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Papa entera horneada hasta quedar suave por dentro y dorada por fuera.(180 gr. 6 oz)
Papas doradas con ligero picor y especias al estilo tradicional.(180 gr - 6 oz)
Puré cremoso, preparado con mantequilla y un toque de sazón casera.(180 gr - 6 oz)
Papas crujientes, doradas al punto perfecto.(180 gr. 6 oz)
Mezcla de vegetales tiernos salteados ligeramente con mantequilla y especias. (160 gr. 6 oz)
Espárragos frescos a la parrilla con aroma ahumado y textura firme. (160 gr. 6 oz)
Elote tierno asado al grill para un sabor dulce y ahumado. (160 gr. 6 oz)
Ajo entero asado lentamente hasta quedar suave y con sabor dulce y tostado de una pieza
Chiles ligeramente fritos y sazonados, con un toque picante. (50 gr. 2 oz)
Salsa de casa molida a mano para un sabor rústico y fresco. (60 ml - 2 fl oz)
Clásico guacamole con cebolla morada, cilantro y un toque de limón. (200 gr.7 oz)
Rodajas de jitomate y queso mozzarella, albahaca fresca, reducción de balsámico y aceite de oliva. (200 gr.7 oz)
La original césar de tijuana. (180 gr. 6 oz)
Sopa de cebolla tradicional gratinada. (237 ml. 8 fl oz)
Sopa de tomate tradicional. (237ml.8 fl oz)
Carne asada sobre tortilla tatemada con queso. (160 gr. 2 pz)
4 Taquitos de frijoles refritos grillados. (200 gr.7 oz)
Marinadas con nuestra receta de la casa. (250 gr. 9 oz)
Servidos con una salsa de mango y maracuyá. (4 pz-u12)
Champiñones salteados en ajo y mantequilla. (180 gr - 6 oz)
Queso fundido con champiñones salteados. (200 gr.7 oz)
Queso fundido con chorizo estilo español. (200 gr.7 oz)
Carne asada servida en tortilla acompañado de guacamole estilo tijuana. (160 gr.5 oz) 2pz
Lechón deshebrado preparado al estilo oaxaca. (160gr-2pz)
Picaña asada, montada sobre tortilla de harina con queso (200 gr. 2pz)
Corte grueso jugoso y ahumado, ideal para amantes del sabor intenso. (600 gr - 21 oz)
Corte suave y marmoleado, con gran jugosidad y sabor profundo.(500 gr 18 oz)
Corte firme y balanceado, perfecto para quienes prefieren textura más robusta.(400 gr.14 oz)
Corte con capa de grasa que le da sabor único y jugosidad natural.(400 gr-14 oz)
Carne suave marinada, servida con textura tierna y gran sabor.(300 gr. 11 oz)
Pechuga marinada y asada al carbón, acompañada con papas bravas. (250 gr. 9 oz)
Queso cheddar y mermelada de tocino. acompañada de papas a la francesa. (250 gr. 9 oz)
Acompañado de puré de papa y vegetales baby (250 gr - 9 oz)
Picaña (400 gr) pechuga de pollo (250 gr) chorizo (1 pz) acompanado de frijoles, guacamole,chiles toreados, cebollas cambray salsas y tortillas recien hechas. (2 pax)
Queso mozzarella, tomate, albahaca y parmesano fresco (30 cm)
Mozzarella, queso de cabra, queso azul y queso crema (30 cm)
Champiñones, pimiento, cebolla morada y aceituna negra (30 cm)
Pepperoni, tocino y salchicha italiana (30 cm)
Chamorro en adobo acompañado de papas, vegetales baby, tortillas y cebollita curtida con habanero (450gr-16 oz)
Filete envuelto en tocino, bañado en salsa gravy de champiñones, acompañado de puré de papa y vegetales baby salteados (250 gr. 9 oz)
Cocida 12 horas a fuego lento en horno de leña. servida con tortillas hechas a mano, cebolla, cilantro y salsas de la casa (250 gr. 9 oz)
Sobre Brasero Pv | |
Dirección | Avenida Las Américas 275, Lázaro Cárdenas, Puerto Vallarta, Jal, México |
Especialidad | Internacional |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 23:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 13:00 - 23:00 |
| Martes | 13:00 - 23:00 |
| Miércoles | 13:00 - 23:00 |
| Jueves | 13:00 - 23:00 |
| Viernes | 13:00 - 23:00 |
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| Domingo | 13:00 - 23:00 |
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