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Chistorra acompañada de chorizos y longaniza tradicional y verde.
Porción de 50 g de queso, perfecto para derretir sobre tus platillos favoritos o disfrutar en una tabla de quesos.
Corte de tocino crujiente, ideal para añadir un toque salado a tus platillos.
Orden de aguacate en rebanadas (1 pieza).
Suave y cremoso puré de papa, ideal como acompañamiento, preparado con mantequilla y un toque de sal.
Disfruta de una orden de cebollitas cambray asadas o chiles toreados, perfectos como acompañamiento.
Carne molida CARBONERO, bollo de trigo horneado, 100 g de queso provolone
Hamburguesa con 180g de carne molida CARBONERO, 50g de tocino y 100g de queso provolone ahumado.
Hamburguesa Hawaiana con carne molida CARBONERO, 50 g de tocino, 50 g de queso provolone y rodaja de piña.
Carne molida Carbonera de 180g, arrachera de 100g, tocino de 50g, chistorra de 100g y chile relleno de 150g.
300 g carne molida CARBONERO, 100 g de tocino, 200g queso provolone y manchego.
Choripán elaborado con chistorra, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
Choripanes de 200 g servidos en pan del día con lechuga, jitomate, mostaza antigua y chimichurri.
Corte de res de 290 a 315 g acompañado de puré de papa, cebollas cambray y verduras asadas.
Corte de carne T-bone de 1 kg en crudo, ideal para asar o cocinar a tu gusto.
Corte de carne Rib eye de carnicería boutique, ideal para los amantes de la carne.
Corte de carne New York de carnicería boutique, ideal para los amantes de la carne.
Un kilogramo de sal de Colima.
Longaniza roja de carnicería boutique, ideal para asar o cocinar en guisos.
Longaniza verde elaborada en carnicería boutique, ideal para asar o freír.
Selección de chorizos variados de carnicería boutique, presentados en rodajas y piezas enteras.
Selección de quesos artesanales con variedad de sabores, acompañados de mermelada y miel.
Bolsa de carbón de 2.9 kg, perfecta para encender la parrilla y disfrutar de un buen asado.
Madera de ocote para encender el fuego.
Cerveza de 355 ml, escoge entre Negra Modelo, Modelo Especial o Modelo de Trigo.
Cerveza clara en lata de 355 ml, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.
Cerveza tipo Lager en lata de 355 ml, ideal para acompañar tus comidas.
Cerveza estilo Pilsner en lata de 355 ml, con un sabor refrescante y ligero.
Porción de frijoles charros, cocinados con especias y chiles, perfectos como entrada.
Porción de 210 g de queso fundido, ideal para compartir o disfrutar solo, con una textura cremosa y un sabor intenso.
100g de queso provolone manchego y 120 g de carne top shirloin acompañados de 3 tortillas de harina 12 cm
Porción de 400 g de choriqueso, una mezcla cremosa de chorizo y queso fundido.
Brochetas de 200 g, perfectas para una comida ligera y llena de sabor.
Porción de 350 g de costillitas, tiernas y con un sabor ahumado irresistible.
Quesadillas de queso provolone, servidas en una porción de 300 g.
Cuatro jugosas piezas de tenders, empanizadas y listas para disfrutar.
Porción de 250 gramos de crujientes papas a la francesa.
Cinco dedos de queso empanizados, ideales para compartir.
Diez aros de cebolla empanizados, perfectos como acompañamiento.
Guacamole cremoso elaborado con 220 gramos de aguacate fresco.
Más de 500 g de proteína y 100 g de embutido, más verduras asadas, orden de guacamole y orden de puré de papa.
Parrillada para 4 personas con más de 1 kg de proteína, 200 g de embutido, verduras asadas, guacamole y puré de papa.
Pizza de 35 cm con arrachera, chistorra y mezcla de quesos.
Base harina de trigo crocante bañada con frijoles en su base , mix de quesos , chistorra tocino y chile jalapeño
Tres chiles rellenos de queso crema envueltos en tocino.
Alambre para 2 personas con 180 g de carne, cebolla morada, tocino y queso manchego.
Medio rack de costilla de cerdo 150 a 500 g, marinada en salsa BBQ y una orden de puré o guacamole.
Cocinada dentro de nuestras brasas y sazonada con crema, sal de Colima con vino tinto y mantequilla rellena de 130 g de carne de nuestros cortes o de nuestra extensa variedad de embutidos.
Refresco de cola icónico, conocido por su sabor único y refrescante.
Refresco efervescente con un equilibrado sabor a lima-limón.
Malteada De 250 Ml. Elige Entre Chocolate O Fresa.
Refresco refrescante con el característico sabor de toronja.
Refresco burbujeante con un vibrante sabor a naranja.
Refresco de manzana con un sabor fresco y natural.
Jarritos en sabores: limón, tamarindo, mandarina, piña y toronja.
Malteada de 250 ml, elige entre chocolate o fresa.
Agua mineral en botella de 360 ml, con burbujas que aportan frescura.
Agua natural en botella de 360 ml, ideal para hidratarte en cualquier momento.
Agua natural EVIAN en presentación de 500 ml.
Jugo de 200 ml, variedad de sabores disponibles.
Taco de New York con carne asada, cebolla y cilantro sobre tortilla de maíz.
Taco de chorizo artesanal, elaborado con una mezcla de tres quesos que realzan su sabor.
Taco de chistorra, una opción jugosa y llena de sabor para los amantes de la carne.
Taco elaborado con jugoso Top Sirloin, tierno y lleno de sabor.
100g de chorizo verde (Elaborado con hierba santa, hierbabuena, hierbas de olor y carne de puerco embutida)
Taco de longaniza 100 g artesanal acompañado de cebollitas de cambray
Taco relleno de chorizo argentino, conocido por su sabor intenso y especiado.
Taco con chorizo artesanal de jalapeño, acompañado de cebolla, cilantro y rodajas de jalapeño. Porción de 100g.
Taco de longaniza roja en tortilla de maíz, 100g.
Taco con chorizo artesanal de frutos rojos, servido en tortilla.
Taco de aguja norteña, una opción jugosa y sabrosa que destaca en cada bocado.
Taco de arrachera, una carne marinada y asada que destaca por su textura y sabor.
Taco de Rib Eye, conocido por su marmoleo que aporta jugosidad y sabor en cada bocado.
Taco de T-bone, que combina dos cortes en uno, ideal para los amantes de la carne.
Porcion Individual De Tacortes Con 120g De Carne.
Paquete que incluye tres tacortes, ideales para acompañar tus platillos.
Carbón de 3 kg ideal para mantener la temperatura. Enciende rápidamente.
Corte de carne T-Bone, ideal para los amantes de la carne. Perfecto para disfrutar su sabor y jugosidad.
Sobre Carbonero Carnicería Restaurante Butique | |
Dirección | Lorenzo Boturini 250a, Obrera, Cuauhtémoc, CDMX, México |
Especialidad | Fine Dining y Gourmet |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 09:45:00 |
Horario de Cierre | 21:15:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 09:45 - 21:15 |
| Martes | 09:45 - 21:15 |
| Miércoles | 09:45 - 21:15 |
| Jueves | 09:45 - 22:15 |
| Viernes | 09:15 - 23:15 |
| Sábado | 12:15 - 22:00 |
| Domingo | 12:15 - 20:45 |
Preguntas frecuentes
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