Gratis
(nuevos usuarios)
Cheesecake hecho con galleta biscoff y caramelo salado.
A base de queso de la región, cubierto de morona de hojarascas de rancho, conserva regional de temporada y un toque de miel de agave.
Bizcocho de merengue con nuez, cremoso de queso crema, higos y blueberries.
Con relleno de dulce de leche y chocolate, acompañado de helado de coco tostado, caramelo salado, morona de nuez y buñuelo de chicharrón.
Arroz asadito con nuez de rayones y garbanzo.
Chips de papa fritas al momento, en adobo que te recordará muchas cosas de ayer y hoy.
Frijoles negros con especias de la región, chicharrón de cachete y chorizo oreado.
Arrrachera outside a las brasas, en tortilla de harina con costra de queso y aguacate.
Molida de brisket (200 g), mix de queso de rancho, carne mechada de res especiada (125 g), cebolla frita y aderezo maestro, en pan negro. acompañada de steak fries sazonadas con ceniza de maíz.
Carne de res, chile poblano asado, queso añejo de rancho, cebolla caramelizada con miel de maguey, aderezo con manzana de arteaga y catsup casera.
Elige una parrillada y recibe un complemento gratis.
Camarones de vallarta zarandeados con adobo jabalina, acompañados de brocheta de 4 camarones crujientes, 3 volcanes de queso añejo de rancho gratinado, aderezo de carreton (ideal para mariscos) y elixir norestense (reducción de adobo para bañar los camarones).
Sirloin a las brasas, acompañado de 2 empalmes de chicharrón en salsa tatemada de orégano y cebolla asada.
Fajita de res a las brasas, acompañadas de 3 empalmes (tortilla de harina) de chicharrón en salsa tatemada de orégano, con queso cheddar amarillo de rancho, cebolla asada y elote amarillo a las brasas.
Parrillada de muslos de pollo deshuesados, sazonados con extracto jabalina y marinados en naranja agria por 12 horas. asados a las brasas y acompañados de papas a la francesa sazonadas, cebolla asada y aderezo güero de rancho (salsa blanca especial de la región).
Sobre Jabalina | |
Dirección | Paseo de los Leones 99, Cumbres Elite 5to. Sector, 64349 Monterrey, N.L., Mexico |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 23:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:00 - 22:00 |
| Martes | 13:00 - 23:00 |
| Miércoles | 13:00 - 23:00 |
| Jueves | 13:00 - 23:00 |
| Viernes | 13:00 - 23:00 |
| Sábado | 13:00 - 23:00 |
| Domingo | 13:00 - 22:00 |
Preguntas frecuentes
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