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Tostada de maíz crujiente servida con callo perla fresco, aguacate, pepino y cebolla morada, bañada en salsa negra especial de la casa.
Tostada de maíz crujiente servida con camarón en aguachile con, mango, aguacate, pepino y cebolla morada, bañada en salsa de mango
Tostada de maíz crujiente servida con ceviche de robalo fresco, aguacate, pepino y cebolla morada, bañada en salsa negra especial de la casa.
Tostada de maíz crujiente servida con una generosa combinación de mariscos camarón, pulpo y callo, aguacate, pepino y cebolla morada, bañada en salsa negra especial de la casa, porción para 2 personas.
Tostada de maíz crujiente servida con medallones de callo de hacha, aguacate, pepino y cebolla morada, bañada en salsa negra especial de la casa.
Tostada de maíz crujiente servida con camarón en aguachile verde, aguacate, pepino y cebolla morada, bañada en salsa negra especial de la casa.
Tostada de maíz crujiente servida con camarón fresco, aguacate, pepino y cebolla morada, bañada en salsa negra especial de la casa.
Tostada de maíz crujiente servida con atún fresco, aguacate, pepino y cebolla morada, bañada en salsa negra especial de la casa.
Tostada de maíz crujiente servida con camarón cocido, aguacate, pepino y cebolla morada, bañada en salsa negra especial de la casa.
Tostada de maíz crujiente servida con camarón en aguachile negro, aguacate, pepino y cebolla morada, bañada en salsa negra especial de la casa.
Tostada de maíz crujiente servida con ceviche de pescado fresco, aguacate, pepino y cebolla morada, bañada en salsa negra especial de la casa.
Tostada de maíz crujiente servida con una generosa combinación de mariscos surtidos camarón, pulpo y callo, aguacate, pepino y cebolla morada, bañada en salsa negra especial de la casa.
Tostada de maíz crujiente servida con una combinación especial de mariscos surtidos, aguacate, pepino y cebolla morada, bañada en salsa negra especial de la casa.
Tostada de maíz crujiente servida con camarón en aguachile rojo, aguacate, pepino y cebolla morada, bañada en salsa negra especial de la casa.
Tostada de maíz crujiente servida con pulpo cocido, aguacate, pepino y cebolla morada, bañada en salsa especial de la casa.
Tostada de maíz crujiente servida con una generosa combinación de mariscos surtidos camarón, pulpo y atún, aguacate, pepino y cebolla morada, bañada en salsa negra especial de la casa.
Pata de mula servidas en copa con caldo de camarón frío, jugo de tomate tipo clamato, cítricos, pico de gallo y aguacate, porción de 1 L.
Camarones cocidos servidos en copa con caldo de camarón frío, jugo de tomate tipo clamato, cítricos, pico de gallo y aguacate, porción de 24 oz.
Ostiones frescos servidos en copa con caldo frío, jugo de tomate tipo clamato, pico de gallo y aguacate, porción de 1 L.
Camarones y pulpo cocidos servidos en copa con caldo de camarón frío, jugo de tomate tipo clamato, cítricos, pico de gallo y aguacate, porción de 1 L.
Camarones y mezcla de mariscos cocidos servidos en copa con caldo de camarón frío, jugo de tomate tipo clamato, cítricos, pico de gallo y aguacate, porción de 1 L.
Camarones cocidos servidos en copa con caldo de camarón frío, jugo de tomate tipo clamato, cítricos, pico de gallo y aguacate, porción de 1 L.
Camarones y pulpo cocidos servidos en copa con caldo de camarón frío, jugo de tomate tipo clamato, cítricos, pico de gallo y aguacate, porción de 24 oz.
Camarones cocidos y callo servidos en copa con caldo de camarón frío, jugo de tomate tipo clamato, cítricos, pico de gallo y aguacate, porción de 1 L.
Pulpo servido en copa con caldo de camarón frío, jugo de tomate tipo clamato, cítricos, pico de gallo y aguacate, porción de 1 L.
Plato de 8x8" con 250 g de medallones de callo de hacha fresco cortados y macerados únicamente con limón, sal de Colima y pimienta recién molida.
Aguachile Rojo con camarón crudo curtido en limón, salsa de chile chiltepín, pepino y cebolla morada.
Plato de 8x8" con plato surtido de mariscos fríos cocidos y curtidos camarón, pulpo, callo de hacha, bañados en salsa negra especial y aguacate.
Aguachile de Mango con camarones en reducción de mango natural. Lleva cebolla morada y chile serrano en rodajas.
Plato de 8x8" con media piña ahuecada y rellena con ceviche mixto de mariscos, pulpa de piña en cubos, chamoy, limón y salsas de la casa.
Plato de 8x8" con camarones marinados en cítricos mezclados con salsa oscura tatemada de chiles secos y soya.
Camarones Ahogados con camarones enteros o en mariposa en jugo preparado con limón, especias como cilantro y salsa picante.
