 220.00
Chilaquiles con queso de cabra

Chilaquiles poblanos

Chilaquiles con salsa cremosa de chile poblano, pollo deshebrado, queso cheddar y frijoles refritos.

$ 220.00
Chilaquiles poblanos

Chilaquiles palermo

Chilaquiles sobre espinacas mantequilla, salsa pomodoro, queso de cabra, albahaca fresca y crema.

$ 220.00
Chilaquiles palermo

Dulce

Hot Cakes

Hot Cakes, 3 piezas acompañados de miel maple, crema chantilly y fresas

$ 150.00
Hot Cakes

Buñuelos

Rollitos rellenos de guayaba y queso crema, espolvoreados con azúcar, canela y salsa de jamaica, helado.

$ 169.00
Buñuelos

Pastel Chocolate Americano

Pastel esponjoso en tres pisos, con betún de mantequilla y cacao

$ 110.00
Pastel Chocolate Americano

Malteada

Malteada de 450 ml, acompañada de un mini brownie

$ 139.00
Malteada

Crepas con Cajeta

Bañadas en salsa calientica de dulce de leche hecho en casa, trozos de nueces y fresas, acompañadas de helado. (3 piezas).

$ 180.00
Crepas con Cajeta

Torrejas

Pan francés, mantequilla y dulce húmedo por dentro, fresas, crema chantilly y maple.

$ 173.00
Torrejas

Bísquet Paraíso

Bisquet doradito en mantequilla acompañado de manzanas caramelizadas, canela y crema chantilly

$ 122.00
Bísquet Paraíso

Mini Brownies

brownie, 4 piezas con trozos de nuez, nevados con azúcar glass y acompañados de fresas

$ 108.00
Mini Brownies

Flán Clásico

Flán Clásico con caramelo.

$ 99.00
Flán Clásico

Cheesecake

Cheesecake cremoso de queso crema, acompañado de kiwi, mango y fresas.

$ 141.00
Cheesecake

Pastel húmedo de chocolate

Pastel tres leches de chocolate, con cobertura de chocolate amargo y mantequilla

$ 120.00
Pastel húmedo de chocolate

Pay de Nuez con Helado

Pay de nuez servido con una bola de helado a elección, combinando la textura crujiente de las nueces con la suavidad del helado.

$ 158.00
Pay de Nuez con Helado

Platón de Frutas

Platón de frutas variadas con granola casera y miel de abeja. Incluye papaya, kiwi, fresas, plátano y melón.

$ 127.00
Platón de Frutas

Bebidas

Limonada y naranjada 480 ml

Agua fresca a elección, natural o mineral.

$ 78.00
Limonada y naranjada 480 ml

Cappuccino Frappé

Capuccino original hecho frappe, cremoso y delicioso 450ml

$ 116.00
Cappuccino Frappé

Boing guayaba 354 ml

Jugos

$ 69.00
Boing guayaba 354 ml

Cappuccino Frappé Oreo

Capuccino frappé licuado con trozos de galleta oreo. 450ml

$ 119.00
Cappuccino Frappé Oreo

Boing mango 354 ml

Jugos

$ 69.00
Boing mango 354 ml

Coca-cola original 450ml

Refrescos

$ 86.00
Coca-cola original 450ml

Sprite 600ml

Refrescos

$ 86.00
Sprite 600ml

Squirt toronja 355 ml

Refresco

$ 78.00
Squirt toronja 355 ml

Sidral aga 355 ml

Refrescos

$ 78.00
Sidral aga 355 ml

Coca-cola light 600ml

Refrescos

$ 86.00
Coca-cola light 600ml

Peñafiel mineral 355 ml

Aguas

$ 78.00
Peñafiel mineral 355 ml

Sprite zero 600ml

Refrescos

$ 86.00
Sprite zero 600ml

Squirt toronja light 355 ml

Refresco

$ 78.00
Squirt toronja light 355 ml

Café Americano

Café americano 560 ml

$ 84.00
Café Americano

Chai Latte 340 ml

Chai Latte de 340 ml con té Chai y leche espumada.

