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Trozos de pollo marinado por 24h yogur y especias indias, asados con pimiento y cebolla a alta temperatura hasta lograr ese exterior dorado y ligeramente ahumado que los hace únicos. Servido en una tortilla de harina con chutney de yogurt y menta, cebolla morada y cilantro.
Garbanzos cocinados a fuego lento en una salsa especiada de jitomate, cebolla, ajo y jengibre. Un plato vegetariano, reconfortante y profundo en sabor. Servido en una tortilla de harina con chutney de yogurt y menta, cebolla morada y cilantro.
Carne de res molida, marinada en especias tradicionales indias, formada en brocheta y asada a fuego alto. Servido en una tortilla de harina con chutney de yogurt y menta, cebolla morada y cilantro.
Trozos de pollo marinado por 24h yogur y especias indias, asados con pimiento verde y cebolla a alta temperatura hasta lograr ese exterior dorado y ligeramente ahumado que los hace únicos. Servido en un bowl con chutney de yogurt y menta, cebolla morada y cilantro.
Garbanzos cocinados a fuego lento en una salsa especiada de jitomate, cebolla, ajo y jengibre. Un plato vegetariano, reconfortante y profundo en sabor. Servido en un bowl con chutney de yogurt y menta, cebolla morada y cilantro.
Carne de res molida, marinada en especias tradicionales indias, formada en brocheta y asada a fuego alto. Servido en un bowl con chutney de yogurt y menta, cebolla morada y cilantro.
Lentejas negras cocinadas a fuego lento por varias horas con jitomate, mantequilla y especias de la India acompañado de arroz basmati al comino comino.
Cebollas capeadas una mezcla de harina de garbanzo con especias indias y cilantro.
Bebida fría de yogur natural con un toque de cardamomo. Cremosa, refrescante y ligeramente dulce. Perfecta para acompañar cualquier platillo o para calmar el picante.
Té negro preparado con leche, cardamomo y jengibre fresco, servido frío. Una bebida refrescante con mucho carácter.
Limonada fresca preparada con comino tostado, sal negra, azúcar y menta, una combinación típica de la India. Refrescante e hidratante con un sabor diferente al de la limonada de siempre. Te va a sorprender.
Incluye una proteína a escoger servido en bowl (pollo tikka, kebab de res o chana masala), un acompañamiento a escoger (dal mahkni o bhajiya fries) y una bebida a escoger (lassi, chai o limonada estilo indio)
Incluye una proteína a escoger servida en tortilla de harina (pollo tikka, kebab de res o chana masala), un acompañamiento a escoger (dal mahkni o bhajiya fries) y una bebida a escoger (lassi, chai o limonada estilo indio)
Incluye dos proteínas a escoger servido en bowl (pollo tikka, kebab de res o chana masala), un acompañamiento a escoger (dal mahkni o bhajiya fries) y una bebida a escoger (lassi, chai o limonada estilo indio)
Incluye dos proteínas a escoger servido en tortilla de harina (pollo tikka, kebab de res o chana masala), un acompañamiento a escoger (dal mahkni o bhajiya fries) y una bebida a escoger (lassi, chai o limonada estilo indio)
Nuestro Street Chai es un auténtico mix de especias inspirado en el chai que se disfruta en las calles de India. Creamos una balanceada combinación de té negro, cardamomo verde y jengibre, para preparar en casa un chai intenso, aromático y reconfortante. Contiene: 75 g
Nuestro Garam Masala está elaborado artesanalmente con especias enteras, tostadas y molidas en pequeños lotes para conservar al máximo su frescura, aroma y sabor. Ideal para preparaciones de comida india, marinar proteínas, sazonar verduras, arroz, sopas y preparar aderezos únicos. Contiene: 100g
Sobre Madre Masala | |
Dirección | Calle Colonias 221, Americana, Guadalajara, Jal, México |
Especialidad | India |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 14:00:00 |
Horario de Cierre | 18:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 14:00 - 18:45 |
| Miércoles | 14:00 - 18:45 |
| Jueves | 14:00 - 18:45 |
| Viernes | 14:00 - 19:45 |
| Sábado | 14:00 - 19:45 |
| Domingo | 14:00 - 18:45 |
Preguntas frecuentes
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