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Caldo tradicional de birria estilo Jalisco preparado con especias y chiles secos.
Taco dorado relleno de birria y queso fundido, acompañado de cebolla y cilantro.
Taco con costra de queso manchego y birria, servido con cebolla y salsa.
Tacos rellenos de carnitas, servidos con cebolla, cilantro y limón.
Lonches rellenos de carnitas, acompañados de guacamole, cebolla morada y cilantro.
1 kilo de carnitas acompañado de cebolla y cilantro picados.
Taco de frijol con queso en tortilla de maíz, acompañado de crema y queso rallado.
Taco de birria estilo Jalisco servido en tortilla dorada.
Tacos dorados rellenos de birria. Elige tu estilo: con queso o planchado (costra).
Orden de 4 tacos dorados rellenos de papa, frijol y requesón.
Orden de 4 tacos dorados rellenos de papa, frijol, requesón, maciza, buche y cuerito.
Taco especial para niño con pollo desmenuzado, crema, queso y aguacate. Incluye limón para acompañar.
Torta de cerdo desmenuzado bañada en salsa de jitomate, con frijoles refritos, cebolla morada y jalapeños. Servida con limón.
Chilaquiles Con Huevo, Birria Y Carnitas. Elige Tu Salsa: Rojos O Verdes.
Chilaquiles con huevo, birria y carnitas. Incluyen cebolla morada, crema y queso. Elige tu salsa: roja o verde.
Torta ahogada con tripa dorada, bañada en salsa y acompañada de cebolla morada y cilantro.
Vaso de consomé con cebolla, cilantro y limón. Ideal como entrada o acompañamiento.
Fusión de birria estilo Jalisco con fideos tipo ramen en caldo lleno de sabor.
Quesabirria con tortilla de harina, birria jugosa, cebolla, nopal asado y queso mozzarella.
Lonches bañados al estilo Jalisco.
Carne de res cocida en su propio jugo, acompañada de frijoles y tocino. Un platillo tradicional mexicano.
Flautas rellenas de birria, servidas con crema, cebolla y cilantro. Acompañadas de salsa.
Flautas rellenas de frijol, servidas con cebolla morada, crema y queso fresco.
Flautas rellenas de carne y pollo, servidas con crema, queso, lechuga y guacamole. Incluye salsa roja.
Incluye carne de birria estilo Jalisco, consomé, taquito de frijol y tortillas.
Media orden de birria acompañada de cebolla, cilantro, limón y tortillas. Incluye salsa.
Un kilogramo de birria, perfecto para compartir.
Medio kilo de birria acompañada de cebolla, cilantro y limón.
Pozole estilo Jalisco con cabeza de puerco.
Pozole estilo Jalisco con pollo, acompañado de lechuga, rábanos y limón.
Flan casero suave y cremoso con caramelo.
Coca Cola en botella de vidrio, ideal para refrescarte.
Cerveza clara y refrescante.
Sobre la Birria Del Chef. | |
Dirección | Avenida 28 de Julio, Playa del Carmen, QRoo, México |
Especialidad | Barbacoa y Birria |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 18:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 18:00 |
| Martes | 08:00 - 18:00 |
| Miércoles | 08:00 - 18:00 |
Preguntas frecuentes
| Chilaquil del Valle |
|---|
| la Raclette |
| Yumi Yumi |
| Panadería Rosetta |
| Los Panchos Tolstoi |
| Pane Envía |
| Flautas México |
| Canalla Bistro |
| Zoma Tea Collection |
| El Ocho Café Recreativo |
| Boicot Café |
| Órale Arepa |
