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Arepa a base de harina de maíz gluten free pequeña , rellena, con salmón ahumado, queso crema ligero, puerro asado y eneldo, producto gluten free.
Arepa a base de harina de maíz gluten free pequeña rellena con huevos revueltos con cebollas, pimiento y tomate salteados, producto gluten free.
Arepa a base de harina de maíz gluten free pequeña rellena con frijol cremoso, queso panela bajo en grasa y rebanadas de plátano macho caramelizado, producto gluten free.
Arepa a base de harina de maíz gluten free pequeña rellena con jamón de pavo sin gluten y queso gouda gratinado, producto gluten free.
Arepa a base de harina de maíz gluten free pequeña rellena con sirloin, queso fresco, tomate, pimiento morrón asado y aguacate, producto gluten free.
Arepa a base de harina de maíz gluten free pequeña rellena con mozzarella, tocino a elegir, tomate salteado y salsa pesto casera, con opción de preparación a elegir, producto gluten free.
Arepa a base de harina de maíz gluten free pequeña rellena con ensalada cremosa de camarones, huevo hervido, queso crema ligero, perejil y aguacate, producto gluten free.
Arepa a base de harina de maíz gluten free pequeña rellena con ensalada de aguacate cremoso, pechuga de pollo desmechada, cebolla y salsa de yogur griego, producto gluten free.
Bagel a eleccion con salmón ahumado, queso crema light, cebolla morada, aguacate, alcaparra y eneldo, servido con ensalada verde.
Bagel a elección con ensalada cremosa de huevo, mayonesa casera, mostaza dijon's, hierbas y caviar.
bagel a eleccion con huevos revueltos a elegir y tocino de pavo, servido con ensalada verde y queso crema.
Bagel a eleccion con queso crema light y mermelada casera.
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Sirope De Maple Sin Azucar, Jengibre, Manzana, Limon Y Pimienta Cayena.
Mango, Mandarina, Limon, Curcuma, Miel, Pimiento De Cayena, Escarchado Con Sal De Jamaica
Curcuma, Jengibre, Pimienta Negra, Jugo De Pina Cold Press, Vaso Escarchado Con Stevia.
Panini hecho con pan masa madre, rebanadas de pollo al horno, cebolla salteada, arugula, aguacate, germinado de alfalfa, aderezo cremoso a base de mostaza dijon's y yogurt griego, y salsa picante de mango hecha en casa. servido con ensalada verde y cascos de papas salteadas.
Ensalada De Variedad De Lechugas, Pavo Horneado, Tocino De Pavo Crujiente, Queso Panela Ligero, Aguacate, Elote, Tomate Y Aderezo Cremoso De La Casa Bajo En Grasa.
Pollo Horneado, Base De Guacamole, Pico De Gallo, Crema Agria, Queso Panela, Y Lechuga.
Panini Hecho Con Pan De Masa Madre, Filete De Atun Braseado, Ajonjoli Y Hierbas, Aguacate, Cebolla Morada Caramelizada Con Stevia, Arugula Y Mayonesa Trufada De La Casa Baja En Sodio. Servido Con Ensalada Verde Y Cascos De Papas Salteadas.
Panini Hecho Con Pan Masa Madre, Arrachera, Queso Gouda Gratinado, Cebolla Dulce Salteada, Pimiento Morron, Mostaza Dijon's Y Mayonesa Hecha En Casa. Servido Con Ensalada Verde Y Cascos De Papas Salteadas.
Queso De Cabra, Espinaca, Champinones, Puerros Salteados En Ajo, Finas Hierbas. Servido Con Ensalada Y Papas Salteadas.
Tortillas De Maiz Hechas A Mano, Rellenas De Champinones, Queso Mozzarella Y Queso Panela Gratinado, Cubiertas De Salsa De Tomate Verde, Crema, Cebolla Morada Y Cilantro.
Tortilla De Trigo Baja En Calorias, Huevos Revueltos (Elija Huevo Entero O Clara De Huevo) Ensalada De Tomate, Cebolla, Cilantro, Aguacate, Queso Panela, Frijol Negro, Crema Baja En Grasa. Servido Con Ensalada.
Tortillas De Maiz Hechas A Mano, Rellenas De Platano Macho Y Queso Fresco Gratinado, Cubierto Por Nuestro Mole De La Casa Libre De Azucares Refinados, Crema Ligera, Queso. Acompanado De Ensalada.
Nuestra version de quesadilla hecha de pan pita, queso fresco. servida con guacamole hecho en casa.
Yogur Griego 0% Azucar, Frutos Rojos, Platano, Granola Organica Libre De Azucares Procesados, Mermelada De La Casa De Frutos Rojos.
Tortillas De Maiz Hecha A Mano, Base De Frijol Cremoso, Huevos Estrellados, Salsa De Jitomate, Crema Ligera, Queso Panela, Platano Macho Maduro.
