Asadero los Compadres Tlaquepaque
Asadero los Compadres Tlaquepaque
Asadero los Compadres Tlaquepaque
Asadero los Compadres Tlaquepaque - Las Pomas

Asadero los Compadres Tlaquepaque - Las Pomas

Av. Camino Real a Colima 149, 45645 San Pedro Tlaquepaque, Jal., Mexico

Comida Mexicana - Asadero los Compadres Tlaquepaque

Envío

Gratis

(nuevos usuarios)

Orden

Orden 1 kg de lechon

Lechón cocinado a la leña, lentamente y con calor envolvente, lo que deja la carne maciza suave y jugosa, y la costilla con un sabor profundo y ligeramente ahumado. una preparación tradicional, rústica y llena de carácter artesanal.

$ 699.00
Orden 1 kg de lechon

Orden 1 kg borrego

Borrego cocinado lentamente a la leña, donde el calor de las brasas sella los jugos y deja la carne suave y aromática. con un toque ahumado natural y un sabor intenso, es una preparación tradicional que resalta lo mejor del borrego.

$ 1,360.00
Orden 1 kg borrego

Orden 1 kg mixto con borrego

Borrego a la leña que puedes combinar entre nuestros tipos de carne: lechón , chorizo, suadero a la leña, tú decides la mezcla, nosotros lo preparamos con sabor artesanal y cocción tradicional.

$ 985.00
Orden 1 kg mixto con borrego

Orden 1 kg de chorizo

Chorizo dorado al fuego hasta quedar jugoso por dentro y ligeramente crujiente por fuera. su sabor especiado y su aroma intenso lo hacen perfecto para acompañar carnes a la leña o disfrutarse solo en tacos

$ 699.00
Orden 1 kg de chorizo

Orden 1/2 kg mixto

Puedes armar tu platillo a tu gusto eligiendo entre nuestras diferentes preparaciones y tipos de carne: lechón a la leña, suadero a las brasas y chorizo tú decides la mezcla, nosotros lo preparamos con sabor artesanal y cocción tradicional.

$ 375.00
Orden 1/2 kg mixto

Orden 1 kg de suadero

Suadero preparado a la leña, cocido a fuego lento sobre brasas que le dan un sabor ahumado y una textura suave. una versión más especial que el suadero frito tradicional: más jugoso, más profundo y con carácter artesanal.

$ 850.00
Orden 1 kg de suadero

Orden 170 grs. de borrego

Borrego cocinado lentamente a la leña, donde el calor de las brasas sella los jugos y deja la carne suave y aromática. con un toque ahumado natural y un sabor intenso, es una preparación tradicional que resalta lo mejor del borrego.

$ 230.00
Orden 170 grs. de borrego

Orden 1 kg mixto

Puedes armar tu platillo a tu gusto eligiendo entre nuestras diferentes preparaciones y tipos de carne: lechón a la leña, suadero y chorizo tú decides la mezcla, nosotros lo preparamos con sabor artesanal y cocción tradicional.

$ 750.00
Orden 1 kg mixto

Orden 1/2 kg de lechon

Lechón cocinado a la leña, lentamente y con calor envolvente, lo que deja la carne maciza suave y jugosa, y la costilla con un sabor profundo y ligeramente ahumado. una preparación tradicional, rústica y llena de carácter artesanal.

$ 355.00
Orden 1/2 kg de lechon

Orden 1/2 kg de borrego

Borrego cocinado lentamente a la leña, donde el calor de las brasas sella los jugos y deja la carne suave y aromática. con un toque ahumado natural y un sabor intenso, es una preparación tradicional que resalta lo mejor del borrego.

