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Tlayuda tradicional con 180 g de arrachera, lechuga, queso, aguacate y jitomate.
Tlayuda Antigua con frijoles, carne deshebrada, queso, aguacate, jitomate y salsa.
Tlayuda enmolada con arrachera (180 g).
Tlayuda con siento de puerco, pasta de frijol, lechuga y quesillo.
Tlayuda enmolada con carne deshebrada.
Tlayuda Antigua con arrachera (180 g), aguacate, lechuga, jitomate, frijoles negros y queso.
Tlayuda tradicional con carne asada (120 g), frijoles y queso.
Especial Arrachera (180 g) acompañada de frijoles, ensalada verde y arroz.
Especial Tasajo asado con frijoles, ensalada verde y 120 g de arroz.
Especial Chorizo asado.
Especial Alfilerillo de Res, asado a la parrilla y sazonado con sal y pimienta. Incluye frijoles, ensalada verde y arroz (120 g).
Costilla enchilada asada especial, con hueso.
Arrachera (180 g) asada.
Chorizo asado de 120 g.
Alfilerillo de Res asado en brocheta, 120 g.
Orden de 160 g.
Tasajo. Orden de 120 g de carne asada.
Estofado de mole con trozos de carne, zanahorias y papas.
Mole Negro con carne deshebrada.
Mole coloradito artesanal elaborado con productos criollos - orgánicos - con dos piezas de pollo y arroz blanco.
Quesadilla tamaño empanada (tortilla de masa de gran tamaño, cocida en el comal con alfilerillo.)
Quesadilla tamaño empanada (tortilla de masa de gran tamaño, cocida en el comal con Flor de Calabaza.)
Quesadilla tamaño empanada (tortilla de masa de gran tamaño, cocida en el comal con Quesillo.)
Quesadilla tamaño empanada (tortilla de masa de gran tamaño, cocida en el comal con tasajo.)
Empanada de 80g acompañada de costilla enchilada.
Quesadilla tamaño empanada (tortilla de masa de gran tamaño, cocida en el comal con chorizo.)
Empanada rellena de champiñones, con masa dorada.
Dos memelas con queso derretido.
Memelas de Quesillo. Dos piezas.
Memelas echas de masa de maíz con tasajo picado, asiento de puerco, frijoles molidos y quesillo
Memelas echas de masa de maíz con chorizo, asiento de puerco, frijoles molidos y quesillo
Memelas echas de masa de maíz con arrachera picada, asiento de puerco, frijoles molidos y quesillo
Memelas echas de masa de maíz con alfilerillo picado, asiento de puerco, frijoles molidos y quesillo
Orden De Frutas con melón, piña y uvas rojas.
Ensalada Mixta de Pollo con lechugas, jitomates cherry, pepino y cebolla morada.
Ensalada de frutas con sandía, piña y papaya.
Variedad de chile morrones, cebolla, quesillo acompañado de ensalada de la casa.
Variedad de chile morrones, cebolla, quesillo acompañado de ensalada de la casa.
Pollo con variedad de chile morrones, cebolla y quesillo. Incluye ensalada de la casa y agua del día.
Alambre Sabor Antiguo con carne, chorizo, pimientos, cebolla y agua del día.
Alambre Vegetariano con champiñones, pimiento verde, cebolla morada, elote y proteína vegetal. Incluye agua del día.
Chilaquiles con Proteína a Elegir, totopos bañados en salsa con crema, queso y cebolla morada. Incluye agua del día.
Totopos bañados en salsa a elegir con arrachera, acompañados de agua del día.
Totopos fritos de tortillitas de mano, bañadas en la salsa de su elección con queso fresco de rancho espolvoreado, perejil finamente picado y crema. Con Huevo.
CHILAQUILES DE MORITA (SALSA DE TOMATILLO VERDE Y CHILE MORITA)TORTILLAS FRITAS BAÑADAS EN ESTA SALSA MORITA CON SU PEREJILFINAMENTE PICADO CON QUESO Y CREMA, CORONADO CON CARNE DESUADERO DE RES EN SU JUGO, INCLUYE CAFÉ DE OLLA.
CHILAQUILES DE MOLE AMARILLO, TORTILLAS FRITA BAÑADAS EN MOLEAMARILLO CON SU PEREJIL, QUESO Y CARNE DE SUADERO DE RES EN SUJUGO, INCLUYE CAFÉ DE OLLA.