Mezcla salteada de berenjena, cebolla, pimiento, zucchini, zanahorias, cilantro, plátano macho caramelizado, curry, especias orientales y leche de coco, con opción de base a elegir, producto vegano y gluten free.
Pechuga de pollo marinado en miel, jengibre y aminos de coco, brócoli, aguacate, camote rostizado, pimientos asados, cebolla morada y aderezo de yogur griego, lima y cilantro, con opción de base a elegir, producto gluten free.
Salmón marinado en teriyaki de aminos de soja, jengibre y ajo, rábano, pepino, mango, zanahoria, brotes de alfalfa y aderezo agridulce, con opción de base a elegir, producto gluten free.
café con adición de grasa (usualmente mantequilla y aceite mct).
preparación de café concentrado doble.
bebida de café fría mezclada con hielo.
espresso manchado con leche espumada.
leche con espresso.
preparación de café concentrado.
bebida de café con leche y espuma.
preparación de café concentrado.
café caliente sin cafeína.
café caliente diluido con agua.
bebida de café con leche caliente.
café extraído en frío, agua tónica sin azúcar y jugo de naranja natural.
café extraído en frío con leche vegetal, dátiles y canela.
espresso, leche de almendra, mantequilla de almendra, cremador de almendra, syrup de avellana endulzado con splenda.
café extraído en frío con leche.
café extraído en frío.
espresso, leche de almendras, crema de pistache, syrup de pistache endulzado con splenda. servido en vaso escarchado.
Tortillas de maíz hechas a mano, rellenas de pollo, queso mozzarella y panela gratinado, cubiertas con salsa de tomate verde, crema, cebolla y cilantro, producto gluten free.
tortillas de maíz hechas a mano, rellenas de champiñones, queso mozzarella y panela gratinado, cubiertas con salsa de tomate verde, crema, cebolla y cilantro, producto gluten free.
tortillas de maíz, rellenas de plátano macho y queso gratinado, cubiertas con mole de la casa sin azúcares refinados, crema ligera y queso, acompañado de ensalada, producto gluten free.
tortillas de maíz, camarones salteados con especias y queso gratinado, cubiertas con mole de la casa sin azúcares refinados, crema ligera y queso. acompañado de ensalada, producto gluten free.
Tortillas de maíz, rellenas de pechuga de pollo grillada y queso gratinado, cubiertas con mole de la casa sin azúcares refinados, crema ligera y queso, acompañado de ensalada, producto gluten free.
variedad de lechugas, pavo horneado, tocino de pavo crujiente, queso panela ligero, aguacate, elote, tomate y aderezo cremoso bajo en grasa, producto gluten free.
variedad de lechugas, queso de cabra, pollo horneado rebanado, manzana caramelizada en jarabe orgánico, nueces, gajos de naranja y aderezo cítrico casero, producto gluten free.
lechugas, queso parmesano, pollo horneado, crouton de pan masa madre, galleta de parmesano y aderezo cremoso bajo en carbohidratos.
lechugas, queso parmesano, camarones salteados, crouton de pan masa madre, galleta de parmesano y aderezo cremoso bajo en carbohidratos, con opción de adiciones a elegir.
guacamole casero, servido con totopos de maíz multigranos sin gluten, producto vegano y gluten free.
lomo de res en finas lonjas, aceite de oliva, vinagre balsámico, aderezo de la casa, rúcula y queso parmesano, producto keto y gluten free.
hummus casero, con opción de acompañamiento a elegir, producto vegano.
rodajas de tomate, mozzarella artesanal, aceite de oliva y pesto casero, producto keto y gluten free.
pan estilo brioche vegano, patty de lentejas/cebolla/especias, queso vegano, cebolla dulce y rúcula. servida con papas cambray y ensalada mixta.
pan brioche, con sirloin, lechuga, tomate, cebolla, queso cheddar, mayonesa casera y mostaza dijon's, servida con papas cambray salteadas.
Harina de avena orgánica sin gluten, leche vegetal de avena sin azúcar y plátano, servida con frutos rojos, plátano, cajeta sin azúcar y miel orgánica de yucatán, producto gluten free.
Harina de almendras, leche vegetal de almendras sin azúcar, endulzante sin calorías, servida con frutos rojos y syrup de fruto del monje sin carbohidratos, producto keto y gluten free.
jugo de toronja natural.
jugo de piña natural.
jugo de fresa y guanábana.
jugo de fresa natural.