$ 681.00
Orden 1/2 kg de borrego

Orden 1/2 kg de chorizo

Chorizo asado a la leña,a fuego lento hasta quedar jugoso por dentro y ligeramente crujiente por fuera. su sabor especiado y su aroma intenso lo hacen perfecto para acompañar carnes a la leña o disfrutarse solo en tacos

$ 349.00
Orden 1/2 kg de chorizo

Orden 250 grs. mixto

Puedes armar tu platillo a tu gusto eligiendo entre nuestras diferentes preparaciones y tipos de carne: lechón a la leña, suadero a las brasas y chorizo tú decides la mezcla, nosotros lo preparamos con sabor artesanal y cocción tradicional.

$ 195.00
Orden 250 grs. mixto

Orden de 1/2 kg mixto con borrego

Borrego a la leña que puedes combinar entre nuestros tipos de carne: lechón a la leña, suadero y chorizo tú decides la mezcla, nosotros lo preparamos con sabor artesanal y cocción tradicional.

$ 497.00
Orden de 1/2 kg mixto con borrego

Orden 1/2 kg de suadero

Suadero preparado a la leña, cocido a fuego lento sobre brasas que le dan un sabor ahumado y una textura suave. una versión más especial que el suadero frito tradicional: más jugoso, más profundo y con carácter artesanal.

$ 429.00
Orden 1/2 kg de suadero

Orden 170 grs. de chorizo

Chorizo asado a la leña hasta quedar jugoso por dentro y ligeramente crujiente por fuera. su sabor especiado y su aroma intenso lo hacen perfecto para acompañar carnes a la leña o disfrutarse solo en tacos

$ 128.00
Orden 170 grs. de chorizo

Orden 250 grs. de borrego

Borrego cocinado lentamente a la leña, donde el calor de las brasas sella los jugos y deja la carne suave y aromática. con un toque ahumado natural y un sabor intenso, es una preparación tradicional que resalta lo mejor del borrego.

$ 340.00
Orden 250 grs. de borrego

Orden 250 grs. de lechon

Lechón cocinado a la leña, lentamente y con calor envolvente, lo que deja la carne maciza suave y jugosa, y la costilla con un sabor profundo y ligeramente ahumado. una preparación tradicional, rústica y llena de carácter artesanal.

$ 178.00
Orden 250 grs. de lechon

Orden 250 grs. de chorizo

Chorizo dorado al fuego hasta quedar jugoso por dentro y ligeramente crujiente por fuera. su sabor especiado y su aroma intenso lo hacen perfecto para acompañar carnes a la leña o disfrutarse solo en tacos

$ 178.00
Orden 250 grs. de chorizo

Orden 170 grs mixto con borrego

Borrego a la leña que puedes combinar entre nuestros tipos de carne: lechón, suadero y/o chorizo a la leña, tú decides la mezcla, nosotros lo preparamos con sabor artesanal y cocción tradicional.

$ 175.00
Orden 170 grs mixto con borrego

Orden 250 grs. de suadero

Suadero preparado a la leña, cocido a fuego lento sobre brasas que le dan un sabor ahumado y una textura suave. una versión más especial que el suadero frito tradicional: más jugoso, más profundo y con carácter artesanal.

$ 215.00
Orden 250 grs. de suadero

Orden 170 grs. de suadero

Suadero preparado a la leña, cocido a fuego lento sobre brasas que le dan un sabor ahumado y una textura suave. una versión más especial que el suadero frito tradicional: más jugoso, más profundo y con carácter artesanal.

$ 149.00
Orden 170 grs. de suadero

Orden 250 grs. mixto con borrego

Borrego a la leña que puedes combinar entre nuestros tipos de carne: borrego,lechón,chorizo,suadero a la leña, tú decides la mezcla, nosotros lo preparamos con sabor artesanal y cocción tradicional.

$ 250.00
Orden 250 grs. mixto con borrego

Orden 170 grs. de lechon

Lechón cocinado a la leña, lentamente y con calor envolvente, lo que deja la carne suave y jugosa, y la costilla con un sabor profundo y ligeramente ahumado. una preparación tradicional, rústica y llena de carácter artesanal.

