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LÁMINAS DE RES CURADAS AL MOMENTO, ARÚGULA BABY, PARMESANO EN LASCAS Y UN SUTIL DESTELLO CÍTRICO.
SALMÓN FINAMENTE LAMINADO, CONFETI DE VERDURAS Y ADEREZO DE ENELDO DE TRAZO FRESCO.
CAMARÓN MARINADO, CRUJIENTE DE CAMARÓN Y ADEREZO DE MANGO-COCO.
ATÚN SELLADO BREVEMENTE, PEPINO Y SERRANO EN EQUILIBRIO CITRICO Y AROMÁTICO.
Risotto con mix de pimientos enanos, cebolla cambray y perejil silvestres
Risotto con salsa cremosa de trilogía de hongos y queso parmesano
Pasta fresca hecha en casa, rellena de mix de quesos con una salsa de pomodoro
Fetuccine con la clásica Alfredo y queso parmesano
Fetuccine pomodoro con camarones, grana padano y albahaca
Pasta bañada en un ragú con vino tinto y coñac
Panceta, alcachofa y queso grana padano
Consomé artesanal de res, cocido lentamente, con notas tostadas y un final sedoso
Mix de lechugas, alcaparras, aceitunas, anchoas, pistache caramelizado, aderezo de albahaca menta y queso feta
Crema de hongos, tartufata y padano
Lechuga gourmet, espinacas baby y arugula con higos frescos, queso de cabra y aderezo de mostaza con ajonjolí tostado.
Jitomate cherry, stracciatella, pesto y glaseado de balsámico.
Crema de tomate rostizado, con aceite de albahaca y queso de cabra
corazon de lechuga con aderezo cesar, queso parmesano y crutones
Sobre Aurea | |
Dirección | Fraccionamiento Brisas Diamante, Acapulco de Juárez, Gro, México |
Especialidad | Internacional |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:00 - 22:00 |
| Martes | 13:00 - 22:00 |
| Miércoles | 13:00 - 22:00 |
| Jueves | 13:00 - 22:00 |
| Viernes | 13:00 - 22:00 |
| Sábado | 13:00 - 22:00 |
| Domingo | 13:00 - 22:00 |
Preguntas frecuentes
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|---|
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