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Chicharrón preparado con mejilla de cerdo estilo cachete sumergida en manteca, presentación a elegir, porción de 1 kg.
Chicharrón preparado con mejilla de cerdo estilo cachete sumergida en manteca, presentación a elegir, porción de 500 g.
Chicharrón preparado con mejilla de cerdo estilo cachete sumergida en manteca, presentación a elegir, porción de 250 g.
Chicharrón preparado con trozos de mejilla de cerdo estilo cachete bañados en salsa verde artesanal, presentación a elegir, porción de 250 g.
Chicharrón preparado con trozos de mejilla de cerdo estilo cachete bañados en salsa roja de la casa, presentación a elegir, porción de 250 g.
Chicharrón preparado con trozos de mejilla de cerdo estilo cachete bañados en salsa verde cremosa y queso fundido, presentación a elegir, porción de 250 g.
Chicharrón preparado con trozos de mejilla de cerdo estilo cachete bañados en salsa de chile pasilla y especias, presentación a elegir, porción de 250 g.
Taco de chicharrón de cachete servido en tortilla de maíz caliente a elegir, acompañado con cebolla y cilantro.
Burrito preparado con una tortilla de harina de gran tamaño untada con frijoles chanchos, relleno de chicharrón de cachete de cerdo y guacamole, bañado en salsa a elegir.
Frijoles preparados mediante cocción lenta y sazonados con manteca de cerdo y morusas de chicharrón de cachete de cerdo, porción de 750 g.
Orden de 3 piezas de chiles jalapeños cortados a la mitad y rellenos de queso crema con trozos de chicharrón de cachete, empanizados y fritos en manteca.
Chilaquiles preparados con totopos de tortilla de maíz crujientes bañados en salsa roja de la casa, servidos con chicharrón de cachete de cerdo, crema y queso.
Chilaquiles preparados con totopos de tortilla de maíz crujientes bañados en salsa verde, servidos con chicharrón de cachete de cerdo, crema y queso.
Chilaquiles preparados con totopos de tortilla de maíz crujientes bañados en salsa suiza cremosa, servidos con chicharrón de cachete de cerdo y una capa de queso gratinado.
Chilaquiles preparados con totopos de tortilla de maíz crujientes bañados en salsa de chile pasilla, servidos con chicharrón de cachete de cerdo, crema y queso.
Postre preparado con una base de nata montada y leche de vaca, mezclado con frutos naturales y grenetina para obtener una consistencia de mousse helado, sabor a elegir, porción de 118 ml.
Coca-Cola sin azúcar en presentación de 355 ml.
Agua.
Refresco.
Grasa de cerdo pura obtenida mediante el proceso de cocción tradicional del chicharrón, porción de 1 kg.
Salsa preparada con tomate verde y chiles, molida con cebolla y cilantro para lograr una consistencia fluida, porción de 250 ml.
Salsa preparada con jitomate y una selección de chiles secos, sazonada con especias de la casa, porción de 250 ml.
Guarnición preparada con pulpa de aguacate fresco machacado, mezclada con jitomate picado, cebolla y un toque de sal, tamaño a elegir.
Porción de chicharrón de cachete de cerdo frito en manteca hasta obtener una textura crujiente y tono bronceado, porción de 70 g.
El Oro Verde Mexicano, Hecho De Los Mejores Frutos Purepechas (Aguacate), Mezclado Con Tomate Rojo (Jitomate), Y La Que Te Hace Llorar Cuando La Despiertas (Cebolla), Adicionado Con Una Pizca De Cristales Preciosos (Sal)
Pedazo De Mejilla De Gordo Mantecoso Sumergida En Liquido Bien Caliente Llamado Manteca (Chicharron De Cachete)
Sobre Chanchorrón | |
Dirección | Av. 608 N0-281, SAN JUAN DE ARAGON, Gustavo A. Madero, 07979 Ciudad de México, CDMX, Mexico |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 10:00:00 |
Horario de Cierre | 17:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 10:00 - 17:00 |
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