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Delicadas tiras de pescado fresco cocidas en limón, acompañadas de cebolla morada en plumas. Un clásico de las costas, preparado de forma sencilla para resaltar la frescura y el sabor natural del pescado.
Delicadas tiras de pescado fresco marinadas en limón y nuestra salsa especial, acompañadas de cebolla morada, zanahoria y un toque de cilantro fresco para resaltar los sabores.
Nuestra versión tradicional con un giro picante: tiras de pescado fresco bañadas en aderezo de habanero Chilolo, realzando su sabor con cebolla morada, zanahoria y cilantro.
Aderezo de habanero Chilolo, picante.
Queso Crema. Para untar o añadir a tus platillos.
Salsa tradicional con chiles secos, ajo y aceite.
Camarones frescos bañados en una vibrante salsa verde a base de pepino, chile habanero y cilantro. Acompañados de pepino y cebolla morada para un equilibrio perfecto entre frescura y picor.
Una explosión de sabor con camarones fresco marinados en nuestra exclusiva mezcla de salsas negras, zumo de cítricos y el intenso toque de chile chiltepín.
Camarones frescos marinados en una vibrante salsa cítrica a base de jugo de naranja y chile habanero, logrando un equilibrio entre dulzura y picor. Acompañado de pepino y cebolla morada para un toque fresco y crujiente.
Camarones fresco en una mezcla irresistible de chiles secos, limo y cilantro. La combinacion de chiles secos aporta un sabor profundo y ahumado, perfecto para los amantes del picante.
Camarones frescos bañados en una vibrante salsa cítrica a base de clamato, con un toque pica ate que realza cada bocado. Acompañados de pepino y cebollas morada para un contraste fresco y crujiente.
Camarones frescos bañados en una refrescante salsa de maracuya que combina nota cítricas y tropicales con un toque picante que realza cada bocado. Acompañados de pepino y cebolla morada para un contraste fresco y delicioso.
Pulpo criollo troceado y mezclado con tomate fresco,cebolla morada, y cilantro, todo envuelto en una cremosa mayonesa que resalta su sabor suave y delicioso.
La versión mas atrevida del clásico pulpo enamorado, con un toque picante gracias al aderezo de habanero chilolo.
Láminas finas de atun fresco, aderezadas con nuestra mezcla especial de aliños, chile habanero, cebolla morada y un toque de cilantro fresco.
Láminas finas de atun fresco y pulpo criollo, aderezadas con nuestra mezcla especial de aliños, chile habanero, cebolla morada y un toque de cilantro fresco.
Ceviche de Atún Fresco marinado en nuestra salsa secreta, montado sobre una crujiente tostada con una suave base de queso crema. Coronada con un toque de aderezo de habanero Chilolo que aporta el picante perfecto en cada bocado.
Ceviche de atun fresco y mango marinado en nuestra salsa secreta, montado sobre una crujiente tostada con una suave base de queso crema. Coronada con chips de plátano frito y un toque de aderezo de habanero Chilolo para una combinación irresistible de sabores y texturas.
Laminas de atún fresco y aguacate sobre una crujiente tostada horneada, coronadas con nuestra salsa macha de siete chiles y frutos secos, finalizada con cilantro fresco para un equilibrio perfecto entre textura, intensidad y sabor.
Sobre el Chilolo - Cocina de Amigos | |
Dirección | Boulevard de las Naciones 1 |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 19:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:00 - 19:00 |
| Jueves | 13:00 - 19:00 |
| Viernes | 13:00 - 19:00 |
| Sábado | 13:00 - 19:00 |
| Domingo | 13:00 - 19:00 |
Preguntas frecuentes
| Chilaquil del Valle |
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