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El estándar de oro de la panadería francesa. Elaborado con una masa hojaldrada que reposa pacientemente para lograr un interior alveolado, ligero y con un profundo sabor a mantequilla de primera calidad. Crujiente al primer bocado, suave y aireado por dentro.
¡El placer hecho hojaldre! Imagina morder capas infinitas de masa crujiente y dorada que se deshacen en tu boca, solo para encontrar un centro de chocolate fundido. Nuestro Pain au Chocolat sigue la receta tradicional francesa para darte ese momento de felicidad que te mereces.
Un clásico reinventado. Disfruta de la irresistible combinación de una masa espiral dorada y crujiente con un corazón cremoso. Nuestra crema de vainilla y chocolate blanco crea un interior suave y aromático, poblado por pasas confitadas y avellanas tostadas.
Masa de croissant laminada y horneada en cilindro para lograr una textura ultra crujiente por fuera y aireada por dentro. Relleno con una ganache sedosa de Gianduja y chocolate, infusionada con pasta de avellanas. Finalizado con un baño de chocolate con leche crujiente y trozos de avellana tostada.
Disfruta de la esencia de México en cada sorbo. Un café americano con granos recién molidos que inundan el ambiente con su aroma. Gracias a nuestra extracción profesional, logramos una taza balanceada, con la fuerza justa y ese toque tostado que solo el grano nacional puede ofrecer.
La esencia pura del café mexicano concentrada en una taza. Una extracción corta y precisa que resalta un cuerpo robusto, acidez balanceada y una capa de crema densa color avellana. Molido al instante para capturar el alma del grano en solo 30 ml.
Déjate envolver por la textura aterciopelada de nuestro Capuchino. Preparado en nuestra máquina profesional, ofrece una experiencia cremosa que resalta las notas achocolatadas de nuestro café de altura. Coronado con una espuma firme y elástica, es el abrazo que tu mañana necesita.
Una pieza de pan artesanal a elegir y un café a elegir. La combinación perfecta entre el crujido francés y el aroma nacional.
El ritual francés, ahora para compartir. Diseñado para quienes disfrutan de la buena compañía y el pan recién horneado. Este combo incluye dos piezas de nuestra panadería artesanal a su elección acompañadas de dos cafés recién preparados. La esencia de París, servida en pareja.
Sobre Casa 93 Bakery | |
Dirección | Carretera a Tlacote, Residencial La Toscana, Santiago de Querétaro, Qro, México |
Especialidad | Panadería y Pastelería |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 11:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 11:00 |
| Martes | 08:00 - 11:00 |
| Miércoles | 08:00 - 11:00 |
| Jueves | 08:00 - 11:00 |
| Viernes | 08:00 - 11:00 |
| Sábado | 08:00 - 11:00 |
| Domingo | 08:00 - 11:00 |
Preguntas frecuentes
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