$ 96.00
Chai Latte 340 ml

Chai Latte Frío

Té Chai con leche a elección, mezcladas en shaker con hielos 450ml

$ 102.00
Chai Latte Frío

Chai Latte Frappé

Té Chai latte cremoso con hielo frappé 450ml

$ 109.00
Chai Latte Frappé

Chocomilk 450 ml

Chocomilk 450 ml

$ 95.00
Chocomilk 450 ml

Chocolate Caliente

Chocolate caliente con leche a elección. 340 ml.

$ 90.00
Chocolate Caliente

Café de Olla

Café americano con infusión de canela, chocolate y piloncillo 560ml

$ 97.00
Café de Olla

Cappuccino

Café espresso con leche espumada. 340ml

$ 93.00
Cappuccino

Cappuccino Doble

Café espresso con leche espumada a elección. 560ml

$ 116.00
Cappuccino Doble

Tisanas 330 ml

Tisanas de 330 ml en variedad de sabores frutales. Perfectas para disfrutar calientes.

$ 94.00
Tisanas 330 ml

Té caliente 560 ml o frío 450 ml.

$ 93.00
Té

Agua fresca

Agua a elección jamaica, toronja, piña, sandía, limón con hierbabuena, melón con limón, limón con albahaca

$ 73.00
Agua fresca

Frutada

Jugo de naranja, piña y toronja con jarabe de granadina

$ 91.00
Frutada

Piñada

Frappé de crema de coco, leche y jugo de piña.

$ 108.00
Piñada

Granizados

Granizado a base de frutas y hielo frappé, sabor a elección.

$ 96.00
Granizados

Rusa de refresco

Refreso a elección, hielos, limón y sal.

$ 102.00
Rusa de refresco

Limonada Frutal

Limonada natural con trozos de frutas machacadas y hierbabuena

$ 74.00
Limonada Frutal

Licuado Tropical

Licuado de fresas, mango, leche a elección y miel de abeja

$ 95.00
Licuado Tropical

Licuado Energético

Licuado de plátano, piña, almendras, leche a elección y miel de abeja

$ 95.00
Licuado Energético

Jugo Naranja

Jugo de Naranja 450 ml.

$ 93.00
Jugo Naranja

Jugo Piña

485 ml.

$ 93.00
Jugo Piña

Jugo Toronja

485 ml.

$ 93.00
Jugo Toronja

Jugo Lima

485 ml.

$ 101.00
Jugo Lima

Jugo verde

Jugo de piña, apio, nopal y perejil. 485 ml.

$ 91.00
Jugo verde

Sobre El Colibrí

Dirección

Avenida de Las Fuentes 68-A, Las Fuentes, 45070 Zapopan, Jal

Especialidad

Mexicana

Rating

4.8

Cuanto sale?

  • para Compartir! cuesta $ 630.00
  • Chilaquiles gratinados cuesta $ 220.00
  • Arrachera gratinada cuesta $ 412.00
  • Carne con chile cuesta $ 292.00
  • Guacamole cuesta $ 185.00

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Horario de Cierre

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4.8
(44)
Comida Mexicana

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Lunes08:00 - 22:15
Martes08:00 - 22:15
Miércoles08:00 - 22:15
Jueves08:00 - 22:15
Viernes08:00 - 22:15
Sábado08:00 - 22:15
Domingo08:00 - 22:00

Calificaciones y opiniones El Colibrí

4.8
(44)Últimos 90 días
5
4
3
2
1
Calidad de la comida
Calidad de la comida70%
Justo lo que pedí
Justo lo que pedí13%
Otras razones
Otras razones17%

Preguntas frecuentes

En los últimos 90 días mas de 44 opiniones de clientes de Rappi fueron realizadas pidiendo a domicilio de El Colibrí en Guadalajara y lo calificaron con un promedio de 4.8 sobre un máximo de 5.

70% de los clientes que pidieron online en El Colibrí de Guadalajara valoraron Calidad de la comida, mientras que 13% opinaron Justo lo que pedí y finalmente el 17% comentó Otras razones.

Del total de Restaurantes, El Colibrí es uno de los más importantes en Guadalajara con 4.8 de rating sobre un máximo de 5.