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Carne de borrego cocida lentamente en horno de tierra.1 kilo guarnicion a elegir.
Porción de 750g de carne de borrego tradicional. 3/4 kiloguarnicion a elegir.
Porción de 500g de carne de borrego tradicional. 1/2 kiloguarnicion a elegir.
Porción individual de 250g de carne de borrego. 1/4 kiloguarnicion a elegir.
Pollo preparado al estilo barbacoa con 1L de consomé.guarnicion a elegir.
Caldo caliente derivado de la cocción del borrego.guarnicion a elegir.
Caldo de barbacoa acompañado de pata de borrego.guarnicion a elegir.
Taco individual de carne de borrego suave.guarnicion a elegir.
Taco de estómago de borrego preparado con especias.guarnicion a elegir.
Mezcla de diferentes cortes de carne en un taco.guarnicion a elegir.
Taco de piel de borrego suave y melosa.guarnicion a elegir.
Porción de patas de borrego cocidas.guarnicion a elegir (No incluye el consomé )
Tres sopes de masa de maíz con base tradicional. 3 pzasguarnicion a elegir.
Tres sopes servidos con carne de barbacoa. 3 pzasguarnicion a elegir.
Tortilla doblada con queso fundido.guarnicion a elegir.
Queso fundido con barbacoa
Bebida de jamaica natural en presentación pequeña. 1/2l
Bebida frutal natural en presentación grande. 1l
Jugo cítrico natural recién exprimido (500ml).
Jugo cítrico natural recién exprimido (1000ml).
Cerveza preparada con mezcla de tomate y especias.
Bebida ancestral de maguey fermentado. 1/2l
Bebida de maguey fermentado (Litro).
Café tradicional mexicano con canela y piloncillo.
Taco De Carnaza.
Taco De Costilla De Barbacoa.
Sobre la Tradicional de Hidalgo | |
Dirección | Avenida 5 de mayo 1209 san Andrés Cholula, 72770 Puebla, Pue., México |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 16:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Sábado | 08:00 - 16:30 |
| Domingo | 08:00 - 16:30 |
Preguntas frecuentes
| Bellopuerto |
|---|
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