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Fruta de temporada, servido con granola de la casa, yogurt griego y miel de abeja.
Frutos rojos, yogurt griego y granola de la casa.
Base de plátano, açaí, fresa, leche vegetal y miel.
Ginebra premium Hendricks, infundida con botánicos como pepino y rosa, ideal para cócteles sofisticados.
Bombay Sapphire, ginebra premium destilada con botánicos selectos.
Ginebra infusionada con fresas, ideal para cócteles refrescantes.
Cognac Martell V.S.O.P, añejado en barricas de roble, con notas de frutas secas y especias.
Omelette relleno de queso crema con salmón.
Hongos salteados con cebolla, queso de cabra, parmesano y mozzarella.
Mezcla de pimientos, cebolla morada, elote salteado y flor de calabaza, servido en salsa de chipotle ahumado.
Relleno de espinacas y salsa de pimientos, servido con queso panela asado y aguacate.
Refresco burbujeante, refrescante y perfecto para cualquier ocasión.
Refrescante bebida carbonatada con un toque suave y un sabor único, perfecta para cualquier ocasión.
Cerveza de sabor equilibrado, disponible en dos versiones: clara, refrescante y ligera, y oscura, con notas de malta y caramelo.
Refrescante bebida de limón natural, ideal para cualquier momento del día.
Amstel Ultra, una cerveza ligera y refrescante, perfecta para acompañar tus comidas o disfrutar en cualquier ocasión.
Agua mineral con gas, refrescante y perfecta para cualquier ocasión.
Agua mineral con burbujas, refrescante y perfecta para cualquier ocasión.
Café americano clásico, preparado con agua caliente y café filtrado.
Bebida de café expreso con leche vaporizada y espuma cremosa.
Filete de res de 100g, tierno y listo para acompañar tus platos.
Calamar fresco, ideal para preparar en pastas o disfrutar a la plancha, aportando un toque marino.
Ron añejo de sabor suave, ideal para disfrutar solo o en cócteles.
Ron añejo de Guatemala, con notas de vainilla y caramelo, perfecto para disfrutar solo o en cócteles.
Mezcla De Quesos Ligeros, Acompanado De Pan De Masa Madre
Mezcla De Quesos Fuertes, Acompanado De Pan De Masa Madre
Orden de 2 huevos estrellados sobre base de tortilla y frijol, bañados en salsa verde y roja, con cebolla, cilantro, queso, aguacate y crema.
Huevos 3 pzas. con preparación a elegir con guarnición de frijoles refritos y pico de gallo.
Huevos revueltos en salsa roja tatemada, servido con frijoles, totopo y queso cotija.
Pan brioche, crocante de tocino, huevos pochados, salsa holandesa y cebollín.
Huevo cocido en salsa de tomate y pimientos rostizados, jocoque, zaatar, chorizo español, arúgula, acompañado de pan pita.
Totopos a elegir con aguacate, queso cotija y crema.
Orden de 3 piezas de tlacoyos rellenos de alverjón servidos con salsa, cilantro, crema, queso y chapulines.
Orden de 3 piezas, masa hecha en casa, frijol, lechuga, longaniza, cecina, cochinita pibil, crema, queso fresco y aguacate.
Pan ciabatta, frijoles de la casa, queso mozzarella y pico de gallo.
Pesto de arúgula, jamón serrano 100 g, higos frescos y caramelizados con mix de lechuga.
Pan de masa madre, guacamole, láminas de aguacate, tomate cherry rostizado, finas hierbas y queso panela asado.
Pan de masa madre, cremoso de queso de cabra, espinaca, láminas de salmón ahumado 100 g, ajonjolí y ajo tostado.
Pan multigrano de masa madre, guacamole con pipicha, láminas de aguacate, arúgula, chile serrano, cebollín y cilantro.
Queso crema a las finas hierbas, salmón ahumado 50g cebolla encurtida y alcaparras.
Con queso mozzarella, huevo estrellado 2 pzas y crocante de tocino.
Brioche hecho en casa, crema montada, frutos rojos y miel de maple.
Brioche hecho en casa, jamón de pechuga de pavo, queso manchego y mermelada de frutos con chile guajillo.
Con choco-avellana, fresa y almendra fileteada.
Suaves y esponjosos buttermilk pancakes con compota de frutos rojos, crema montada y crocante de tocino.
Poros confitados, tocino, queso mozzarella y ensalada del día.
Tacos crujientes de picadillo de pollo, bañados en mole coloradito, queso fresco, perejil y cebolla.
Rajas poblanas rostizadas, salteadas con cebolla, elote amarillo, pollo y queso parmesano, acompañado con ensalada del día.
