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El romance perfecto entre dos mundos: finas láminas de cerdo marinadas en adobo de achiote y chiles secos, abrazadas por un doble escudo de tortilla de harina y un mar de queso fundido, coronadas con el toque dulce y fresco de la piña asada.
CHORIZO en rodajas dorado a la plancha, sobre una doble capa de queso gratinado.
Finas tiras de bistec de res seleccionadas por su suavidad, salteadas en su propio jugo y sazonadas con sal de grano. Encerradas entre dos tortillas doradas, es un homenaje honesto al sabor puro de la carne y el lácteo.
Para los conocedores: suadero confitado lentamente en su propio jugo hasta alcanzar una textura mantequillosa, finalizado a la plancha para regalar bordes crujientes que juegan magistralmente con la elasticidad del queso doble.
Gringa COMBINADA con carnes mezcladas a la plancha, fundidas entre doble tortilla de harina.
Gringa con carne de costilla de res deshebrada, cocinada a fuego lento hasta desprenderse del hueso, y queso fundido.
FRANCESA. Gringa con doble tortilla, queso fundido y salsa roja.
Gringa doble tortilla DE LA CASA con carnes de la casa, pimientos morrones salteados y costra interna de queso.
Tiras de pechuga de pollo asadas a la plancha, marinadas con cítricos y hierbas. Servidas con cilantro y limón.
Nuestra arrachera insignia, marinada en cítricos y asada a fuego directo para sellar sus jugos legendarios. Cortada en lajas perfectas y dispuesta entre dos tortillas de harina doradas, ofrece la máxima suavidad y ese persistente aroma a brasa gourmet.
Una montaña generosa de nuestro legendario cerdo marinado en adobo de achiote y chiles secos, bajado directamente del trompo a tu mesa. Acompañado de abundantes trozos de piña caramelizada para que todos disfruten del balance perfecto entre fuego y frescura.
CHORIZO rebanado, dorado a la plancha y con especias.
Bistec de res en finas tiras, salteado y sazonado con sal de grano.
COSTILLA DE RES deshebrada y cocinada a fuego lento.
Pechuga de pollo asada y rebanada, marinada en cítricos y hierbas aromáticas. Con rodajas de limón, lima y perejil.
Charola COMBINADA con carne de res asada, pollo a la parrilla, chorizos, cebolla, cilantro y chiles.
Nuestra arrachera insignia, marinada en cítricos y asada a fuego directo para sellar sus jugos legendarios. Servida en lajas perfectas al centro de la mesa, ofrece la máxima suavidad, un marmoleo impecable y ese persistente aroma a brasa gourmet que transformará tu comida en un evento.
NATURAL. Combinación de quesos fundidos y gratinados.
Láminas de champiñones frescos salteados con ajo y epazote, con queso fundido y gratinado.
El contraste definitivo: nuestro icónico cerdo marinado en adobo de achiote y chiles secos, coronando el queso burbujeante junto con sutiles toques de piña caramelizada. Una explosión dulce y especiada.
CHORIZO a la plancha con queso fundido, espolvoreado con perejil y chile.
SUADERO confitado lentamente y finalizado a la plancha, con queso derretido y cilantro.
Finas tiras de bistec de res salteadas en sus jugos, sazonadas con sal de grano y acompañadas de queso fundido cremoso.
COSTILLA DE RES deshebrada, cocida lentamente, cubierta con queso fundido.
COMBINADA con cubos de res, pollo y trozos de salchicha bañados en queso fundido.
Tiras de pechuga de pollo premium marinadas en cítricos y finas hierbas, asadas a la plancha y montadas sobre el queso. Una opción ligera, sumamente jugosa y de balance impecable.
Arrachera marinada en emulsión cítrica, asada a las brasas y cortada en cubos. Servida sobre queso burbujeante con cilantro y chile quebrado.
Finas láminas de cerdo marinadas en nuestro icónico adobo de achiote y chiles secos, salteadas a fuego vivo con pimientos morrones, cebolla caramelizada y trozos de piña asada. Todo esto, cobijado bajo una manta fundente de queso gratinado.
