Casa Don Carlos Express - Barbacoa
Casa Don Carlos Express - Barbacoa
Casa Don Carlos Express - Barbacoa
Casa Don Carlos Express - Barbacoa - Ajusco

Casa Don Carlos Express - Barbacoa - Ajusco

Avenida Aztecas 828, Ajusco, Coyoacán, CDMX, México

Barbacoa y Birria - Casa Don Carlos Express - Barbacoa

Envío

Gratis

(nuevos usuarios)

Favoritos de la casa

Enchiladas

4 tortillas rellenas de pollo bañadas en salsa verde o roja y coronadas con crema, queso fresco y cebolla.

$ 168.00
Enchiladas

Enchiladas de Mole

4 tortillas rellenas de pollo, bañadas en mole casero coronadas con crema, queso fresco, cebolla y arroz.

$ 168.00
Enchiladas de Mole

Huarache Sencillo

Con frijoles refritos, queso desmoronado, crema y lechuga deshebrada.

$ 84.00
Huarache Sencillo

Bistec a la Plancha

Carne de res asada a la plancha con frijol, nopal y queso panela.

$ 168.00
Bistec a la Plancha

Pechuga Asada

Pechuga de pollo suave y bien sazonada, hecha a la plancha acompañada con ensalada y frijol.

$ 161.00
Pechuga Asada

Milanesa de Res

Carne de res empanizada y doradita acompañada de papas fritas y ensalada.

$ 174.00
Milanesa de Res

Pechuga Empanizada

Pechuga Empanizada acompañada de papas fritas y ensalada con lechuga, pepino, jitomate y cebolla morada.

$ 168.00
Pechuga Empanizada

Huevos

Huevos Rancheros

Huevos Rancheros sobre tortilla frita, con huevos estrellados, bañados en salsa roja o verde y queso.

$ 123.00
Huevos Rancheros

Huevos a la Mexicana

Con jitomate, cebolla y chile fresco, recién salteados.

$ 123.00
Huevos a la Mexicana

Huevos Tirados

Huevos Tirados revueltos con frijoles negros y queso derretido.

$ 123.00
Huevos Tirados

Omelette de Jamón y Queso

Omelette con jamón y queso fundido.

$ 123.00
Omelette de Jamón y Queso

Huevos Divorciados

Dos huevos fritos sobre tortillas, uno con salsa roja y otro con salsa verde.

$ 123.00
Huevos Divorciados

Huevos con Chorizo

Huevos con Chorizo. Lleva dos huevos fritos sobre chorizo.

$ 123.00
Huevos con Chorizo

Huevos con Jamón

Huevos con Jamón, dos estrellados con tres rebanadas de jamón.

$ 123.00
Huevos con Jamón

Huevos con Salchicha o Tocino

Huevos revueltos, a elegir entre salchicha o tocino.

$ 123.00
Huevos con Salchicha o Tocino

Desayuno

Molletes

Bolillo calientito con jamón, chorizo, frijoles refritos y queso gratinado, servido con pico de gallo.

$ 90.00
Molletes

Hotcakes

Hotcakes. 3 piezas esponjosas con mantequilla. Elige entre miel de maple, mermelada, cajeta o lechera.

$ 90.00
Hotcakes

Barbacoa

1 kg de Barbacoa o Panza de Borrego

Nuestra jugosa barbacoa, cocida con penca de maguey y la pancita preparada con nuestra receta tradicional, ideales para compartir en familia y amigos.

$ 903.00
1 kg de Barbacoa o Panza de Borrego

1/4 de Barbacoa o Panza de Borrego

Nuestra jugosa barbacoa, cocida con penca de maguey y la pancita preparada con nuestra receta tradicional, ideales para compartir en familia y amigos.

$ 226.00
1/4 de Barbacoa o Panza de Borrego

Taco de Barbacoa

Taco de Barbacoa con tortilla suave, barbacoa cocida lentamente, cebolla y cilantro.

$ 84.00
Taco de Barbacoa

Consomé de Carnero

Consomé Grande con arroz y garbanzos.

$ 84.00
Consomé de Carnero

Tacos Dorados (Orden 3 pzas.)

Tacos Dorados (Orden 3 pzas.) con pollo deshebrado, lechuga, queso y crema.

$ 232.00
Tacos Dorados (Orden 3 pzas.)

Taco Dorado (1)

Crujiente y relleno de barbacoa, con lechuga, crema, queso, jitomate y aguacate.

