Il Punto. - Lomas de Chapultepec I Sección

Clásica

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Coca cola zero

San pellegrino

Aranciata

Limonata

Chiantti

De ternera, empanzada con panko y acompañada con salsa tártara de la casa y ensalada de arúgala y cherrys al balsámico

Kale y radicchio, con nuestro aderezo de queso parmesano, anchoas y crumbs de masa madre

Hinojo, tomate verde, espinacas, moras, manzana verde, almendras y queso de cabra, con aderezo de mostaza y menta

Hongos mixtos y queso parmesano

Con vegetales de temporada

Con salsa de pomodoro picante

Con salsa de hongos del bosque

Con salsa de carne molida de filete usda y pomodoro

Con salmón y un toque de salsa pomodoro

Aceite de oliva, jitomate cherry y un toque de ajo

Con variedad de quesos, gratinado en nuestro horno de leña y aceite de olivo infusionado con trufa.

De papa en salsa cremosa de reggiano-parmiggiano

Jitomate fresco y deshidratado, mozzarella, queso cenizo de cabra y hojas de albahaca genovesa.

Pomodoro, mozzarella fresca, queso de cabra, gorgonzola y queso parmesano.

Pomodoro san marzano, mozzarella di bufala y albahaca genovesa.

Con prosciutto san daniele, mozzarella, corazones de alcachofa, hongos del bosque y aceitunas kalamata.

Alcachofa confitada, salame calabresse, limón preservado y aceite de chiles.

Salchicha italiana, poro caramelizado y mozzarella fior di latte

Peperoni, mozzarella fior di latte y pomodoro

Prosciutto cotto, corazones de alcachofa, aceituna kalamata y hongo cremini

Crème fraiche, raíz fuerte, salmón ahumado, fronda de hinojo, caviar y aceite de chiles.

Crema de mascarpone, savoiardi y café

Chocolate amargo con un suspiro de sal de mar y caramelo, acompañado de helado de vaina de vainilla.

Con crema de queso mascarpone y caramelo salado

De nutella, fresas, plátano y nuez

Calamares fritos acompañados de nuestra salsa arrabbiata

Al grill, con aceite de oliva y hierbas mixtas