Con salsa de chipotle ahumado, queso cotija crema y cebolla encurtida.
Tacos blandos rellenos de huevo a la mexicana, bañados en salsa de frijol, queso cotija, longaniza, crema de rancho, cebolla morada y aguacate.
Brioche hecho en casa, jamón de pechuga de pavo, queso mozzarella, cebolla caramelizada y salsa mornay.
Pan de casa al vapor, pato confitado 50 g, reducción de balsámico, pepino y vegetales encurtidos, cilantro, menta y cebollín.
Platillo con bebida 12 oz a elegir, acompañado con papas gajo y acompañados con fruta.
Jugo de pio, pepino, espinaca, nopal, manzana, piña y naranja.
Jugo natural de naranja.
Bebida a base de leche y manzana, avena, vainilla, canela y leche.
Bebida a base de leche y plátano, cacao, vainilla y leche.
Bebida a base de leche y fresa, frambuesa, mora azul, vainilla y leche.
Carpaccio de pulpo 100gr con ponzu 50ml, acompañado de un crocante de betabel y mayonesa de cítricos.
Relleno de queso y fruta, acompañado de pan de hogaza.
Bao de salmón ahumado 100gr y verduras asadas 70gr.
Acompañado de pan melva.
Trilogía de chalupas con salsa verde, roja y mole poblano, acompañadas de cebolla y carne deshebrada.
Pasta con salsa a elegir, cubierta con queso rallado y perejil.
Acompañado de queso roquefort con guarnición de poro, papa y coles de Bruselas.
Guarnición de espárragos 50gr y cebolla cambray 100gr y mantequilla de chimichurri.
Salmón en salsa agridulce 100ml y arroz negro de guarnición.
Pechuga rellena de queso gruyer y jamón, bañada en salsa gravy, acompañada de papa cambray, queso parmesano y perejil.
Hecha a base merengue horneado, con frutos rojos y helado de queso mascarpone
Postre tradicional francés acompañado de helado de vainilla
Canelones hechos en casa, rellenos de queso ricota, con pistaches y chispas de chocolate.
Con merengue suizo, gel de limón y helado de queso de cabra con ate
Tarta de mousse de blueberry, bomba de coulis de frambuesa, crema de anís y cristal de rosas
Tiramisú tradicional, con crema de queso marcapone, ganache de chocolate y crocante de café
Con vinagreta de piña tatemada 15ml, pimientos asados, jamón serrano 50gr y tomate cherry
Con aderezo de vinagre balsamico 15ml, higo, frambuesa y queso camembert
Pan brioche, queso cheddar, de cabra y parmesano, con jamón serrano y pera.
Base de frijoles, costra de queso, cochinita pibil y cebolla encurtida.
Mayonesa de ajo casera, cremoso de aguacate, salsa de pimientos, pechuga de pollo asada y queso panela.
Pesto de arúgula, higos frescos y caramelizados, lechuga y reducción de vinagre balsámico.
Pan ciabatta, pesto de arúgula, tomate cherry rostizado, lechuga y queso burrata.
Chilaquiles a elegir con salsa de pimientos u hongos.
Tacos crujientes con queso panela u hongos, bañados en mole coloradito, perejil y cebolla.
Tacos con relleno a elegir bañados en salsa de frijol, cebolla morada, aguacate y perejil.
Pan de masa madre, base de hummus, tomates cherry rostizados, hongos, chile serrano y cilantro.
Agua de naranja con un toque de cardamomo.
Agua de limón con un toque de menta.
Orden de 250 ml de cremosa de berros con crocante de tocino.
Tortellini relleno de queso con un toque de azafrán.
Rellenos de requesón y jamón serrano en salsa de almendra 150m
1 pza de pan tradicional con corteza sabor vainilla o chocolate, agrega nata o chocoavellana con costo extra.
Croissant de mantequilla tradicional, añade chocoavellana con costo extra
Chocolatín tradicional, un bocado de masa suave y dulce, relleno de chocolate cremoso.
1 pza de rol tradicional con sabor a elegir
Sobre Trecena | |
Dirección | Av 9 Ote 203, Centro histórico de Puebla, 72000 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue., México |
Especialidad | Internacional |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 08:05:00 |
Horario de Cierre | 21:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:05 - 21:45 |
| Martes | 08:05 - 21:45 |
| Miércoles | 08:05 - 21:45 |
| Jueves | 08:05 - 21:45 |
| Viernes | 08:05 - 21:45 |
| Sábado | 08:05 - 21:45 |
| Domingo | 08:05 - 20:45 |
Preguntas frecuentes
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