el Profesor Carnes Al Carbon
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el Profesor Carnes Al Carbon
el Profesor Carnes Al Carbon - Fraccionamiento Las Palmas

el Profesor Carnes Al Carbon - Fraccionamiento Las Palmas

Calle Boulevard las Palmas 302, Ampliación las Palmas, Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, México

Comida Mexicana - el Profesor Carnes Al Carbon

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Parrilladas

Parrillada 2 Personas 700 g

Parrillada con 200 gramos de sirloin, 200 gramos de arrachera, 150 gramos de chistorra y 150 gramos de chorizo argentino, incluye cebolla asada, nopal asado, chile toreado, salsa de la casa y tortillas.

$ 420.00
Parrillada 2 Personas 700 g

Parrillada 2300 g

Parrillada con 1.5 kg de sirloin y 800 g de embutidos entre chorizo rojo, longaniza, chistorra, argentino y salchicha para asar, orden para 7 a 10 personas, incluye cebolla asada, nopal asado, chile toreado, salsa de la casa y tortillas.

$ 1,215.00
Parrillada 2300 g

Parrillada 2 Personas 500 g

Parrillada con 300 gramos de sirloin, 100 gramos de chorizo rojo y 100 gramos de salchicha para asar, incluye cebolla asada, nopal asado, chile toreado, salsa de la casa y tortillas.

$ 290.00
Parrillada 2 Personas 500 g

Parrillada 900 g

Parrillada con medio kg de sirloin y 400 g de embutidos entre chorizo rojo, longaniza, chistorra, argentino y salchicha para asar, orden para 3 a 4 personas, incluye cebolla asada, nopal asado, chile toreado, salsa de la casa y tortillas. producto espeso en crudo

$ 460.00
Parrillada 900 g

Parrillada 2 Personas 600 g

Parrillada con 300 gramos de sirloin, 150 gramos de chorizo rojo y 150 gramos de longaniza, incluye cebolla asada, nopal asado, chile toreado, salsa de la casa y tortillas. peso en crudo

$ 360.00
Parrillada 2 Personas 600 g

Parrillada 1600 g

Parrillada con 1 kg de sirloin y 600 g de embutidos entre chorizo rojo, longaniza, chistorra, argentino y salchicha para asar, orden para 5 a 7 personas, incluye cebolla asada, nopal asado, chile toreado, salsa de la casa y tortillas. producto peso en crudo

$ 740.00
Parrillada 1600 g

Individuales

Orden de Sirlon 300 g

Orden individual de 300 gramos de sirloin acompañado con cebolla y nopales asados, chiles toreados, salsa de la casa y tortillas.

$ 160.00
Orden de Sirlon 300 g

Orden de Picaña 300 g

Orden individual de 300 gramos de picaña acompañada con cebolla y nopales asados, chiles toreados, salsa de la casa y tortillas.

$ 195.00
Orden de Picaña 300 g

Orden de Arrachera 300 g

Arrachera de 300 G a la parrilla y rebanada. No incluye frijol.

$ 214.00
Orden de Arrachera 300 g

Carne por Kilo

Arrachera

Orden del tamaño de tu elección de arrachera, acompañado de cebolla y nopales asados,chiles toreados, salsa de la casa y tortillas.

$ 357.00
Arrachera

Sirloin

Orden del tamaño de tu elección de sirloin, acompañado de cebolla y nopales asados, chiles toreados, salsa de la casa y tortillas.

$ 270.00
Sirloin

Picaña

Orden del tamaño de tu elección de picaña, acompañado de cebolla y nopales asados, chiles toreados, salsa de la casa y tortillas.

$ 350.00
Picaña

Chorizo Argentino

Orden del tamaño de tu elección de chorizo argentino, acompañado de cebolla y nopales asados, chiles toreados, salsa de la casa y tortillas.

$ 210.00
Chorizo Argentino

Chorizo Chiapas

Orden del tamaño de tu elección de chorizo Chiapas, acompañado de cebolla y nopales asados, chiles toreados, salsa de la casa y tortillas.

$ 214.00
Chorizo Chiapas

Surtido de Cortes

Orden del tamaño de tu elección de sirloin, arrachera y picaña, acompañado de cebolla y nopales asados, chiles toreados, salsa de la casa y tortillas.

$ 550.00
Surtido de Cortes

Salchicha para Asar

Orden del tamaño de tu elección de salchicha para asar, acompañado de cebolla y nopales asados, chiles toreados, salsa de la casa y tortillas.

