Aguachile Lab
Aguachile Lab
Aguachile Lab
Aguachile Lab - Fraccionamiento Real Ibiza

Aguachile Lab - Fraccionamiento Real Ibiza

Public Market, Avenida 58 Norte, Fraccionamiento Real Ibiza, Playa del Carmen, QRoo, México

Pescados y Mariscos - Aguachile Lab

Envío

Gratis

(nuevos usuarios)

CEVICHE

CEVICHE DE PULPO

MARINADO CON SALSA DE LA CASA, CEBOLLA MORADA, CILANTRO, PEPINO, JITOMATE Y AGUACATE

$ 313.00
CEVICHE DE PULPO

Ceviche de Camarón

Marinado con salsa de la casa, cebolla morada, cilantro, pepino, jitomate y aguacate

$ 295.00
Ceviche de Camarón

CEVICHE MIXTO

MARINADO CON SALSA DE LA CASA, CEBOLLA MORADA, CILANTRO, PEPINO, JITOMATE Y AGUACATE

$ 300.00
CEVICHE MIXTO

CEVICHE DE PESCADO

MARINADO CON SALSA DE LA CASA, CEBOLLA MORADA, CILANTRO, PEPINO, JITOMATE Y AGUACATE

$ 288.00
CEVICHE DE PESCADO

ENTRADA

Guacamole

Cremoso aguacate machucado con cebollín de la región y tomate

$ 230.00
Guacamole

COCTEL

Coctel de Camarón

Camarón ahogado con la tradicional salsa coctelera de Veracruz y un toque picante

$ 275.00
Coctel de Camarón

Coctel de Pulpo

Pulpo ahogado con la tradicional salsa coctelera de Veracruz y un toque picante

$ 325.00
Coctel de Pulpo

Coctel Mixto

Camarón y pulpo ahogados con la tradicional salsa coctelera de Veracruz y un toque picante

$ 300.00
Coctel Mixto

AGUACHILE

Aguachile Salsa Verde

Receta tradicional de Sinaloa pero con un toque cremoso

$ 290.00
Aguachile Salsa Verde

Aguachile Salsa Roja

Un toque ahumado y picante con chiles secos tostados a la perfección

$ 290.00
Aguachile Salsa Roja

Aguachile Alma de Maíz

Aguachile que honra el fuego y la tierra. Habanero y tortilla tatemados creando una salsa oscura

$ 290.00
Aguachile Alma de Maíz

TOSTADA AGUACHILE

Tostada de Aguachile Salsa Verde

Aguachile servido en tostada

$ 140.00
Tostada de Aguachile Salsa Verde

Tostada Aguachile Salsa Roja

Aguachile servido en tostada

$ 140.00
Tostada Aguachile Salsa Roja

Tostada Aguachile Alma de Maíz

Aguachile servido en tostada

$ 140.00
Tostada Aguachile Alma de Maíz

Especiales

MOJARRA FRITA

Crujiente mojarra frita servida con frijoles de la casa, ensalada fresca, arroz y tortillas hechas a mano

$ 275.00
MOJARRA FRITA

TACO GOBERNADOR DE MARLIN AHUMADO

Marlin ahumado salteado con pimiento y cebolla, servido sobre una costra de queso menonita en tortilla de harina o maíz. Ensalada de col con cebolla morada y bombones de aguacate

$ 188.00
TACO GOBERNADOR DE MARLIN AHUMADO

TACO GOBERNADOR DE CAMARON

Camarón salteado con pimiento y cebolla, servido sobre una costra de queso menonita en tortilla de harina o maíz. Ensalada de col con cebolla morada y bombones de aguacate

$ 188.00
TACO GOBERNADOR DE CAMARON

TACO BAJA (orden de 2 tacos)

TORTILLA CALIENTITA CON PESCADO O CMARON TEMPURIZADO ESTILO BAJA, DORADO AL PUNTO EXACTO PARA LOGRAR EL CRUNCH PERFECTO. LLEVA COLY JITOMATE FINITOS, NUESTRO ADEREZO ESPECIAL DE LA CASA Y BOMBONES DE GUACAMOLE

$ 188.00
TACO BAJA (orden de 2 tacos)

TOSTADA LA GUACATUNA

CUBOS DE ATUN FRESCO, FRITOS HASTA QUEDAR CRUJIENTES, SERVIDOS SOBRE TOSTADA CON NUESTRO CREMOSO GUACAMOLE

$ 200.00
TOSTADA LA GUACATUNA

PESCADITOS ESTILO D.F

Filetitos de pescado rebosado y fritos al estilo capitalino: dorados y ligeros. Acompañados de limón, crudites de pepino y salsa Valentina

