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Camarones frescos curtidos en jugo de limón, macerados en una salsa verde de chile serrano, cilantro y pepino, acompañados de cebolla morada y rodajas de aguacate. Servido con tostadas horneadas.
La especialidad de la casa. Una impresionante torre estructurada con capas de camarón cocido, camarón curtido, pulpo asado, callo de hacha, jitomate, pepino y cebolla, bañada en nuestra salsa negra secreta de la casa.
Tortillas de maíz doradas al comal, rellenadas con un guisado cremoso de camarón con pimiento, cebolla, jitomate y abundante queso asadero fundido.
Huachinango entero abierto a la mitad, marinando en un adobo de chiles secos, especias y soya, cocinado lentamente a la leña. Acompañado de arroz blanco, frijoles refritos y tortillas hechas a mano.
Cerveza bien fría (a elegir) preparada con clamato artesanal, mezcla de salsas, limón, chile en polvo en el vaso y una brocheta decorativa con camarón cocido y apio.
Sobre la Bahía Bonita | |
Dirección | Avenida Bugambilia 8, Córdoba 2000 |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:30:00 |
Horario de Cierre | 20:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 12:30 - 20:30 |
| Miércoles | 12:30 - 20:30 |
| Jueves | 12:30 - 20:30 |
| Viernes | 12:30 - 20:30 |
| Sábado | 12:30 - 20:30 |
| Domingo | 12:30 - 20:30 |
Preguntas frecuentes
| Chilaquil del Valle |
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