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(nuevos usuarios)
Corte de res a la parrilla, en porción de 350 g, con una guarnición a elegir.
Corte del costado de res asado, en porción de 350 g, con una guarnición a elegir.
Corte de res marinada y asada, en porción de 300 g, con una guarnición a elegir.
Pechuga de pollo asada, servida en porción de 300 g, con una guarnición a elegir.
Pizza horneada con salsa de tomate, queso y pepperoni, servida en 4 rebanadas.
Pasta al dente mezclada con mantequilla y queso parmesano.
Dos tacos de arrachera asada, servidos en tortilla de maíz.
Tarta con base dorada y relleno de chongos zamoranos.
Pan de elote, salsa de piloncillo, nieve de pasta y palomitas de maíz.
Flan cremoso con infusión de flor de calabaza y caramelo.
Biscocho a base de cocoa y un toque de betabel cubierto de compota con frutos rojos y queso mascarpone
Tres sopes de maíz fritos, cubiertos con cochinita pibil deshebrada.
Atún fresco bañado en salsa de tomatillo tatemado, cremoso de aguacate y brotes de temporada.
Camarón fresco bañado en salsa verde a base de chile serrano, hoja santa y xoconostle en conserva
Selección de vegetales asados a la parrilla.
Papa cambray adobada sobre jocoque seco coronadas con perejil frito.
Salsa de aguacate mezclada con ingredientes tradicionales, acompañada con cecina.
Preparación de aguacate con ingredientes tradicionales.
Arúgula, espinaca, sandía parrillada, vinagreta de orégano y queso fetta.
Lechuga mini romana parrillada, jitomate cherry, parmesano, aderezo césar hecho en casa.
Lechuga romana, mandarina en conserva, blue berry, zarzamora, chapulín tostado y vinagreta de mezcal.
Lechuga parrillada, tomate cherry, longaniza local, queso cotija y cítricos.
Pechuga de pollo 300 g bañada en mole rojo artesanal, coronado con quelites y queso cotija.
Tortilla pochada, pollo en carnitas 250 g bañadas en mole tradicional, con crema queso y cebolla xnipec.
Risotto con un toque de guajillo, pulpo parrillado 250 g coronado con ensaladilla aliñada.
Camarón entero 240 g parrillado sobre ensalada y coronado con limón real.
Filete de res, mole de pistache y calabaza confitada parrillada, parmesano crujiente, ensalada de arúgula.
Pan brioche, arúgula, jitomate bola, carne de rib eye 200 g, cebolla caramelizada, queso gouda y papas fritas naturales.
Pasta fettuccine fresca, bañada en salsa a base de queso, mezcla de hongos y queso grana padano.
Pasta fettuccine fresca, con camarones en adobo de guajillo, albahaca y parmesano.
Pasta fettuccine fresca, pork belly confitado, jitomate cherry deshidratado, parmesano y arúgula.
Tortilla hecha a mano, vacío de res, tuetano, cebolla morada, cilantro criollo y cremoso de aguacate.
Tortilla hecha a mano, pulpo parrillado, puré de frijol negro, cremoso de aguacate, ensaladilla aliñada cilantro.
Tortilla hecha a mano, lengua confitada, cebolla con chipotle, quelites, queso cotija, aros de cebolla y cremoso de aguacate.
Tortillas de harina rellenas de short rib asado y queso derretido, vienen 3 piezas.
Tortillas de harina rellena de pulpo y chicharron prensado, vienen 3 piezas.
Tortillas de hoja santa, chamorro adobado, salsa de frijol, cebolla xnipec y cremoso de aguacate, vienen 3 piezas.
Tortillas de maíz, arrachera, cebolla morada, cremoso de aguacate y ensaladilla aliñada cilantro, vienen 3 piezas.
(350 G)
(350 G)
(300 G)
Sobre Jana Restaurante | |
Dirección | 58093 Morelia, Michoacán, Mexico |
Especialidad | Tacos |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 13:30:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:30 - 22:00 |
| Martes | 13:30 - 22:00 |
| Miércoles | 13:30 - 22:00 |
| Jueves | 13:30 - 22:00 |
| Viernes | 13:30 - 22:00 |
Preguntas frecuentes
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