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Pato confitado al vino blanco y finas hierbas, acompañado con crotones.
Camarones flameados al mezcal servidos con pico de gallo de mango y limón.
Queso brie horneado con jarabe de maple, uvas, nueces y romero, acompañado con baguette de la casa.
Selección de hummus de betabel, zanahoria y garbanzo, servidos con pan naan casero.
Tártaras de carne de res, salmón y atún con sabores de temporada.
Carne de res aaa, pesto de la casa, chorizo, parmesano, cebolla morada y cebollín.
Carne aaa, mostaza de dijon, pepinillos, alcaparras, brunoise de cebolla morada y cebollín
Carne aaa, tocino, crujientes de cebolla, cacahuate horneado, salsa tailandesa y cilantro
Salmón, mango, cebollín, mayonesa casera, toque picante y cítricos.
Salmón, maracuyá, cilantro, limón, jengibre, aguacate, pepino, mayonesa casera y sorbete de maracuyá.
Atún, salsa teriyaki, salsa picante de la casa, ajonjolí, limón, aguacate y germinado de alfalfa
Cremosa burrata acompañada de aceitunas horneadas, pesto de la casa y reducción balsámica.
Mezcla de lechugas y espinaca con piña, pimientos, cebolla morada, won ton crujiente y aderezo tailandés, acompañada de camarones.
Mezcla de lechugas y espinaca con piña, pimientos, cebolla morada, won ton crujiente y aderezo tailandés, acompañada de pollo crujiente.
Arroz calrose con atún, fresas, mango, pepino, zanahoria, col morada y won ton crujiente.
Arroz calrose con salmón, fresas, mango, pepino, zanahoria, col morada y won ton crujiente.
Arroz calrose con camarones, fresas, mango, pepino, zanahoria, col morada y won ton crujiente.
Arroz calrose con vegetales frescos, fresas, mango, pepino, zanahoria, col morada y won ton crujiente.
Papas fritas con queso manchego y salsa de pimienta casera.
Papas fritas con queso manchego y cheddar, chili con carne de la casa, crema ácida y cilantro.
Papas fritas con queso manchego y boneless de pollo bañados en salsa General Tao dulce y ligeramente picante.
Papas fritas con queso manchego, salsa de pimienta, carne ahumada estilo Montreal, pepinillos y mostaza con maple.
Papas fritas con queso manchego, salsa del bosque con hongos y puerros, acompañadas de pato confitado y crujiente de pato.
Diez piezas de maki sushi seleccionadas por el chef.
Quince piezas de maki sushi, incluyendo cinco piezas empanizadas.
Trío de tacos elaborados con láminas de nori empanizadas, rellenos de camarón, atún y salmón.
Creación especial del chef inspirada en ingredientes y sabores de temporada.
Caldo de curry rojo y leche de coco con fideos de huevo, vegetales, espinaca y camarones.
Caldo de curry rojo y leche de coco con fideos de huevo, vegetales, espinaca y pollo.
Hamburguesa de arrachera sazonada con salsa BBQ de tequila y piña, cebollas caramelizadas, queso cheddar, lechuga y tomate. Servida en pan brioche con sésamo y acompañada de camote frito.
Macarrones bañados en salsa de tres quesos (cheddar, gouda ahumado y parmesano), servidos con pato confitado y tocino crujiente.
Clásico sándwich estilo Montreal con carne ahumada y queso manchego sobre pan de masa madre, cubierto con mostaza de maple. Servido con papas fritas.
Carne de res AAA, mostaza integral, cebolla y salsa de habanero casera. Ahumada en la mesa y servida con crutones.
Corte de res Black Angus AAA añejado en miel Selvamaya y sal de Colima. Servido con papas fritas de camote, ensalada y salsa de pimienta casera.
Corte de res Black Angus AAA añejado en miel Selvamaya y sal de Colima. Servido con papas fritas de camote, ensalada y salsa de pimienta casera.
Rollo de sushi con surimi, una opción clásica y muy popular entre los niños.
Macarrones cremosos con salsa de queso fundido, acompañados de tocino crujiente.
Rollo de sushi con mango fresco, de sabor dulce y tropical.
Rollo de sushi con atún, de sabor suave y textura delicada.
Rollo de sushi con fresa fresca, una opción dulce y diferente.
Rollo de sushi con salmón fresco, perfecto para descubrir sabores del mar.
Rollo de sushi relleno de pollo, suave y delicioso para los más pequeños.
Rollo de sushi simple y fresco de pepino, ideal para quienes buscan una opción ligera.
Rollo de sushi relleno de camarón, fresco y delicioso.
Hamburguesa de res jugosa en pan suave, con queso, lechuga y tomate. Servida con papas fritas crujientes y salsa BBQ.
Trozos de pollo empanizados, dorados y crujientes, servidos con papas fritas y salsa de la casa.
Pan recién horneado, lechuga, aguacate, jitomate, cebolla y queso. Elije su proteína: -Jamón -Chorizo -Camarón Empanizado Incluye poción de papas a la francesa.
Tres rebanadas de pan tostado rellenas de: Pollo, tocino, jamón, huevo estrellado, lechuga, aguacate, tomate, cebolla. Incluye porción de papas a la francesa.
Tradicional tortilla de maíz. Elije su relleno: Queso o pollo. Bañada con la salsa que desee: -Verde de la casa -Roja de la casa -Ambas (Divorciadas) Coronadas con crema, pico de gallo y aguacate fresco.
Jugoso bistec de res a la plancha acompañado de: Dos enchiladas con salsa de la casa, arroz, frijoles refritos, guacamole, rajas poblanas.
Dos tortillas hechas a mano, rellenas de queso y chicharrón prensado. Acompañadas de Crema, lechuga fresca, salsa verde o roja de la casa.
Sobre Viaje de Sabores | |
Dirección | Av. Constituyentes Manzana y 25 entre Calle 20 Norte, Gonzalo Guerrero, 77710 Playa del Carmen, Q.R., Mexico |
Especialidad | Internacional |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 02:00:00 |
Horario de Cierre | 20:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:30 - 20:30 |
| Martes | 12:30 - 20:30 |
| Miércoles | 12:30 - 20:30 |
| Jueves | 12:30 - 20:30 |
| Viernes | 12:30 - 20:30 |
| Sábado | 02:00 - 20:30 |
Preguntas frecuentes
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