Gratis
(nuevos usuarios)
Envío gratis en tu pedido
Disfruta de este descuento exclusivo en tu pedido pagando con métodos de pago seleccionados.
Envío gratis en tu pedido
Disfruta de este descuento exclusivo en tu pedido pagando con métodos de pago seleccionados.
Lubina al estilo suan xiang (salsa de ajo) pescado blanco seleccionado, preparado con la técnica tradicional al vapor. cubierto con una generosa capa de ajo finamente picado y salteado, aceite de sésamo y un toque de soja ligera. un plato aromático, elegante y lleno de umami.
Filete o pescado entero cocinado lentamente en una cama de vegetales (papa, loto, apio) y bañado en nuestra salsa especial secreta. la combinación perfecta de texturas: piel tostada y carne tierna que absorbe todo el sabor del caldo picante y especiado.
Lubina cocinado a la talla: 1) al vapor 2) estilo rojo (braisado) 3) estilo braisado con pasta de soya 4) estilo estofado casero
Un clásico de la cocina de shandong. el pepino de mar se cocina lentamente para absorber los aromas del aceite de cebollín artesanal y jengibre.
Ancas de rana al estilo "poached" (shui zhu niu wa) delicadas ancas de rana escalfadas en un aceite aromático con base de pasta de frijol fermentado (doubanjiang).
Trozos de cerdo (rebozados y fritos) bañados en una salsa vibrante que equilibra sabores dulces (azúcar, miel, piña) y ácidos (vinagre, tomate)
Trocitos de cerdo marinados y fritos hasta quedar dorados. sazonados con un toque de pimienta de sichuan que le da un aroma único. perfectos para picar o como plato fuerte.
Láminas de carne ultra tiernas sumergidas en un caldo vibrante y picante con chiles secos y pimienta. una explosión de sabor para paladares valientes.
Ortes de res seleccionados, cocinados a fuego lento durante horas en una reducción de soja y especias. carne que se deshace al contacto, con un sabor profundo y reconfortante.
Finas tiras de cerdo salteadas con oreja de madera y bambú. a pesar de su nombre, no lleva pescado; es una salsa secreta agridulce, salada y ligeramente picante muy famosa en china.
Costillitas tiernas glaseadas en una salsa oscura agridulce. un equilibrio perfecto de sabores con una textura exterior caramelizada.
Filetes de pescado blanco delicadamente escalfados en un aceite de chiles y especias aromáticas. suave por dentro y muy intenso por fuera. un favorito del estilo sichuan.
Cortes de pez sable marinados y fritos hasta lograr una piel dorada y crujiente, manteniendo su carne blanca y jugosa. un sabor marino auténtico.
Cangrejo premium salteado con abundante cebollín rostizado y jengibre, resaltando el dulzor natural de la carne del cangrejo. plato elegante y festivo. pedido con un dia de anticipacion
Camarones enteros cocinados rápidamente en agua aromatizada para preservar su textura firme y sabor dulce. servidos con una salsa de soja ligera para dipear.
Camarones rebozados y salteados en una salsa espesa y brillante con un toque de ajo. crujientes por fuera y jugosos por dentro.
Alteado ligero y saludable de camarones frescos con una selección de verduras de temporada (brócoli, zanahoria, castaña de agua). sabores limpios y naturales.
Jiao zi de cerdo
Xiao long bao de cerdo (8 pzs) ¡cuidado, explotan de sabor! delicados dumplings artesanales rellenos de carne de cerdo y un caldo caliente y aromático en su interior.
Sopa de hun dun (wonton) el abrazo que tu cuerpo necesita. delicados dumplings de cerdo hechos a mano, servidos en un caldo claro de gallina infusionado con jengibre y cebollín. una opción ligera, nutritiva y llena de sabor tradicional.
Pan tradicional chino elaborado con harina de trigo de alta calidad y cocido al vapor. sin corteza, con una textura increíblemente suave, esponjosa y un sutil toque dulce natural.
El postre más clásico y reconfortante. pan suave cocido al vapor, relleno de una sedosa pasta de frijol dulce. una combinación delicada, con el dulzor justo, ideal para terminar tu comida o acompañar un té.
Huabao: pan de flor al vapor, una obra de arte comestible. pan tradicional al vapor moldeado artesanalmente en forma de flor. su textura es extremadamente ligera, esponjosa.
Tofu sedoso en una salsa roja brillante con carne picada (cerdo)
Berenjenas chinas estilo "rou mo" trozos de berenjena tierna cocinados a fuego alto con carne de cerdo sazonada, cebollín y un toque de pasta de frijol fermentado. el equilibrio ideal entre una textura sedosa y un sabor intenso y aromático.
Salteado de tofu "skin" y pimiento plato tradicional del norte de china. el tofu seco tiene una textura elástica y satisfactoria que combina a la perfección con el toque crujiente del pimiento verde.
Tofu ahumado con apio al wok el secreto de este plato está en el contraste: la frescura herbal del apio se encuentra con el toque ahumado y salado de nuestro tofu seleccionado. salteado rápidamente a fuego alto con ajo y un toque de soja para mantener la textura "crunchy"
Tiras de papa cortadas finamente y salteadas al wok para mantener una textura crujiente (al dente), con pimiento verde y un toque de ajo. un plato ligero, fresco y muy popular.
Huevos esponjosos salteados con tomates jugosos en una salsa agridulce natural. es reconfortante, sencillo y perfecto para mezclar con arroz blanco.
Brotes de soja crujientes salteados rápidamente a fuego alto con cebollino chino (jiu cai), que aporta un aroma herbal y un sabor vibrante. bajo en calorías y muy nutritivo.
Sabor auténtico del noreste de china. fideos transparentes de fécula (fideos de cristal) cocinados a fuego lento con col fermentada (suan cai) que aporta un toque ácido y refrescante.
Café aromático, ideal para comenzar el día con energía y sabor.
Sobre Yue Comida Tradicional China | |
Dirección | Avenida Ejército Nacional 830, Polanco II Sección, Miguel Hidalgo, CDMX, México |
Especialidad | China |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 24 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 20:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 20:00 |
| Martes | 08:00 - 20:00 |
| Miércoles | 08:00 - 20:00 |
| Jueves | 08:00 - 20:00 |
| Viernes | 08:00 - 20:00 |
| Sábado | 08:00 - 20:00 |
| Domingo | 08:00 - 20:00 |
Preguntas frecuentes
| Bellopuerto |
|---|
| Energy Salads |
| La Bombonería |
| El Farolito |
| Las Alitas |
| Papa Guapa |
| Tim Hortons |
| El Noble |
| Ela Gyros |
| Sushiitto |
| Nonsolo |
| Fratelli La Bufala |
