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18 bocaditos en dos versiones: capresse mozzarella y tomate cherry y antipasto de salami, queso gouda, aceituna rellena y tomate cherry. Para 3–4 personas, ideal con vino blanco.
18 bocaditos en tres variedades con quesos, frutas y charcutería: gouda con uva verde y blueberry, cheddar con ate y zarzamora, y salami con aceituna rellena. Para 3–4 personas, ideal con vino rosado.
Jamón serrano relleno de arúgula, burrata di búfala, tomates deshidratados en hierbas italianas, sal, pimienta y aceite de oliva, con toque de glasa balsámica. Ideal con Clericot Blanc para un toque fresco.
Jamón serrano, aceitunas rellenas de pimiento y queso cheddar. Para 3 personas, ideal para acompañar con vino tinto joven.
Pan de masa madre tostado con stracciatella, chile quebrado, salami cervalat, chorizo pamplona, corned beef y jamón ahumado casero.
Pan de masa madre con aderezo de mostaza Dijon y miel, queso manchego natural, jamón ahumado casero, mix de lechugas y tomate fresco.
Pan de masa madre tostado con mozzarella y tomate frescos, pesto de albahaca y piñones, con aceite de oliva y vinagre balsámico.
Pan crujiente de masa madre con burrata di búfala, tomates cherry deshidratados en aceite de oliva y hierbas italianas, arúgula, jamón serrano y reducción de balsámico.
Vino tinto. 750 ml
Vino tinto con un toque cítrico. Clásica y refrescante. 150 ml
Té matcha 220ml
Chocolate caliente 220 ml
Ensamble de tres uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo 750 ml
Bebida gaseosa
Café espresso 30 ml
Ensamble de tres uvas: Malbec, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon 750 ml
Ensamble de dos uvas: Chardonnay y Chenin Blanc 750 ml
Vino blanco dulce con frutas, con un sutil acento tropical.1lt
Vino tinto.750 ml
Café con chocolate 220ml
Café con espuma de leche 220 ml
Ensamble de tres uvas: Sauvignon Blanc, Chardonnay y Semillón 750 ml
Bebida natural de limón
Agua mineral
Café con leche 220 ml
Vino tinto dulce y frutos rojos. Mezcla vibrante y frutal 1lt
Bebida natural de naranja
Vino tinto.750 ml
Ensamble de cinco uvas: Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Malbec750 ml
Sanpellegrino limonata, aranciata y clementina 220ml
Café americano 220ml
Café frío 220 ml
Aperol y vino espumoso. notas amargas, frescas y cítricas.1l50ml
Ensamble de tres uvas: malbec, syrah y merlot.750 ml
Vino tinto 750 ml
Selección de 12 crostinis sobre galleta crocante Breana’s Toast: brie con higo, nuez y miel; queso con pimiento y jamón serrano; queso de cabra con hierbas y aceituna rellena; y brie con mermelada de cereza, jamón, higo y miel.
Mozzarella y tomate frescos sobre espejo de pesto de albahaca y piñones, con aceite de oliva extra virgen y vinagre balsámico.
Mezcla de lechugas con tomate cherry, parmesano, durazno, almendras fileteadas y jamón serrano, bañada con vinagreta de la casa.
Hojas de espinaca y arúgula con higos frescos de temporada, queso azul cremoso,nuez de castilla y un toque de miel.
Para 2. Queso Brie horneado con mermelada de frutos rojos, coronado con mezcla de nueces y zarzamora fresca, acompañado de pan artesanal.
Barra de pan de chocolate horneado con nueces, acompañado de fresas.
Croissant de mantequilla relleno de queso brie fundido, con higos frescos y miel de abeja.
Un encuentro entre lo intenso y lo dulce: espresso infusionado con zarzamora, frambuesa y blueberrie, vertido sobre dos bolas de helado Häagen-Daz de vainilla, coronado con frutos rojos.
Para 2. 270 gramos de quesos y charcutería y 200 gramos de complementos más pan crocante artesanal y una conserva.
Para 4. 510 gramos de quesos y charcutería y 350 gramos de complementos más pan crocante artesanal, galletas y una conserva.
Para 8. 840 gramos de quesos y charcutería y 710 gramos de complementos más pan crocante artesanal, galletas y dos conservas.
Para 12. 1600 gramos de quesos y charcutería y 1200 gramos de complementos más pan crocante artesanal, galletas y dos conservas.
Tabla especial de la casa con brie cremoso, cheddar suave, manchego tres leches, jamón serrano, uvas rojas, ate de membrillo, aceitunas, higo fresco y miel, logrando un equilibrio ideal entre dulzura, suavidad y carácter.
Selección especial de quesos y charcutería, fruta fresca, ate, chocolate, flores comestibles, macarrón de frambuesa y mermemalada de frambuesa chipotle acompañada de galletas de semillas por separado.
Selección de tres quesos y dos charcuterías artesanales, dos frutas, ate de zarzamora, chocolate, macarrón, mermelada de frambuesa chipotle,e y galletas de semillas por separado.
Sobre Snacktacular, Quesos y Charcutería | |
Dirección | Calle Alonso 5, Guanajuato Centro, Guanajuato, Gto, México |
Especialidad | Fine Dining y Gourmet |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 14:00:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:00 - 22:00 |
| Martes | 13:00 - 22:00 |
| Miércoles | 13:00 - 22:00 |
| Jueves | 13:00 - 22:00 |
| Viernes | 14:00 - 22:00 |
| Sábado | 14:00 - 22:00 |
| Domingo | 14:00 - 22:00 |
Preguntas frecuentes
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