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Masa de maíz natural, mezclada con chaya, rellena de queso de bola, acompañadas de salsa roja y cebolla curtida. (3 pz)
Una deliciosa cama de arroz tradicional acompañado de plátanos fritos.
Kibis con queso de bola (4 pz)
Deliciosas tortillas fritas y crujientes rellenas de frijoles, con pollo deshebrado, cebolla, lechuga, tomate y aguacate (3 pz)
Panuchos de cochinita: tortillas rellenas de frijoles negros, cochinita pibil, cebolla morada y cilantro. Acompañados de salsa y limón. (3 pz)
Deliciosas tortillas fritas y crujientes rellenas de frijoles, con verduras, cebolla, lechuga, tomate y aguacate.
Papas a la francesa crujientes, servidas con sal y acompañadas de una porción de catsup.
Variado yucateco que incluye: Una empanada de queso de bola, 2 salbutes, 2 panuchos, poc chuc y cochinita pibil; acompañado de frijol colado y tortillas a mano.
SALBUTES
Salbutes de cochinita pibil servidos con cebolla morada encurtida y cilantro. Acompañados de rodajas de limón y salsa. (3 PZ)
SALBUTES VEGETARIANOS
Caldo de pollo desmenuzado con tortilla frita, jugo de lima, cebolla y tomate.
Lomo de cerdo cortado en cuadros y asado con un delicioso marinado, mezclado con cebolla asada, acompañado de gajo de naranja, chiltomate y frijol colado.
Carne de cerdo marinada en achiote, jugo de naranja, ajo, sal y pimienta, servida con cebolla curtida.
Pierna de venado desmenuzada, mezclada y sazonada con cilantro, rábano y naranja agria, servido con aguacate y frijol colado.
Pollo en escabeche, servido con but de carne molida, cebolla y aderezo con chile xcatic.
Carne de cerdo marinada con achiote, servida con rodajas de cebolla, chiltomate, naranja agria, arroz, acompañado con frijol (asado al carbón)
Carne de cerdo en cuadritos guisados en salsa de tomate y especias, servido con huevo cocido y una cama de frijol blanco.
Tiras de longaniza (2 pz) a base de embutidos de carne molida de cerdo, acompañadas de cebolla morada, naranja agria, frijoles colados y el típico chile habanero (asado a la leña)
Porciones de huevo cocido envuelto en tortillas hechas a mano, bañadas con salsa de semillas de calabaza molida y salsa de tomate. (4 pz)
Papadzules tradicionales con deliciosa longaniza.
PAPADZULES VEGETARIANOS
Pechuga de pollo marinada, servida con verduras salteadas, arroz y una porción de frijol refrito.
Pechuga de pollo empanizada, acompañada de crujientes papas a la francesa, rodajas de tomate, arroz blanco y frijol colado.
Carne de cerdo marinada, servida con cebolla asada, chiltomate, naranja agria y frijol colado (asado al carbón)
Queso de bola relleno de picadillo de carne molida con almendras, pasas, aceitunas, alcaparras y pimiento, bañada en kol y salda de tomate.
Deliciosa carne de pollo con recado negro e ingredientes de la casa.
Pierna de venado desmenuzada, salseada con una reducción de aceite de oliva, chile guajillo y de árbol, pimientos, achiote y un toque de almendras, acompañado de plátanos fritos, chaya y brotes de zanahoria.
CABALLERO ZAMNA
CREMA ESPAÑOLA
DULCE DE PAPAYA CON QUESO DE BOLA
DULCE EN ALMIBAR
FLAN NAPOLITANO
Sobre Zamná Restaurante | |
Dirección | C. 61 538, Barrio de Santiago, Centro, 97000 Mérida, Yuc., México |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 20:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 20:00 |
| Martes | 12:00 - 20:00 |
| Miércoles | 12:00 - 20:00 |
| Jueves | 12:00 - 20:00 |
| Viernes | 12:00 - 20:00 |
| Sábado | 12:00 - 20:00 |
| Domingo | 12:00 - 20:00 |
Preguntas frecuentes
| Jugueria Caro |
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| Boicot Café |
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| Pasión Café |
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| Restaurante Zenon |
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