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Comida corrida con una entrada, una sopa o ensalada, un plato principal y un postre a elección
1 kilo de chicharrón en salsa verde, acompañado con arroz, frijoles y medio kilo de tortillas.
1 kilo de Rajas de chile poblano, crema, granos de elote servido con frijoles arroz y medio kilo de tortillas.
1kg. Pollo desmenuzado con mole almendrado, arroz, frijoles y tortillas.
1 kg Costilla de cerdo bañada en verdolagas y salsa verde, arroz, frijoles y tortillas.
1 kg de Lechón horneado con chicharrón de cerdo, pico de gallo y salsa de habanero, arroz, frijoles y medio kilo de tortillas.
1 kg de Cochinita pibil de cerdo, arroz, frijoles y medio kilo de tortillas.
2 Tostadas medianas con guacamole,atún fresco con chiles toreados .
Sopes de tuétano 2 pzas
Gordita de guisado de res 3 pzas
Quesadillas de jaiba a la mantequilla 3 pzas
Burritos de camarón 2 pzas
3 Pzas lechón, cochinita, relleno negro o mixtos
Son 3 piezas de salbute con relleno de lechón, cochinita y relleno negro.
Base de frijoles refritos con hoja santa, asiento de chicharrón, queso fresco, laminas de rib eye y cilantro .
Son 4 huesos de tuétano horneados, servidos con esquites, pesto de quelites, rábano sangría y tortillas de maíz .
Preparado con camarón, pulpo y caracol de mar.salsa de soya con limón y tostadas tatemadas .
2 Tostadas medianas con base de frijoles refritos con chile de árbol, laminas de pulpo marinado con vinagreta de vino tinto, abanico de aguacate.
Ensalada de nopales, verdolagas y pepino, vinagre de aceite verde
Ensalada de camotes y espinaca. Aderezo de chile guajillo
Sopa de chicharrón prensado
Sopa de lentejas
Sopa de hongos La Marquesa
Fideo seco en salsa de chile ancho, crema y queso fresco
Caldo de pavo con lima, clavo ,pimienta, juliana de tortilla y pavo desmenuzado .
Chile relleno de fideo seco en salsa de frijol
Enmolada, guacamole y frijoles.
Frijoles y queso fresco.
Pesca del día a la veracruzana con arroz
Filete de atún al pastor arroz.
Pierna de pavo en pipián verde, arroz y frijoles
Pierna y muslo de pollo orgánico con mole almendrado de Milpa Alta, arroz y frijoles
250 Gramos de lengua de res cocinada lentamente, bañada con salsa morita, verdolagas tiernas, frijoles de la olla, arroz y tortillas de maíz. .
1 Pieza de huachinango abierto mariposa, preparada a la talla, cocinado en el horno, servido con arroz y frijoles.
Chamorro de cerdo cocinado salsa pasilla y pulque.servido con frijoles, arroz y tortillas de maíz.
Fresa, hierbabuena, arándano y manzana
Zarzamora, albacar, lychee y manzana
Fresa, sandía, arándano, manzana
Refrescos
Refrescos
300 Gramos de guacamole con tostadas tatemadas .
150 Gramos de guacamole, 200 gramos de arrachera, queso fresco, salsa ranchera, nopales y cebolla cambray.
150 Gramos de guacamole, salsa verde cruda, chapulines salteados con aceite de olivo con ajo, queso fresco y tortillas de maíz .
150 Gramos de guacamole, 20 gramos de queso de cabra , frambuesa y tortillas de maíz .
150 Gramos de guacamole, pulpo adobado en chile ancho acompañado de tortillas de maiz .
Guacamole , salsa verde ,nopales, cebollas y chicharrón de rib eye .
Chile poblano relleno de carne molida de res y cerdo, fruta de temporada y bañado con nuestra salsa nogada hecha en casa .
Romeritos con mole, papas cambray y camarón .
Manzanas crujientes, piña, uvas y nueces mezcladas con una crema dulce, vendida por kilo.
Tradicional ponche navideño .
Bacalao noruego desmenuzado con aceitunas, alcaparras, pimientos, almendras, papa cambray, jitomate y chile güero. .
Caldo de jitomate, guajillo y chile de árbol, con papa y zanahoria y camarón deshidratado .
Sobre Comedor Jacinta - Turbo | |
Dirección | virgilio 40 polanco polanco iv secc ciudad de mexico |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:15 - 22:00 |
| Martes | 08:00 - 22:00 |
| Miércoles | 08:15 - 22:00 |
| Jueves | 08:15 - 22:00 |
| Viernes | 08:15 - 22:00 |
| Sábado | 09:15 - 22:00 |
| Domingo | 09:15 - 20:00 |
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