Jugosos cubos de chuleta de cerdo seleccionada, combinados con la frescura del pimiento y la cebolla de la casa. Un clásico de la parrilla que destaca por su equilibrio perfecto entre suavidad y esos bordes crujientes tan codiciados.
Alambre de bistec de res con cortes finos, pimientos rojos y amarillos, cebolla morada asada y queso fundido.
Tiras de pechuga de pollo premium marinadas en cítricos y finas hierbas, cocinadas a la parrilla con nuestra selección de vegetales del huerto. Una opción ligera, sumamente jugosa y coronada con un gratinado impecable.
Alambre Combinado con mezcla de carnes, pimientos, cebolla y doble porción de queso fundido.
Nuestra arrachera insignia, marinada en emulsión cítrica y asada a las brasas, cortada en cubos perfectos sobre una papa rebosante de queso fundido. El toque ahumado de la carne y la cremosidad de la papa crean una experiencia culinaria insuperable.
ESPECIAL con pastor, bistec, arrachera, chorizo y chuleta, acompañado de pimientos, cebolla, queso y piña.
Quesadilla con champiñones salteados, ajo, epazote, chiles secos y queso.
El balance perfecto entre fuego y frescura. El clásico indiscutible: nuestro cerdo marinado en adobo de achiote y chiles secos, entrelazado con una generosa capa de queso fundido y el toque dulce y vibrante de la piña caramelizada.
Chorizo premium de la casa, dorado a la plancha para liberar sus notas ahumadas de pimentón y especias aromáticas, que se tiñen y se mezclan magistralmente con el queso gratinado.
Jugosos cubos de chuleta de cerdo sellados a fuego vivo, que aportan un perfil firme y bordes crujientes que contrastan de manera impecable con la suavidad elástica del queso.
Bistec de res en finas tiras, cocinado en su jugo y sazonado con sal de grano.
Exquisita carne de costilla de res deshebrada, cocinada a fuego lento hasta lograr una textura mantequillosa. Su perfil robusto y jugoso eleva la experiencia del queso fundido a otro nivel.
Suadero confitado lentamente y finalizado a la plancha, acompañado con queso, aros de cebolla y cilantro.
Quesadillas COMBINADA con carnes deshebradas, queso gratinado y cilantro sobre tortilla de maíz.
Tiras de pechuga de pollo premium marinadas en cítricos y finas hierbas, asadas a la plancha. Una opción ligera, sumamente jugosa y en perfecto balance con el lácteo del queso.
Nuestra arrachera insignia, marinada en emulsión cítrica y asada a las brasas, cortada en lajas perfectas dentro de un abrazo de queso gratinado. El toque ahumado de la carne y la cremosidad del queso crean una experiencia insuperable.
Finas láminas de cerdo marinadas en un místico adobo de achiote y chiles secos, asadas al punto y envueltas en una suave tortilla de harina gigante. El toque maestro lo da el sutil dulzor de la piña caramelizada, creando un contraste irresistible en cada mordida.
Burrito con cubos de chuleta de cerdo seleccionada, sellados a fuego alto en tortilla de harina.
BISTEC DE RES. Finas tiras de res salteadas a la plancha en su jugo y sazonadas con sal de grano.
Burrito con COSTILLA DE RES deshebrada, cocinada lentamente.
Buritos de pollo con pechuga marinada en hierbas y cítricos, asada a la parrilla, queso y arroz.
BURITOS COMBINADO. Relleno de carnes, queso fundido y arroz, envuelto en tortilla de harina.
Burrito con arrachera marinada en emulsión cítrica, asada a fuego directo y rebanada.
Bistec rebanado con lechuga, jitomate, aguacate y papa con mantequilla y cebollín.
CHULETA con hierbas frescas, acompañada de lechuga, jitomate, aguacate y papa con mantequilla.
COSTILLA DE RES en salsa, con lechuga, jitomate, aguacate y papa con mantequilla y cebollín.
Pechuga grillada con lechuga, jitomate, aguacate, papa con mantequilla y lima.
ARRACHERA con ensalada de lechuga y jitomate, aguacate rebanado y papa con mantequilla y hierbas.
