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Empanadas rellenas de chaya, una planta tradicional de la región, envueltas en una masa dorada y crujiente.
ARROZ CON PLATANO
KIBIS
PANUCHOS
Panuchos de cochinita: tortillas rellenas de frijoles negros, cochinita pibil, cebolla morada y cilantro. Acompañados de salsa y limón.
PANUCHOS VEGETARIANOS
Papas a la francesa crujientes, servidas con sal y acompañadas de una porción de mayonesa.
PLATON ZAMNA
SALBUTES
Salbutes de cochinita pibil servidos con cebolla morada encurtida y cilantro. Acompañados de rodajas de limón y salsa.
SALBUTES VEGETARIANOS
Sopa tradicional con pollo desmenuzado, tiras de tortilla, rodajas de rábano y lima. Decorada con cilantro fresco.
Sopa de verduras con zanahorias, calabacitas, chícharos, brócoli y ejotes.
LIMONADA MARACUYA CON MINERAL
VASO DE CHAYA
Alambre Zamna con carne, tocino, chorizo, pimientos, cebolla y queso fundido. Acompañado de aguacate, cilantro y limón.
Arrachera acompañada de frijoles negros, chiles rellenos de queso y tortillas. Incluye guarnición de salsa verde y limón.
Cochinita pibil tradicional, servida con cebolla morada encurtida y chile habanero asado.
DZIC DE VENADO
Escabeche Oriental con tiras de pimientos, cebolla y zanahoria, acompañado de trozos de pollo frito y decorado con semillas de sésamo.
Filete de pescado con salsa yucateca, acompañado de arroz blanco y frijoles negros con queso.
LOMITOS ZAMNA
Longaniza de Valladolid acompañada de papas gajo, rajas de chile y crema.
PAPADZULES
Papadzules con longaniza, bañados en salsa verde y decorados con huevo cocido y cilantro.
PAPADZULES VEGETARIANOS
Pechuga de pollo a la plancha acompañada de arroz blanco, frijoles negros, aguacate y pimientos asados.
Pechuga de pollo empanizada acompañada de arroz blanco, ensalada de hojas verdes, jitomate cherry y cebolla morada.
POC CHUC
Queso relleno de carne molida, almendras y pasas, servido con salsa blanca. Acompañado de arroz y ensalada de tomate y cebolla.
RELLENO NEGRO
VENADO ZAMNA
CABALLERO ZAMNA
CREMA ESPAÑOLA
Dulce de papaya cocida en almíbar, decorado con nuez.
Dulce en almíbar con trozos de calabaza, higos, nueces y pasas.
FLAN NAPOLITANO
Sobre Zamná Restaurante | |
Dirección | C. 61 538, Barrio de Santiago, Centro, 97000 Mérida, Yuc., México |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 20:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 20:00 |
| Martes | 12:00 - 20:00 |
| Miércoles | 12:00 - 20:00 |
| Jueves | 12:00 - 20:00 |
| Viernes | 12:00 - 20:00 |
| Sábado | 12:00 - 20:00 |
| Domingo | 12:00 - 20:00 |
Preguntas frecuentes
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