$ 130.00
Orden 170 grs. de lechon

Orden 170 grs. mixto

Puedes armar tu platillo a tu gusto eligiendo entre nuestras diferentes preparaciones y tipos de carne: lechón, chorizo,suadero a la leña, tú decides la mezcla, nosotros lo preparamos con sabor artesanal y cocción tradicional.

$ 135.00
Orden 170 grs. mixto

Chistorra

Deliciosa chistorra asada de carne de cerdo, sazonada con especias y cocinada a la leña.

$ 155.00
Chistorra

Tacos

Orden 2 tacos de borrego

Borrego cocinado lentamente a la leña, donde las brasas sellan los jugos y dejan la carne suave, aromática y con un toque ahumado natural. dos tacos que destacan el sabor tradicional e intenso de esta preparación artesanal.

$ 169.00
Orden 2 tacos de borrego

Orden 2 tacos de Lechon

Lechón cocinado lentamente a la leña, con calor envolvente que deja la carne maciza suave y jugosa y la costilla con un sabor profundo y ahumado. Dos tacos con una preparación tradicional, rústica y llena de carácter artesanal.

$ 88.00
Orden 2 tacos de Lechon

Orden 2 tacos de Chorizo

Chorizo dorado al fuego, jugoso por dentro y crujiente por fuera, con sabor especiado e intenso aroma. Dos tacos con un toque rústico y tradicional.

$ 88.00
Orden 2 tacos de Chorizo

Orden 2 tacos suadero

Suadero preparado a la leña y cocido a fuego lento, con sabor ahumado y textura suave. dos tacos más jugosos y profundos que el suadero frito tradicional, con carácter totalmente artesanal.

$ 99.00
Orden 2 tacos suadero

Chamorro

Chamorro

800Gr de chamorro de cerdo marinado en adobo de chiles secos, ajo y especias, cocido a fuego lento hasta quedar suave y jugoso.

$ 215.00
Chamorro

Extras

Guacamole casero

250 gr de Guacamole machacado a mano con ingredientes naturales y sabor auténtico de rancho. El complemento perfecto para cualquier platillo.

$ 68.00
Guacamole casero

Queso fundido

¡Puro antojo que se derrite! (250gr) Queso fundido a la leña lleno de sabor ahumado y ese toque casero que encanta. Perfecto para compartir.

$ 140.00
Queso fundido

Frijoles refritos a la leña

Frijoles Refritos a la Leña (220 gr) Frijoles caseros con sabor a rancho, hechos a la leña con manteca de cerdo y un toque adobado. El complemento

$ 43.00
Frijoles refritos a la leña

Choriqueso

¡Puro antojo que se derrite! (350gr) Queso fundido a la leña con chorizo doradito, lleno de sabor ahumado y ese toque casero que encanta. Perfecto para compartir

$ 178.00
Choriqueso

Orden Frijoles

Frijoles Refritos a la Leña (500 gr) Frijoles caseros con sabor a rancho, hechos a la leña con manteca de cerdo y un toque adobado. El complemento

$ 90.00
Orden Frijoles

Sobre Asadero los Compadres Tlaquepaque

Dirección

Av. Camino Real a Colima 149, 45645 San Pedro Tlaquepaque, Jal., Mexico

Especialidad

Mexicana

Cuanto sale?

  • Orden 1 kg de lechon cuesta $ 699.00
  • Orden 1 kg borrego cuesta $ 1,360.00
  • Orden 1 kg mixto con borrego cuesta $ 985.00
  • Orden 1 kg de chorizo cuesta $ 699.00
  • Orden 1/2 kg mixto cuesta $ 375.00

Horario de Apertura

09:30:00

Horario de Cierre

17:00:00
Asadero los Compadres Tlaquepaque

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Comida Mexicana

Abierto

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Av. Camino Real a Colima 149, 45645 San Pedro Tlaquepaque, Jal., Mexico

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes09:30 - 17:00
Miércoles09:30 - 17:00
Jueves09:30 - 17:00
Viernes09:30 - 17:00
Sábado09:30 - 17:00
Domingo09:30 - 17:00

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