Plato de 8x8" con camarón abierto en mariposa sumergido en salsa verde licuada con chile serrano, cilantro, limón y pepino.
Plato de 8x8" con botana gigante tradicional sinaloense con combinación de camarón crudo, cocido, pulpo, callo de hacha, bañados en salsa negra especial y aguacate.
Especialidad de la casa servida en plato de 8x8" con torre o platón de mariscos finos callo, camarón imperial y pulpo bañado en aderezo de salsas negras secretas, porción para 2 a 3 personas.
Lonjas o trozos de pescado pargo fritos a temperatura alta con piel crujiente, servidos con guacamole y tortillas.
Trozos de filete de pescado marinados, sazonados con especias, pasados por harina y fritos hasta quedar dorados y crocantes.
Camarones enteros o limpios fritos crujientes, sazonados con sal de ajo y pimienta, ideales para taquear.
Camarones gigantes rellenos de queso tipo manchego, envueltos en tocino y fritos o hechos a la plancha.
Camarones salteados con una salsa tradicional mexicana de jitomate, cebolla, chile verde picado y especias.
Camarones abiertos en mariposa, pasados por huevo y pan molido panko y fritos hasta dorar.
Camarones abiertos a la mitad, marinados en adobo de chile guajillo, mayonesa y mostaza, cocinados a las brasas o parrilla.
Platillo de pulpo troceado salteado a fuego vivo con adobo de chiles secos, mantequilla y especias.
Mezcla de lechugas frescas, camarones cocidos al vapor o a la plancha, jitomate, pepino, aguacate y aderezo.
Camarones salteados en mantequilla con abundante ajo picado, un toque de vino blanco y perejil.
Camarones salteados y bañados en una salsa espesa y picante a base de chiles guajillo, chipotle y jitomate.
Camarones horneados o salteados bañados en una cremosa salsa verde a base de chile poblano y queso.
Camarones cocinados en una salsa cremosa a base de crema ácida, queso y chile chipotle ahumado.
Caldo mixto de 1 L que combina filete de pescado y camarones integrados en una base caliente sazonada.
Sopón tradicional de caldo de camarón sazonado con verduras y variedad mariscos; camarón, pescado, pulpo, tenaza de jaiba, almeja, porción de 1 L.
Consomé claro o rojo preparado con cabeza de pescado para dar sabor, servido con trozos jugosos de filete de pescado y verduras, porción de 1 L.
Esferas de camarón molido con arroz y especias, cocinadas en un caldo ligero de jitomate y verduras, porción de 1 L.
Caldo concentrado a base de cabeza y cáscara de camarón, servido con camarones enteros, zanahoria y papa, porción de 1 L.
Coco natural tierno abierto por la mitad, relleno de carne de coco rallada, camarones curtidos o cocidos, limón y salsas negras; servido con el agua del coco por separado.
Coco fresco preparado con pulpa de coco y una combinación surtida de mariscos; camarón, pulpo, ostión, bañados en salsa negra y limón; servido con el agua del coco por separado.
Coco natural servido con jugosos camarones y pulpo cocido, acompañados de pepino, cebolla y combinación de salsas picantes de la casa; servido con el agua del coco por separado.
Una tortilla de harina o maíz doblada y rellena de queso fundido a la plancha, acompañada de guarnición a elegir.
Porción de 5 nuggets de pechuga de pollo empanizados y fritos hasta quedar crujientes, servidos con aderezo y guarnición a elegir.
Carne de res a la plancha servida en pan de hamburguesa con queso derretido, lechuga, jitomate y mayonesa, acompañada de guarnición a elegir.
Orden de 4 tiras de filete de pescado empanizados y fritos, servidos con aderezo tártara o catsup y guarnición a elegir.
Papas corte recto o bastón fritas en aceite bien caliente y sazonadas con sal de mar.
Arroz blanco o rojo cocinado de forma tradicional con verduras o fondo de pescado, porción de 12 oz.
Tres tacos con tiras de pescado empanizadas o capeadas al estilo Ensenada, servidos en tres tortillas con repollo, pico de gallo y crema.
Pulpo troceado y frito a alta temperatura servido en tortilla con queso, aguacate, pico de gallo y aderezo del día por separado.
Cubos de atún fritos hasta quedar dorados y crujientes, servidos en tortilla con aderezo chipotle y guacamole.
Camarones envueltos en costra de queso o tocino, empanizados o a la plancha, servidos en tortilla con aguacate y crema.
Pulpo salteado en sartén con abundante aceite de oliva, ajo picado, aceitunas, cebolla, chile california y queso, servido sobre tortilla.
Trozos de pulpo enrollados con queso fundido o tocino, dorados a la plancha y montados en taco.
Taco especial con combinación de marlín ahumado, camarón y pulpo salteados a la plancha con queso, especias, aguacate y crema.
