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Ixtlixóchitl 92, Adolfo Ruíz Cortínez, 04630 Ciudad de México, CDMX, MéxicoHorarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 08:00 - 09:00 |
Caldo Express - Adolfo Ruiz Cortínes
Ixtlixóchitl 92, Adolfo Ruíz Cortínez, 04630 Ciudad de México, CDMX, México
Saludables y Ensaladas - Caldo Express
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Los Clásicos
Caldo de la Abuela
Pechuga de pollo deshebrada, arroz blanco y mix de verduras en caldo casero. El de siempre.
$ 87.00
Caldo Remilgoso
Caldo Remilgoso con camarones, pollo, maíz, hongos, bok choy y limón. Personaliza con tus ingredientes favoritos.
$ 45.00
Sopas y Caldos Mexicanos
Birria en Caldo
Res marinada en adobo de chiles guajillo, ancho y especias, servida en su propio consomé con cebolla, cilantro y limón.
$ 95.00
Sopa Azteca
Versión enriquecida de sopa de tortilla con pollo deshebrado, chile ancho, epazote y caldo de pollo casero.
$ 95.00
Caldo Tlalpeño
Caldo de pollo con zanahoria, ejotes, garbanzo, chipotle ahumado y epazote. Receta tradicional del sur de la Ciudad de México.
$ 95.00
Sopa de Lima
Receta yucateca de caldo de pollo con lima agria, tiras de tortilla frita, tomate, chile dulce y pechuga deshebrada.
$ 95.00
Caldo de Pollo Casero
Caldo largo de pollo con verduras de temporada, arroz, hierbas de olor y limón. Como el de la abuela.
$ 95.00
Sopa Tarasca
Sopa michoacana de frijol negro con chile ancho, jitomate, crema, queso cotija y tiras de tortilla. Receta purépecha.
$ 95.00
Mole de Olla
Caldo caldoso con res, ejotes, chayote, elote y xoconostle, sazonado con chile ancho, mulato y especias de olla.
$ 95.00
Sopa de Tortilla
Caldo de jitomate asado con tiras de tortilla crujientes, chile pasilla, crema, queso fresco y aguacate.
$ 95.00
Caldo Terapia
Caldo Río Interior
Un caldo reconfortante que combina hinojo, comino y cardamomo tostados con mejorana seca, ideal para activar enzimas digestivas y reducir gases e hinchazón.
$ 79.00
Caldo Azúcar Serena
Apoyo natural para el manejo de la glucosa. Especias: Canela, cúrcuma, jengibre, laurel.
$ 79.00
Caldo Presión en Calma
Favorece la relajación vascular y la circulación sanguínea. Especias: Cúrcuma en polvo, perejil seco, estragón seco, orégano seco, eneldo seco.
$ 79.00
Caldo Vientre Tranquilo
Un caldo reconfortante que alivia el estómago y reduce la inflamación digestiva, elaborado con hinojo y cardamomo tostados, jengibre en polvo y mejorana seca.
$ 79.00
Caldo Anti-inflamatorio Total
Un caldo reconfortante que combina cúrcuma, jengibre, tomillo y orégano para ayudar a reducir la inflamación y aliviar dolores articulares, mientras refuerza tu sistema inmune.
$ 79.00
Caldo Mente Clara
Estimula la concentración, reduce la fatiga mental y el estrés. Especias: Romero seco, jengibre, albahaca, clavo.
$ 79.00
Caldo Cuerpo Liviano
Revitaliza tu cuerpo con este caldo de especias tostadas. El hinojo, comino y cardamomo aportan un aroma cálido, mientras que la cayena y mejorana añaden un toque picante y herbal.
$ 79.00
Caldo Dulzura Estable
Un caldo aromático que combina canela, jengibre, comino y orégano, ideal para quienes buscan estabilizar los niveles de glucosa en sangre.
$ 79.00
Caldo Pulmones Libres
Ideal para tos persistente, asma o bronquitis leve. Especias: Eucalipto seco, eneldo, jengibre, clavo.
$ 79.00
Caldo Latido Tranquilo
Apoya la circulación y el bienestar cardiovascular. Especias: Cúrcuma en polvo, estragón seco, albahaca seca, perejil seco.
$ 79.00
Caldo Hormonal en Equilibrio
Un caldo diseñado para apoyar el equilibrio hormonal femenino, con una mezcla de especias como salvia, hinojo, orégano y cardamomo, que ayudan a aliviar los síntomas premenstruales y menopáusicos.