$ 188.00
PESCADITOS ESTILO D.F

Experimento Asiático

Atún fresco marinado en soya cítrica con notas picantes, aguacate y ajo

$ 300.00
Experimento Asiático

Bebidas

BLUEJITO

MEZCLA FRESCA DE MENTA, LIMON Y BLUEBERRIES

$ 78.00
BLUEJITO

MAREA VIOLETA

LIMONADA MINERAL CON UN TOQUE DE MIEL Y BLUE PEA TEA

$ 78.00
MAREA VIOLETA

EL CLAMATON

CON LA SALSA SECRETA DEL CHEF

$ 78.00
EL CLAMATON

FLOR Y FRESA

LA CLASICA JAMAICA CON UN TOQUE DE FRESA

$ 78.00
FLOR Y FRESA

LIMON LOVE

REFRESCANTE LIMONADA MINERAL CON UN TWIST DE FRUTOS ROJOS

$ 78.00
LIMON LOVE

CHATA LATTE

CREMOSA HORCHATA MEZCLADA CON COLD BREW

$ 78.00
CHATA LATTE

VEGANO

TOSTADA BRISA DE MANGO

MANGO MARINADO CON SALSA DE LA CASA, CEBOLLA MORADA, CILANTRO, PEPINO, JITOMATE Y COCO TOSTADO

$ 120.00
TOSTADA BRISA DE MANGO

CORAZON DE SANDIA

SANDIA FRESCA, AGUACATE CREMOSO, CITRICOS Y PICANTE

$ 245.00
CORAZON DE SANDIA

COCTEL VEGANO DE HONGOS

MIX DE HONGOS AHOGADOS CON LA TRADICIONAL SALSA COCTELERA DE VERACRUZ Y UN TOQUE PICANTE

$ 245.00
COCTEL VEGANO DE HONGOS

AGUACHILE VEGANO

BETABEL, CHAYOTE Y MANZANA SE CONVINAN EN LA SALSA DE TU ELECCION: VERDE, ROJA, ALMA DE MAIZ

$ 245.00
AGUACHILE VEGANO

BRISA DE MANGO

MANGO MARINADO CON SALSA DE LA CASA, CEBOLLA MORADA, CILANTRO, PEPINO, JITOMATE Y COCO TOSTADO

$ 238.00
BRISA DE MANGO

TOSTADA AGUACHILE VEGANO

TOSTADA AGUACHILE VEGANO

$ 119.00
TOSTADA AGUACHILE VEGANO

TOSTADAS DE CEVICHE

TOSTADA CEVICHE MIXTO

TOSTADA CEVICHE MIXTO

$ 138.00
TOSTADA CEVICHE MIXTO

TOSTADA CEVICHE DE CAMARÓN

TOSTADA CEVICHE DE CAMARÓN

$ 135.00
TOSTADA CEVICHE DE CAMARÓN

TOSTADA CEVICHE DE PULPO

TOSTADA CEVICHE DE PULPO

$ 145.00
TOSTADA CEVICHE DE PULPO

TOSTADA CEVICHE DE PESCADO

TOSTADA CEVICHE DE PESCADO

$ 125.00
TOSTADA CEVICHE DE PESCADO

Sobre Aguachile Lab

Dirección

Public Market, Avenida 58 Norte, Fraccionamiento Real Ibiza, Playa del Carmen, QRoo, México

Especialidad

Pescados y Mariscos

Cuanto sale?

  • CEVICHE DE PULPO cuesta $ 313.00
  • Ceviche de Camarón cuesta $ 295.00
  • CEVICHE MIXTO cuesta $ 300.00
  • CEVICHE DE PESCADO cuesta $ 288.00
  • Guacamole cuesta $ 230.00

Horario de Apertura

15:00:00

Horario de Cierre

22:00:00
Aguachile Lab

Aguachile Lab - Fraccionamiento Real Ibiza Menú a Domicilio

Pescados y Mariscos

Abierto

¿Dónde comprar Pescados y Mariscos en Playa del Carmen?

Public Market, Avenida 58 Norte, Fraccionamiento Real Ibiza, Playa del Carmen, QRoo, México

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes15:00 - 22:00
Miércoles15:00 - 22:00
Jueves15:00 - 22:00
Viernes15:00 - 22:00
Sábado15:00 - 22:00
Domingo15:00 - 22:00

Preguntas frecuentes