Huevos revueltos con jamón picado, acompañados de agua del día.
Huevos al comal acompañados con frijoles, ensalada y tortillas
Huevos a la mexicana acompañados con frijoles, ensalada y tortillas
Huevos Rancheros: 2 huevos estrellados sobre tortillas bañadas en salsa. Incluye agua del día.
Huevos pochados en salsa de tomate, con pimienta negra, acompañados de agua del día.
Huevos revueltos con chorizo. Incluye agua del día.
Huevos Divorciados: Dos huevos fritos, uno con salsa roja y otro con salsa verde. Incluye agua del día.
Pieza de huevo adicional, preparada al gusto. Incluye agua del día.
Queso fresco asado en la plancha bañado en salsa de tomate y frijoles
Club sándwich de tasajo con lechuga, tomate y cebolla en pan tostado. Incluye ensalada y agua del día.
Club sándwich vegetariano con lechuga, aguacate, jitomate y queso, acompañado de agua del día.
Club sándwich de pollo con aguacate, jitomate y cebolla morada, más ensalada y agua del día.
Refresco Coca Cola Light.
Refresco Coca Cola Sin Azúcar.
Kombucha Pleyadiana Poleo, bebida fermentada de té negro, 355 ml.
Kombucha Pleyadiana sabor jamaica, de color rojo.
Kombucha Pleyadiana Jengibre, con burbujas.
Kombucha Pleyadiana con arándanos enteros.
Tortillas de mano rellenas de quesillo fritas, bañadas en la salsa de frijol con queso fresco de rancho espolvoreado, perejil finamente picado y crema.
Entomatadas de tortillas de maíz bañadas en salsa de tomate, con agua del día.
Dos tortillas de maíz bañadas en salsa Coloradito. Acompañadas de agua del día.
Enchiladas Verdes: tortillas de maíz rellenas de pollo, bañadas en salsa verde y cubiertas con queso y crema. Incluye agua del día.
Tacos Remojados De Pueblo, acompañados de agua del día.
Suizas Estilo Sabor Antiguo. Tres piezas rellenas de pollo deshebrado, bañadas en salsa cremosa blanca y queso rallado, con agua del día.
Tostada grande con 100 g de arrachera, lechuga, pasta de frijol, tomate en gajos y aguacate en rodajas.
Tasajo (80 g) en 1 tostada grande con lechuga, pasta de frijol, tomate en gajos y aguacate en rodajas.
1 pieza de tostada grande con 80 g de quesillo.
Tostada grande con Salchicha Ejuteca de 80 g.
Botana Oaxaqueña con chapulines, guacamole, totopos, queso Oaxaca y aguacate.
Chicharrón, 120 gramos.
Pico de Gallo de 120 g con tomate picado, cebolla y cilantro.
Queso Criollo Asado de 150 gr, cortado y con marcas de parrilla.
Queso Criollo Fresco en bloque.
Aguacate y guacamole con cebolla morada y chile verde, 200 gramos.
Sopa Xóchitl con pollo deshebrado, totopos, aguacate, jitomate y cebolla.
Sopa Azteca con agua del día, acompañada de tiras de tortilla, queso, aguacate y crema.
Jamón y quesillo/flor de calabaza y quesillo/champiñones y quesillo (con ensalada verde, frijoles y arroz).
Rollitos Oaxaqueños de pechuga fresca, cubiertos en salsa roja y acompañados de arroz con chícharos y zanahoria. Incluye agua del día.
Pechuga empanizada crujiente con ensalada verde, frijoles y arroz.
Pechuga de pollo a la plancha con ensalada verde, frijoles y arroz.
Pechuga de pollo en cecina enchilada, 200 gramos.
Sobre Sabor Antiguo. | |
Dirección | Sabor Antiguo, Calle Manuel Doblado 724, Barrio La Noria, Oaxaca de Juárez, Oax, México |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 19:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 09:00 - 19:00 |
| Martes | 09:00 - 19:00 |
| Miércoles | 09:00 - 19:00 |
| Jueves | 09:00 - 19:00 |
| Viernes | 09:00 - 19:00 |
| Sábado | 09:00 - 19:00 |
Preguntas frecuentes
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