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jugo de zanahoria natural.
jugo de maracuyá natural.
jugo de naranja y zanahoria.
té butterfly pea, miel y leche de avena.
polvo golden milk orgánico sin azúcar/conservantes, leche vegetal y canela.
matcha orgánico sin azúcar/conservantes, crema vegetal, leche vegetal y endulzante.
matcha orgánico sin azúcar/conservantes, crema vegetal, leche vegetal y endulzante.
matcha orgánico sin azúcar, agua, cremador vegetal almendra-vainilla sin azúcar, leche de almendra, taro orgánico y endulzante.
espresso, syrup de maple sin azúcar, cremador vegetal almendra sin azúcar, leche de almendra, canela y endulzante.
jugo cítrico, agua gasificada, fresas y syrup de menta sin azúcar.
bebida refrescante a base de jugo cítrico, menta y jengibre.
jugo cítrico, butterfly pea, agua de coco y maracuyá.
bebida refrescante a base de jugo cítrico.
bebida refrescante a base de jugo cítrico con espirulina azul.
bebida refrescante a base de jugo cítrico con carbón activado.
bebida refrescante a base de jugo cítrico con dragonfruit.
queso de cabra, espinaca, champiñones, puerros salteados en ajo y finas hierbas, servido con ensalada y papas salteadas, con opción de pan a elegir, producto gluten free.
queso mozzarella, camarones salteados y cebolla salteada, servido con pan keto y ensalada, producto gluten free.
huevo vegano de frijol mungo, hummus de betabel, quinoa, champiñones, zucchini, berenjenas, elote y cebolla dulce, servido con ensalada y papas salteadas, con opción de pan a elegir, producto vegano y gluten free.
queso mozzarella artesanal, aceite de trufas, champiñones y sal trufada, servido con ensalada y papas salteadas, con opción de pan a elegir, producto gluten free.
queso crema light, salmón ahumado, eneldo, espárragos y salsa holandesa baja en carbohidratos, servido con pan keto y ensalada, producto gluten free.
queso mozzarella, tocino de pavo, champiñones y espinaca, servido con ensalada y papas salteadas, con opción de pan a elegir, producto gluten free.
avena sin gluten, leche vegetal, compota de manzana caramelizada con monkfruit y canela, producto vegano y gluten free.
avena sin gluten, leche vegetal, mezcla de leche dorada orgánica, plátano, jarabe de agave orgánico y granola sin azúcar, producto vegano y gluten free.
semillas de chía, leche de coco sin azúcar, yogur sin , frutas tropicales, jarabe de agave orgánico, mermelada cítrica casera y hojuelas de coco, producto gluten free.
Panini hecho con pan a elegir, pollo al horno, cebolla salteada, rúcula, aguacate, germinado de alfalfa, aderezo de mostaza dijon's/yogur griego y salsa picante de mango, servido con ensalada verde y cascos de papas salteadas.
panini hecho con pan a elegir, arrachera, queso gouda gratinado, cebolla dulce salteada, pimiento morrón, mostaza dijon's y mayonesa casera, servido con ensalada verde y cascos de papas salteadas.
panini hecho con pan a elegir, atún braseado, ajonjolí y hierbas, aguacate, cebolla morada caramelizada con stevia, rúcula y mayonesa trufada baja en sodio, servido con ensalada verde y cascos de papas salteadas.
yogur griego sin azúcar, frutos rojos, plátano, granola orgánica y mermelada de frutos rojos casera
yogur griego sin azúcar, frutas tropicales, granola orgánica y mermelada de maracuyá casera.
Pechuga de pollo grillada cubierta de salsa balsámica, sobre alcaparras, berenjenas, zucchinis, pimientos y tomate cherry salteados, con opción de contornos a elegir.
Filete de salmón grillado con mezcla crujiente de pistache, aguacate, queso feta y especias, con opción de contornos a elegir.
steak de atún estilo tataki con camarones grillados sobre ensalada oriental de arroz japonés/quinoa, nueces, manzana, col, zanahoria y aderezo de cacahuate, con opción de contornos a elegir.
Lomo de res grillado a la mantequilla, ajo y romero, con opción de contornos a elegir.
bebida a base de mango, kiwi, pepino, aloe vera, piña y limón.
bebida a base de mango, piña, toronja y agua de coco.
bebida froze con limón, naranja, jengibre, piña y semillas de chía.
bebida a base de mango, plátano, naranja y maracuyá.
bebida a base de espinaca, chaya, pepino, piña, apio, menta, jengibre y toronja.
bebida frozen con espirulina, espinaca, pepino, piña, plátano, betabel, fresa, jugo de naranja, agua de coco y agave, con opción de adiciones a elegir.
bebida a base de piña, mango, espinaca, cúrcuma y apio.
bebida a base de zanahoria, betabel y naranja.
Nuestra versión de quesadilla crujiente hecha con pan pita, queso fresco, pollo, servida con guacamole y pico de gallo.