$ 84.00
Taco Dorado (1)

Taco Campechano

Taco de nuestra tradicional barbacoa con mezclada con nuestra rica pancita de borrego.

$ 84.00
Taco Campechano

1/2 kg de Barbacoa o Panza de Borrego

1/2 kg de Barbacoa cocida con penca de maguey o Panza de Borrego (pancita).

$ 452.00
1/2 kg de Barbacoa o Panza de Borrego

3/4 kg de Barbacoa o Panza de Borrego

3/4 kg de barbacoa cocida con penca de maguey o panza de borrego preparada.

$ 677.00
3/4 kg de Barbacoa o Panza de Borrego

Quesadilla Don Carlos

Quesadilla Don Carlos con barbacoa, queso y tortilla de harina.

$ 110.00
Quesadilla Don Carlos

Consomé de Carnero Promo

Medio litro de consomé de carnero Calientito con arroz y garbanzos.

$ 84.00
Consomé de Carnero Promo

Consomé de Carnero Express

355 ml de consomé de carnero con arroz y garbanzo

$ 42.00
Consomé de Carnero Express

Taco de Barbacoa o Panza Express

Tortilla suave con 35 gramos de jugosa barbacoa o panza cocida lentamente, lleno de sabor.

$ 42.00
Taco de Barbacoa o Panza Express

Taco de Panza Suave

Taco de Panza Suave con panza de carnero cocida a fuego lento, con cebolla y cilantro.

$ 84.00
Taco de Panza Suave

Quesadillas

Quesadilla de Queso

Tortilla rellena con queso Oaxaca, dorada al comal.

$ 65.00
Quesadilla de Queso

Bebidas Calientes

Café de Olla

Café de Olla con canela y piloncillo.

$ 45.00
Café de Olla

Café con Leche

Café con Leche con espuma.

$ 45.00
Café con Leche

Chilaquiles

Chilaquiles Don Carlos

Chilaquiles bañados en salsa de la casa, coronados con barbacoa suave y jugosa, con aguacate.

$ 194.00
Chilaquiles Don Carlos

Chilaquiles Rellenos De Barbacoa

12 Chilaquiles Rellenos De Barbacoa Suave Y Jugosa, Bañados En Salsa (Verde, Roja O De La Casa).

$ 168.00
Chilaquiles Rellenos De Barbacoa

Chilaquiles Tradicionales

Totopos crujientes bañados en la salsa de tu elección, con crema, queso fresco, cebolla y ese toque casero. (salsa verde, roja o de la casa)

$ 129.00
Chilaquiles Tradicionales

Torta Chilaquilera

Pechuga de pollo empanizada crujiente, en torta rellena de chilaquiles. Acompañada de frijol, queso y crema.

$ 129.00
Torta Chilaquilera

Comida Corrida

Paquete 3

Paquete 3 de Comida Corrida. Incluye 3 tiempos del Menú: fajitas de res con cebolla y pimiento, arroz con zanahoria y chícharos, frijoles con queso; además de agua, tortillas y salsa.

$ 187.00
Paquete 3

Paquete 1

Paquete 1: Comida Corrida con los 3 tiempos del Menú. Incluye agua, tortillas y salsa.

$ 135.00
Paquete 1

Paquete 2

Comida corrida con los 3 tiempos del menú. Incluye agua, tortillas y salsa.

$ 174.00
Paquete 2

Sobre Casa Don Carlos Express - Barbacoa

Dirección

Avenida Aztecas 828, Ajusco, Coyoacán, CDMX, México

Especialidad

Barbacoa y Birria

Cuanto sale?

  • Enchiladas cuesta $ 168.00
  • Enchiladas de Mole cuesta $ 168.00
  • Huarache Sencillo cuesta $ 84.00
  • Bistec a la Plancha cuesta $ 168.00
  • Pechuga Asada cuesta $ 161.00

Horario de Apertura

09:00:00

Horario de Cierre

17:30:00
Casa Don Carlos Express - Barbacoa

Casa Don Carlos Express - Barbacoa - Ajusco Menú a Domicilio

Barbacoa y Birria

Abierto

¿Dónde comprar Barbacoa y Birria en Ciudad de México?

Avenida Aztecas 828, Ajusco, Coyoacán, CDMX, México

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes09:00 - 17:30
Miércoles09:00 - 17:30
Jueves09:00 - 17:30
Viernes09:00 - 17:30
Sábado08:30 - 17:00
Domingo08:30 - 16:00

Preguntas frecuentes