$ 79.00
Caldo Piel Radiante
Nutre la piel desde adentro, efecto antioxidante. Especias: Cúrcuma, romero, perejil, estragón.
$ 79.00
Caldo Respira Mejor
Caldo Respira Mejor: un caldo reconfortante que ayuda a aliviar la congestión y limpiar las vías respiratorias. Con un toque de cayena, albahaca, anís y salvia, actúa como un expectorante natural.
$ 79.00
Caldo Defensa 100
Un caldo revitalizante que combina cúrcuma, jengibre, orégano y tomillo para fortalecer tus defensas naturales.
$ 79.00
Caldo Anti-gripal
Alivia los síntomas del resfriado con este caldo reconfortante, enriquecido con jengibre, ajo, tomillo y orégano, que aportan un toque aromático y revitalizante.
$ 79.00
Sopas Veganas
Sopa de Pasta con Verduras
Pasta corta en caldo de jitomate con pimientos y zanahoria. Terminada con hojas de albahaca fresca.
$ 85.00
Crema de Brócoli con Almendra
Brócoli cocido y licuado con almendras tostadas para un cuerpo cremoso sin lácteos. Decorada con perejil fresco.
$ 85.00
Caldo de Frijol con Nopales
Frijoles negros en su caldo con nopales y jitomate. Sabor profundo y muy mexicano, servido con tiras de tortilla tostada y cilantro.
$ 85.00
Crema de Coliflor con Ajonjolí Garapi...
Coliflor rostizada y licuada en caldo de verduras. El ajonjolí garapiñado le da un toque crujiente y dulce al servir.
$ 85.00
Sopa de Espinaca con Papa
Papa cocida con espinaca fresca en un caldo ligero, con textura parcialmente cremosa. Terminada con perejil fresco.
$ 85.00
Sopa de Calabaza con Zanahoria y Coco
Una crema aterciopelada de calabaza y zanahoria, enriquecida con la dulzura natural del coco rallado, que aporta un toque tropical.
$ 85.00
Caldo Tlalpeño Vegano con Betabel
Inspirado en el caldo tlalpeño tradicional. Betabel y zanahoria con frijoles negros en caldo de verduras con salsa roja.
$ 85.00
Sopa de Jitomate con Arroz
Un clásico reconfortante con base de jitomate natural y arroz cocido directo en el caldo. Terminada con cilantro fresco.
$ 85.00
Sopa Fría de Pepino y Aguacate
Refrescante sopa fría que combina pepino, aguacate y espinaca, licuados con caldo frío y un toque de jugo de limón. Perfecta para disfrutar en días calurosos.
$ 85.00
Caldos Revivir (noche y mad...
Modo Avión
Para cuando ya no piensas, no reaccionas, no procesas… pero todavía tienes que seguir. Perfil aromático, suave y diferente con hinojo, estragón, perejil y limón. Más elegante, digestivo, aliviana sin empalagar. Ideal para noche larga, desvelo fino, quien quiere algo distinto.
$ 79.00
After Reset
Para cuando te dormiste tarde, trabajaste hasta morir o saliste 'nomás un rato'. Perfil fresco, limpio y herbal con limón, albahaca, tomillo y perejil. Se siente ligero pero sí reconforta. Ideal para oficina con desvelo, regreso del after o lunes cruel.
$ 79.00
Levanta Muertos
El más directo. El clásico que te devuelve el alma al cuerpo. Perfil cítrico, cálido y reconfortante con limón, jengibre, perejil y un toque leve de comino. Te despeja, te calienta y te hace sentir vivo otra vez. Ideal para cruda dura, madrugada pesada, lluvia o cansancio total. El más pedido.
$ 79.00
No Me Juzgues
El caldo del arrepentimiento... pero sabroso. Perfil cálido, especiado y ligeramente picante con jengibre, cúrcuma, limón y una micro pizca de cayena. Revive, calienta y se siente como cachetada con cariño. Ideal para cruda legendaria, cuerpo apagado, alma extraviada.
$ 79.00
Turno Doble
Guiso de carne con un perfil herbal profundo, enriquecido con romero seco, salvia, tomillo y mejorana. Perfecto para quienes trabajan hasta tarde y buscan un sabor reconfortante y robusto.
$ 79.00
Sobre Caldo Express | |
Dirección | Ixtlixóchitl 92, Adolfo Ruíz Cortínez, 04630 Ciudad de México, CDMX, México |
Especialidad | Saludables y Ensaladas |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 09:00:00 |
Preguntas frecuentes
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| Cielito Querido Café |
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| Mora Mora Juice Bar |
| Sushi Smosso |