Base de tortilla de maíz crujiente al carbón, cubierta por una lava fundente de queso gratinado y coronada con nuestras finas láminas de cerdo marinadas en adobo de achiote. El toque maestro lo da la piña caramelizada, creando un contraste dulce y crocante inolvidable.
Volcán de CHORIZO dorado a la plancha, con queso fundido sobre tortilla tostada, chile y cilantro.
CHULETA. Cubos de chuleta de cerdo sobre base tostada con queso fundido.
Finas tiras de bistec de res seleccionadas por su suavidad, cocinadas en su propio jugo y sazonadas con sal de grano. Dispuestas sobre el queso fundido y la tortilla tostada, es un homenaje honesto al sabor puro de la carne. 4 piezas
COSTILLA DE RES. Carne de costilla de res deshebrada, cocinada a fuego lento sobre tostada con queso derretido y cilantro.
Para los paladares más exigentes: suadero confitado lentamente hasta alcanzar una suavidad sublime y finalizado a la plancha para lograr un exterior crujiente. Doble textura crocante (carne y tortilla) unidas por un mar de queso. 4 piezas
Volcanes combinada con carnes mixtas, queso gratinado y tortilla tostada. Incluye 4 piezas.
POLLO. Tiras de pechuga de pollo marinadas en cítricos y finas hierbas, asadas a la plancha, con queso y cilantro. Acompañado de tortillas de maíz.
Volcán con arrachera marinada en emulsión cítrica, asada a las brasas y cortada en lajas, con queso gratinado y toque ahumado.
Tacos PASTOR de carne de cerdo marinada en adobo de chiles secos y achiote, torneada al calor directo y con piña asada. 2x1.
Una selección premium de carne de cerdo molida a la perfección y sazonada con una mezcla magistral de pimentón, hierbas de olor y un toque de vinagre rústico. Su cocción al punto libera notas ahumadas y un toque picante que despierta los sentidos de inmediato.
Corte selecto de cerdo con hueso, sellado a fuego alto para conservar toda la pureza de sus jugos naturales. De textura firme pero increíblemente tierna, ofrece un equilibrio perfecto entre la ligereza de su carne y ese sutil toque crujiente en los bordes que invita al siguiente bocado.
Finos cortes de res seleccionados por su suavidad, pasados por la plancha a fuego vivo para lograr una costra dorada impecable. Sazonado únicamente con sal de grano y pimienta negra recién molida, es un homenaje al sabor más puro y honesto de la buena carne.
Costilla de res cocinada a fuego lento, con un glaseado oscuro.
Corte de res insignia, magistralmente marinado en una emulsión de cítricos y hierbas aromáticas que realzan su suavidad legendaria. Asada a fuego directo para sellar sus jugos, cada rebanada ofrece un tejido perfecto, máxima jugosidad y un persistente sabor ahumado de brasa.
Arrachera asada, pastor, chuleta, chorizo, champiñones y ensalada
2 tiras de bistec, queso gratinado, pastor, champiñoes, ensalada y 1 papa
Morrón, chuleta, arrachera, pastor, champiñones y queso
Cebolla, morrón, tocino, chuleta, queso, pastor y aguacate
Tortillas de harina rellenas de bistec, pastor, jamón y queso, con cilantro.
Bistec con tocino, queso, piña y tortillas de harina.
Tocino, queso, piña y tortillas de harina
Tocino, queso, piña y tortillas de harina
FLAMA: Con cebolla, pollo, bistec, queso derretido, tortillas de harina y champiñones salteados.
Morrón, pollo, pastor, queso, tortillas de harina y champiñones
Finas rebanadas de jamón premium seleccionadas por su frescura, montadas sobre un pan artesanal perfectamente dorado a la plancha con un toque de mantequilla. Una opción ligera, equilibrada y eternamente reconfortante.
Nuestro legendario cerdo marinado en adobo de achiote y chiles secos, dispuesto generosamente dentro de un pan crujiente. El dulzor de la piña caramelizada rompe de forma magistral con la calidez del adobo y la cremosidad de la base.
Torta con chorizo de la casa, dorado a la plancha.
Torta de chuleta con cubos de chuleta de cerdo sellados a fuego vivo, queso derretido y lechuga.
