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Pechuga de pollo deshebrada, arroz blanco y mix de verduras en caldo casero. El de siempre.
El caldo base que tú armas a tu gusto. Elige los ingredientes que quieras y construye tu caldo perfecto.
Res marinada en adobo de chiles guajillo, ancho y especias, servida en su propio consomé con cebolla, cilantro y limón.
Versión enriquecida de sopa de tortilla con pollo deshebrado, chile ancho, epazote y caldo de pollo casero.
Caldo de pollo con zanahoria, ejotes, garbanzo, chipotle ahumado y epazote. Receta tradicional del sur de la Ciudad de México.
Receta yucateca de caldo de pollo con lima agria, tiras de tortilla frita, tomate, chile dulce y pechuga deshebrada.
Caldo largo de pollo con verduras de temporada, arroz, hierbas de olor y limón. Como el de la abuela.
Sopa michoacana de frijol negro con chile ancho, jitomate, crema, queso cotija y tiras de tortilla. Receta purépecha.
Caldo caldoso con res, ejotes, chayote, elote y xoconostle, sazonado con chile ancho, mulato y especias de olla.
Caldo de jitomate asado con tiras de tortilla crujientes, chile pasilla, crema, queso fresco y aguacate.
Caldo Río Interior con hinojo tostado, comino tostado, cardamomo tostado y mejorana seca.
Caldo Azúcar Serena con canela en rama, jengibre en rodajas, cúrcuma y hojas de laurel.
Favorece la relajación vascular y la circulación sanguínea. Especias: Cúrcuma en polvo, perejil seco, estragón seco, orégano seco, eneldo seco.
Calma el estómago y reduce la inflamación digestiva. Especias: Hinojo (tostado), cardamomo (tostado), jengibre en polvo, mejorana seca.
Reduce la inflamación, alivia dolores articulares, refuerza el sistema inmune. Especias: Cúrcuma, jengibre, tomillo, orégano.
Caldo Mente Clara con romero seco, jengibre en rodajas, hojas de albahaca y clavos enteros.
Activa el metabolismo con picante ligero. Especias: Hinojo (tostado), comino (tostado), cardamomo (tostado), cayena en polvo, mejorana seca.
Ayuda a estabilizar los niveles de glucosa en sangre. Especias: Canela, jengibre, comino, orégano.
Ideal para tos persistente, asma o bronquitis leve. Especias: Eucalipto seco, eneldo, jengibre, clavo.
Apoya la circulación y el bienestar cardiovascular. Especias: Cúrcuma en polvo, estragón seco, albahaca seca, perejil seco.
Regula el sistema hormonal femenino, alivia síntomas premenstruales y menopáusicos. Especias: Salvia, hinojo, orégano, cardamomo.
Nutre la piel desde adentro, efecto antioxidante. Especias: Cúrcuma, romero, perejil, estragón.
Alivia congestión, limpia las vías respiratorias, expectorante natural. Especias: Cayena, albahaca, anís, salvia.
Caldo Defensa 100 con cúrcuma, jengibre, orégano y tomillo.
Combate síntomas de gripa y resfriado desde el primer sorbo. Especias: Jengibre, ajo, tomillo, orégano.
Pasta corta en caldo de jitomate con pimientos y zanahoria. Terminada con hojas de albahaca fresca.
Brócoli cocido y licuado con almendras tostadas para un cuerpo cremoso sin lácteos. Decorada con perejil fresco.
Frijoles negros en su caldo con nopales y jitomate. Sabor profundo y muy mexicano, servido con tiras de tortilla tostada y cilantro.
Coliflor rostizada y licuada en caldo de verduras. El ajonjolí garapiñado le da un toque crujiente y dulce al servir.
Papa cocida con espinaca fresca en un caldo ligero, con textura parcialmente cremosa. Terminada con perejil fresco.
Crema suave y ligeramente dulce de calabaza y zanahoria con un toque tropical de coco rallado.
Inspirado en el caldo tlalpeño tradicional. Betabel y zanahoria con frijoles negros en caldo de verduras con salsa roja.
Un clásico reconfortante con base de jitomate natural y arroz cocido directo en el caldo. Terminada con cilantro fresco.
Sin cocción: pepino, aguacate y espinaca licuados con caldo frío y jugo de limón. Ideal para días de calor.
Para cuando ya no piensas, no reaccionas, no procesas… pero todavía tienes que seguir. Perfil aromático, suave y diferente con hinojo, estragón, perejil y limón. Más elegante, digestivo, aliviana sin empalagar. Ideal para noche larga, desvelo fino, quien quiere algo distinto.
After Reset. Caldo con limón, albahaca, tomillo y perejil.
Caldo Levanta Muertos con limón, jengibre en rodajas, perejil picado y comino.
No Me Juzgues. Caldo con jengibre, cúrcuma, limón y una micro pizca de cayena.
Turno Doble, un caldo con romero seco, salvia, tomillo y mejorana.
Sobre Autentica Comida Italiana (coyoacán) | |
Dirección | La Gioconda 26, Miguel Hidalgo, Tláhuac, 13200 Ciudad de México, CDMX, México |
Especialidad | Italiana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 03:00:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 03:00 - 22:00 |
| Martes | 03:00 - 22:00 |
| Miércoles | 03:00 - 22:00 |
| Jueves | 03:00 - 22:00 |
| Viernes | 03:00 - 22:00 |
| Sábado | 03:00 - 22:00 |
| Domingo | 03:00 - 22:00 |
Preguntas frecuentes
| Jugueria Caro |
|---|
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| Taco Naco |
| Pasión Café |
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| Restaurante Zenon |
| Tim Hortons |
| Gino's |
| Cielito Querido Café |
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