Taco en tortilla de maíz o harina a la plancha preparado con queso fundido, camarón machacado salteado, cebolla y chile california.
Tres tacos de camarón rebozados en batido estilo Ensenada, fritos y servidos en tortillas con repollo, pico de gallo y crema.
Marlín ahumado desmenuzado y guisado con jitomate, cebolla, pimiento y especias, servido en tortilla dorada o a la plancha.
Pulpo guisado a la plancha con adobo picante a base de chiles secos, servido en tortilla con queso, aguacate, pico de gallo y aderezo del día por separado.
Camarones salteados en sartén con salsa de chiles secos y ajo, servidos sobre tortilla caliente con queso, repollo, pico de gallo y crema.
Taco estilo mar y tierra que combina tiras de arrachera asada a la parrilla y camarones salteados con queso fundido, guacamole, cebolla y champiñones.
Filete de pescado cubierto de pan molido sazonado y frito hasta quedar crocante por fuera y suave por dentro.
Filete de pescado doblado o empapelado, relleno con un guiso caliente de mariscos; pulpo, marlín y camarón y queso.
Filete de pescado sazonado con sal, pimienta y finas hierbas, sellado sencillamente a la plancha con poco aceite.
Lonja de salmón sellada a la plancha o parrilla, con verduras o ensalada.
Pescado pargo entero frito de manera tradicional al estilo costeño, servido con ensalada, arroz y tortillas.
Filete guisado en sartén con una intensa y picante salsa roja de chiles secos y jitomate.
Filete de pescado cubierto con una tersa salsa cremosa de chile chipotle picante.
Filete de pescado empapelado con pimiento, calabaza, cebolla y cocinado lentamente en su propio jugo.
Filete cocinado a la plancha sumergido en una salsa dorada de mantequilla y ajo laminado.
Filete o pescado entero abierto por la mitad, bañado en adobo especial a la leña o carbón.
Filete de pescado blanco y cubierto con una salsa cremosa de chile poblano y queso gratinado.
Ceviche clásico de pescado blanco molido o picado, curtido con limón, pico de gallo y sal.
Ceviche a base de camarón pacotilla cocido mezclado con verduras picadas, limón y salsas.
Camarón fresco picado, curtido exclusivamente en jugo de limón con cilantro, cebolla, jitomate y pepino.
Ceviche Mixto con pescado curtido y camarón picado. Se sirve en tostadas y lleva aguacate, solo para llevar.
Rebanada de pastel de bizcocho esponjoso de chocolate con cobertura cremoso de cacao.
Tarta horneada a base de queso crema sobre galleta, cubierta con una mermelada dulce de guayaba natural.
Flan tradicional horneado a base de huevo, leche condensada y vainilla, bañado en caramelo líquido.
Agua natural embotellada.
Limonada mezclada con puré dulce de mango fresco.
Agua mineral carbonatada Topo Chico, 600 mL.
Bebida refrescante de jugo de limón mezclado con pulpa natural de guayaba.
Limonada preparada con infusión o puré de frutos del bosque; fresa, frambuesa y mora.
Agua de limón natural combinada con pulpa o concentrado de maracuyá.
Refresco sabor Manzanita de 600 mL.
Refresco Sprite sabor limón-lima de 600 mL.
Bebida a base de jugo de naranja recién exprimido con agua natural o mineral y hielo.
Té 16 oz artesanal de la casa con temperatura y sabor a elegir.
Agua fresca del día de 16 oz, con sabor a elegir y hielo.
Limonada preparada con agua mineral con gas, jugo de limón y hielo.
Bebida clásica preparada al momento con agua purificada, jugo de limón recién exprimido y azúcar.
Tarro Michelado con escarchado de chile piquín, preparado con jugo de limón y limón.
Cerveza servida en vaso escarchado con sal, chile, jugo de tomate clamato, limón y salsas inglesas.
Cerveza Miller Genuine Draft de 940 mL.
Cerveza Miller Genuine Draft de 355 mL.
Michelob Ultra 355 mL, cerveza Superior Light con 4.2% alcohol, 2.6 carbohidratos y 95 calorías.
Cerveza Tecate Roja de 473 mL.
Cerveza Tecate Light de 473 mL.
Tarro escarchado preparado con jugo de limón, salsa inglesa, salsa de soya, jugo maggi y salsa picante.
Sobre los Vaquetones de Sinaloa Casa Blanca | |
Dirección | Blvd. Casa Blanca 21313, Matamoros Norte-Centro-Sur, Las Misiones, 22215 Tijuana, B.C., Mexico |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 10:00:00 |
Horario de Cierre | 20:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 10:00 - 20:00 |
| Martes | 10:00 - 20:00 |
| Miércoles | 10:00 - 20:00 |
| Jueves | 10:00 - 20:00 |
| Viernes | 10:00 - 20:00 |
| Sábado | 10:00 - 20:00 |
| Domingo | 10:00 - 20:00 |
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