TORTA DE BISTEC DE RES con finas tiras de carne cocinadas en su jugo y sazonadas con sal de grano. Incluye queso, lechuga y pan artesanal.
Para los conocedores: suadero confitado lentamente hasta alcanzar una suavidad sublime y finalizado a la plancha para lograr un exterior crujiente. Un relleno jugoso que se deshace en cada mordida.
COMBINADA. Capas de tortillas de maíz con carnitas, pollo, jamón, res, aguacate y cebolla morada.
TORTA DE POLLO con pechuga marinada en cítricos y hierbas, asada, con queso derretido y lechuga.
Costilla de res deshebrada, cocida lentamente. Con pimiento rojo, cebolla y perejil sobre pan artesanal.
Nuestra arrachera insignia, marinada en cítricos y asada a fuego directo para sellar sus jugos legendarios. Cortada en finas lajas y servida en pan dorado, ofrece la máxima suavidad y ese persistente aroma a brasa gourmet.
Papa horneada, abierta con mantequilla y sal de grano.
Nuestra cremosa papa al horno, coronada con finas láminas de cerdo marinadas en adobo de achiote y chiles secos. El sutil toque dulce de la piña caramelizada rompe con la riqueza de la papa en una combinación magistral.
Papas con mezcla de quesos fundidos y gratinados, con costra dorada.
Papa rellena con chorizo dorado a la plancha y queso gratinado.
Chuleta de cerdo en cubos, sellados a fuego alto sobre papa horneada y espolvoreados con cebollín.
Bistec de res en finas tiras salteadas en su jugo, sobre papa cremosa con romero.
PAPA DE SUADERO. Suadero confitado lentamente y dorado a la plancha, con queso gratinado.
PAPA DE POLLO con pechuga marinada en cítricos y hierbas asada a la parrilla, cubierta con queso gratinado.
Papa rellena con costilla de res deshebrada, cocinada a fuego lento, con crema y perejil.
Papa combinada con carnes seleccionadas, queso fundido y mantequilla.
Nuestra arrachera insignia, marinada en emulsión cítrica y asada a las brasas, cortada en cubos perfectos sobre una papa rebosante de queso fundido. El toque ahumado de la carne y la cremosidad de la papa crean una experiencia culinaria insuperable.
UN KG DE CARNE DE CHULETA ACOMPAÑADO DE TORTILLAS ,VERDURA,LIMONES,SALSAS Y CEBOLLTAS CON NOPALES ASADOS.
UN KG DE CARNE DE PASTOR ACOMPAÑADO DE TORTILLAS ,VERDURA,LIMONES,SALSAS Y CEBOLLTAS CON NOPALES ASADOS.
UN KG DE CARNE DE ALAMBRE ACOMPAÑADO DE TORTILLAS ,VERDURA,LIMONES,SALSAS Y CEBOLLTAS CON NOPALES ASADOS.
UN KG DE CARNE COMBINADO ACOMPAÑADO DE TORTILLAS ,VERDURA,LIMONES,SALSAS Y CEBOLLTAS CON NOPALES ASADOS.
BOING MANGO, lata de 355ml.
Boing de guayaba en lata de 355 ml.
Agua de horchata. 500ML.
Coca Cola, lata de 355ml.
Sobre Taquería Ayüük | |
Dirección | Calle Invierno 235, San Roque, 76150 Santiago de Querétaro, Qro., Mexico |
Especialidad | Tacos |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 16:00:00 |
Horario de Cierre | 23:59:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 16:00 - 23:59 |
| Miércoles | 16:00 - 23:59 |
| Jueves | 16:00 - 23:59 |
| Viernes | 16:00 - 23:59 |
| Sábado | 16:00 - 23:59 |
| Domingo | 16:00 - 23:59 |
Preguntas frecuentes
| Bellopuerto |
|---|
| La Bombonería |
| Las Alitas |
| Papa Guapa |
| Portón Maya |
| Sushiitto |
| Fratelli La Bufala |
| Rocco & Simona |
| Tori Tori |
| Macellería |
| Carl's Jr. |
| Yumi Yumi |