Nuestra versión de quesadilla crujiente hecha de pan pita, queso fresco, camarones salteados, servida con guacamole, pico de gallo y salsa de mango picante.
quesadilla y arrachera, servida con guacamole, pico de gallo y salsa macha picante.
quesadilla con queso fresco, servida con guacamole, producto vegetariano.
bebida a base de mango, piña, cúrcuma y yogur griego.
bebida a base de fresas, arándanos, plátano, leche de almendras y yogur griego sin azúcar.
bebida a base de piña, plátano, leche de coco y agua de coco.
bebida a base de cacao en polvo orgánico sin azúcar/conservantes, leche de almendras, mantequilla de maní, plátano y jarabe de chocolate sin azúcar.
bebida a base de mango, maracuyá, kiwi, leche de coco, yogur griego y semillas de chía.
bebida a base de tamarindo, piña, jengibre, toronja y pimienta de cayena.
bebida a base de plátano, arándanos, mantequilla de almendras, leche de almendras y scoop de proteína vegana.
bebida a base de fresas, plátano, golden milk y leche de coco.
bebida a base de espirulina, plátano, arándanos, agua de coco, leche de coco y yogur griego.
bebida a base de pulpa de acai orgánica, mango, plátano y leche de almendras.
Sopa cremosa de frijol, aguacate, tocino vegano de coco ahumado y crema vegetal, servida con pan masa madre, producto vegano.
Sopa cremosa de zanahoria, cúrcuma, jengibre, pimienta de cayena, leche de coco y apio, servida con pan masa madre, producto vegano.
macedonia de frutas de la temporada, servida con yogur sin azúcar y granola, producto gluten free.
carne sirloin, pimiento morrón asado, guacamole, lechuga, pico de gallo y salsa cremosa de queso azul, con tortilla de harina de almendra, producto keto.
camarones salteados, guacamole, pico de gallo, crema agria, lechugas, col encurtida y salsa cremosa de lima y cilantro, con tortilla de harina de almedra, producto keto.
atún braseado con aceite de trufa y semillas, guacamole, pico de gallo, crema y lechuga, con tortilla de maíz, producto gluten free.
filete de pescado salteado al perejil, guacamole, lechuga, pico de gallo, puerros salteados, chips de camote y salsa tártara, con tortilla de harina de almedra, producto keto.
pollo horneado, guacamole, pico de gallo, crema agria, queso panela y lechuga, con de tortilla de maíz, producto gluten free.
pollo horneado, guacamole, pico de gallo, crema agria, queso panela y lechuga, con tortilla de almedra de harina producto keto.
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berenjena, champiñones salteados al ajo, tomate, cebolla caramelizada, pimiento tatemado, zucchini asado y crema vegana, con opción de tortilla de maíz, producto gluten free.
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té verde orgánico, syrup de mango 0 calorías y leche de coco.
té butterfly pea, naranja, jarabe de agave orgánico y agua carbonatada.
Dos rebanadas de pan masa madre, aguacate cremoso, huevos escalfados, cebolla, queso feta, tomate cherry y rúcula, servido con ensalada y salsa macha picante.
Dos rebanadas de pan masa madre, crema de queso feta/cabra/yogur griego, menta, ralladura de lima, pistache, láminas de salmón ahumado y rúcula fresca, servido con ensalada.
Dos rebanadas de pan masa madre, queso de cabra, huevos revueltos, champiñones salteados, aceite trufado y perejil fresco, servido con ensalada.
Dos rebanadas de pan masa madre, rebanadas de queso mozzarella, láminas de prosciutto, rúcula fresca y reducción de dátiles, servido con ensalada.
Dos rebanadas de pan masa madre, ensalada cremosa de camarones, huevo hervido, queso crema ligero, perejil y aguacate, servido con ensalada, con opción de pan a elegir.
Brioche masa madre, leche vegetal, edulcorante sin calorías, canela, mermelada cítrica sin azúcar, frutos rojos, plátano, jarabe de agave orgánico y menta fresca, con opciones de preparación a elegir.
totopos de coliflor, salsa salsa a elección, huevos estrellados, queso panela, cebolla encurtida, aguacate, pico de gallo y crema, servido con frijoles y preparación a elegir, producto gluten free.
Tortilla de trigo baja en calorías, pavo horneado, queso mozzarella gratinado, espinaca salteada y puerros asados, servido con ensalada verde y salsa de yogur y menta.
Tortilla de trigo baja en calorías, huevos revueltos a elección, ensalada de tomate, cebolla, cilantro, aguacate, queso panela, frijol negro y crema baja en grasa, servido con ensalada.
Base de centeno, queso crema ligero, salmón ahumado, huevos escalfados, espárragos y salsa holandesa baja en grasas, servida con ensalada verde.
Tortillas de maíz hechas a mano, base de frijol cremoso, huevos estrellados, salsa de jitomate, crema ligera, queso panela y plátano macho maduro, producto gluten free.
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