$ 120.00
Salchicha para Asar

Longaniza

Orden del tamaño de tu elección de longaniza, acompañado de cebolla y nopales asados,, chiles toreados, salsa de la casa y tortillas.

$ 210.00
Longaniza

Chistorra

Orden del tamaño de tu elección de chistorra, acompañado de cebolla y nopales asados, frijoles, chiles toreados, salsa de la casa y tortillas.

$ 214.00
Chistorra

Hamburguesas al Carbón

Classic Burguer

Hamburguesa en pan brioche a la parrilla, carne, queso parrillero, tocino, lechuga, jitomate, cebolla y aderezo a elegir, incluye orden de papas a la francesa.

$ 120.00
Classic Burguer

Hawaiana Burguer

Hamburguesa en pan brioche a la parrilla, carne, queso parrillero, tocino, piña en almíbar, lechuga, jitomate, cebolla y aderezo a elegir, incluye orden de papas a la francesa.

$ 135.00
Hawaiana Burguer

Doble Burguer

Hamburguesa en pan brioche a la parrilla, doble carne, queso parrillero, tocino, lechuga, jitomate, cebolla y aderezo de tu elección, incluye orden de papas a la francesa.

$ 180.00
Doble Burguer

Burguer Special

Hamburguesa en pan brioche a la parrilla, carne, queso parrillero, tocino, 150 gramos de chorizo, lechuga, jitomate, cebolla y aderezo a elegir, incluye orden de papas a la francesa.

$ 180.00
Burguer Special

Duo Clásico

Orden con 2 hamburguesas clásicas de pan brioche, carne, queso parrillero, tocino y vegetales, incluye 2 bebidas de tu elección.

$ 300.00
Duo Clásico

Duo Hawaiano

Orden con 2 hamburguesas hawaianas de pan brioche, carne, queso parrillero, tocino, piña en almíbar y vegetales, incluye 2 bebidas de tu elección.

$ 330.00
Duo Hawaiano

Papas Fritas

Papas a la Francesa

Porción de 200 gramos de papas cortadas y fritas.

$ 90.00
Papas a la Francesa

Papas con Salchicha

Porción de 200 gramos de papas fritas acompañadas de salchicha.

$ 100.00
Papas con Salchicha

Postres

Pastel Triple Chocolate

Porción individual de pastel con tres capas de chocolate.

$ 71.00
Pastel Triple Chocolate

Pastel Tres Leches

Porción individual de pastel empapado en tres tipos de leche.

$ 71.00
Pastel Tres Leches

Pie de Limón

Pie de Limón individual con merengue tostado.

$ 71.00
Pie de Limón

Complementos

Guacamole con Chorizo

Orden con medio litro de guacamole coronado con chorizo.

$ 95.00
Guacamole con Chorizo

Guacamole con Sirloin

Orden con medio litro de guacamole coronado con sirloin.

$ 125.00
Guacamole con Sirloin

Guacamole con Arrachera

Orden con medio litro de guacamole coronado con arrachera.

$ 150.00
Guacamole con Arrachera

Frijoles Puercos

Frijoles puercos en presentación de 1/2 litro.

$ 121.00
Frijoles Puercos

Tortillas

300 gramos de tortillas de maíz.

$ 29.00
Tortillas

Cebolla Asada

Dos piezas de cebolla asada.

$ 29.00
Cebolla Asada

Salsa

Orden con 250 ml de salsa de la casa.

$ 29.00
Salsa

Nopal Asado

Cuatro piezas de nopal asado a la parrilla.

$ 29.00
Nopal Asado

Chiles Toreados

Cinco chiles toreados.

$ 29.00
Chiles Toreados

Bebidas

Coca-Cola Regular 600 ml

Bebida gasificada de 600 ml en botella.

$ 36.00
Coca-Cola Regular 600 ml

Sobre el Profesor Carnes Al Carbon

Dirección

Calle Boulevard las Palmas 302, Ampliación las Palmas, Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, México

Especialidad

Mexicana

Cuanto sale?

  • Parrillada 2 Personas 700 g cuesta $ 420.00
  • Parrillada 2300 g cuesta $ 1,215.00
  • Parrillada 2 Personas 500 g cuesta $ 290.00
  • Parrillada 900 g cuesta $ 460.00
  • Parrillada 2 Personas 600 g cuesta $ 360.00

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Horario de Apertura

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Comida Mexicana

Abierto

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Calle Boulevard las Palmas 302, Ampliación las Palmas, Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, México

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Martes12:20 - 20:00
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Sábado12:00 - 20:00
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