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(nuevos usuarios)
450 G Guarnición de la Casa: Papa Ana. Chiles Fresnos · Cebolla Cambray
450 G Guarnición de la Casa
300 G Guarnición de la Casa
1 KG Espárragos Pimientos Rostizados
Aderezada con Mojo de Hierbas al Gril Papa Horno y Chimichurri
120 G Tomates cherry · Nueces · Miel de Malta · Trufa Aceite de Trufa Blanca
250 G Envuelta en Hoja Santa Tocino・ Arúgula Baby Jitomate Deshidratado. Chimichurri de la Casa
350 G Cremoso de Yogurt Griego con Queso Vegano Aceite de Oliva · Pistaches Tostados Miel de Malta
750 G Chapulines en baño de Oro · Salsa de Chiltomate
250 G VEGANO Jocoque Vegano · Pasta de Ajo · Jitomate Deshidratado Chimichurri de la Casa
250 G ORGÁNICO Cremoso de yogurt Griego con Queso Vegano Ajonjolí Tostado · Miel de Malta • Arúgula Baby
1 KG Mantequilla Finas Hierbas · Coliflor・ Puré de Coliflor Flameado con Nixta
350 G Adobado a los tres Chiles con Camote Rostizado y Miel de Malta
350 G Brócoli Mantequilla Finas Hierbas Wafu de Ajo
350 G Alioli de Ajo Berenjoles · Limón Eureka
380 G Chile Guajillo · Chiles Fresnos Asados. Limón Eureka Chips de Ajo Macho
150 G Con Ensalada de Quinoa Chiles Fresnos Rostizados Miel de Malta Cebolla Cambray
450 G Mantequilla con Recado Negro · Limón Eureka
1.2 KG Adobada a los Tres Chiles. Limón Asado Papas Rústicas. Arúgula Baby Aliñada
Chile Serrano Cebolla Cilantro. Apio
Estilo Manhattan
Camarón Almeja Blanca Pescado. Calamar Jaiba Cocinado con Agua de Mar
Pasta Cocinada con Agua de Mar. Mantequilla Vino Blanco
250 G Pasta Cocinada con Agua de Mar. Ragú de Short Rib Cocinado 6 Horas en Horno de Leña
Crema dulce Mantequilla. Aceite de Trufa Pecorino Romano. Echalote
Pescado Almeja Blanca Camarón Gigante Calamar Callo de Hacha. Chistorra Chile Fresno Jaiba Suave
250 G VEGANO Frijoles Refritos Aguacate Ajillo
150 G Sal de Chapulines · Jugo de Limón. Aguacate Cebolla Morada Pepino. Aceite de Oliva
150 G Curado de Limón Jitomate Cebolla Morada Aguacate Col Blanca
250 G Frijoles Refritos. Miel de Malta Poro Crujiente Abanico de Aguacate
6 PZ Agua de Mar · Salsa Tabasco · Salsa Rasurada Alioli de Eneldo. Limón Eureka
150 G Puré de Camote con Trufa Salsa XO · Chapulines Cebollitas Criollas
(Frías) 200 G Salsa Tabasco Salsa Rasurada. Alioli de Eneldo Limón Eureka
450 G Tenazas de Cangrejo Moro a las Brasas. Mantequilla de Recado Negro · Limón Eureka
120 G Aguacate Cebolla Morada · Alioli con Achiote · Ajonjolí Tostado · Salsa Nikkei Brotes de Rábano
(Ahumado en Casa)150 G Aceitunas Kalamatas Chile Serrano. Huevo Cocido · Chicharrón de Alcaparras · Cebolla Morada Pan de Cerveza
150 G Suprema de Naranja Caviar de Naranja Aceite de Oliva · Ralladura de Limón Eureka Hinojo
150 G Sal de Chapulines Chile Serrano · Rábano Pepino · Cilantro · Cebolla Morada
150 G Leche de Tigre · Chile Habanero. Esferificación de Cítricos Cancha. Choclo Aceite de Oliva. Camote Rostizado
Queso Vegano de Soya Tempurizado. Cebolla Aguacate Nopales. Salsa Tatemada
150 G Alioli de Chiles Toreados. Salsa Verde Cruda. Aguacate · Zanahoria · Chiles Curados
150 G Alioli de Chipotle Cacahuate · Aguacate
150 G Alioli con Chile de Árbol Aguacate · Cebolla Xnipec
150G Nopal Asado Aguacate Cebolla Asada Alioli de Chiles Toreados
Selección del Chef
Macarrones con queso y trozos de King Crab.
Camote horneado con aceite de trufa.
Vegetales baby mixtos cocinados a las brasas.
Puré de papa cremoso.
Guacamole tradicional.
Macarrones con salsa de queso.
Papas fritas con aceite de trufa y queso pecorino rallado.
Papas cortadas y fritas.
250 G Queso Cheddar. Mantequilla de Cacahuate Tocino Aros de Cebolla Crocantes Mermelada de Fresa con Jalapeño
250 G Queso Cheddar Queso Azul Jitomate. Cebolla Morada. Lechuga
BREWS: Tulum Lager Holbox Organic Dark Lager Hipster Beer · California Fresh BITES: Aguachile Verde de Camarón · Betabel al Grill Taco Castacán. Hamburguesa Tulum
200 G VEGANO Manzana Verde Almendras Tostadas Aderezo de Miel de Agave Jugo de Limón
250 G Mix de lechugas. Crutón de Cerveza Queso Pecorino
250 G Quinoa Blanca Albahaca Fresca. Menta Reducción de Vino Tinto
1.2 KG Chile Fresno Espárragos
480 G Salsa de Cerveza · Cocinado por 8 Horas Papa Panadera · Chile Fresno. Aceite de Trufa
400 G Langosta Filete de Res. Aceite de Cannabis
Sobre Cervecería Tulúm Tasting & Brewery Tour | |
Dirección | Carretera Tulum-Playa del Carmen, Tulum, QRoo, México |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 23:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 23:00 |
| Martes | 08:00 - 23:00 |
| Miércoles | 08:00 - 23:00 |
| Jueves | 08:00 - 23:00 |
| Viernes | 08:00 - 23:00 |
| Sábado | 08:00 - 23:00 |
| Domingo | 08:00 - 23:00 |
Preguntas frecuentes
| Jugueria Caro |
|---|
| Boicot Café |
| Taco Naco |
| Pasión Café |
| Starbucks |
| Restaurante Zenon |
| Tim Hortons |
| Gino's |
| Cielito Querido Café |
| Subway |
| Mora Mora Juice Bar |
| Sushi Smosso |
