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(nuevos usuarios)
Plato de frutas con mango, plátano y guayaba, acompañado de granola y jarabe de agave.
Salteados con ajo, salsa de soya, limón y hojuelas de chile
Láminas de salmón, cilantro, alcaparras, aguacate, rábano, cebolla morada
Trilogía de tapas: tofu revuelto con champiñones, pantomate con ajo y albahaca, y salmón con brotes y salsas negras.
Servido con aceite de olivo, paprika, pan de hogaza
2 Huevos al gusto (estrellados, revueltos o a la mexicana), acompañados de una porción de frijoles refritos.
Servidos con crema, queso, cebolla y frijoles refritos, adornados con láminas de aguacate con proteína a elegir: huevo orgánico (2) o huevo de codorniz (2)
Servidos con crema vegana, queso vegano, cebolla y frijoles refritos, adornados con láminas de aguacate.
Huevos estrellados sobre tortillas de maíz con salsa verde o roja y queso, acompañados de frijoles refritos.
2 "Huevos" estrellados veganos en tortilla de maíz bañados en salsa verde o roja, queso vegano. acompañados de una porción de frijoles refritos. .
Servidos con crema, queso, cebolla y frijoles refritos, adornados con laminas de aguacate. sin proteína
Servidos con crema vegana, queso vegano, cebolla y frijoles refritos, adornados con láminas de aguacate. acompañado con tofu revuelto
Pancakes de harina de avena y plátano con proteína de chicharo y matcha grado ceremonial. untable a elegir: dulce de cacao ó dulce de leche de avena. topping de fresa, blueberry, zarzamora, granola y crema de coco.
Pancakes de harina de avena y plátano con proteína de chicharo y matcha grado ceremonial. untable a elegir: dulce de cacao ó dulce de leche de avena. topping de fresa, blueberry, zarzamora, granola y crema de coco.
Tostada con "huevo" vegano o tofu, aguacate, champiñones, tomate cherry, arúgula y aceite de oliva. Acompañada de arroz con ajonjolí negro.
Tostada de salmón con arúgula, aguacate y mostaza antigua, servida con guarnición de arroz. Ideal para una comida ligera y nutritiva.
Tostada con huevo estrellado, aguacate, champiñones, tomate cherry, arúgula y aceite de oliva.
Crema de cacahuate ó crema de cacao, fresas picadas, plátano picado, chia hidratada, granola, toque de nibs de cacao y jarabe de agave
Pan de hogaza, hummus, falafel, arúgula, zanahoria, aderezo de tahini dulce, aguacate y jitomate.
Wrap de maíz azul, mix de: frijol, lenteja y garbanzo, camote rostizado con especias, hummus de aguacate, cebolla morada, cilantro, chile serrano toreado y salsa mexicana. guarnición a elegir: ensalada o chips de camote.
Wrap de maíz azul relleno de tofu revuelto, frijoles refritos, nopal, aguacate, queso vegano y salsa de frijol. guarnición a elegir: ensalada o chips de camote.
Wrap de maíz azul relleno de huevo revuelto, frijoles refritos, nopal, aguacate, queso y salsa de frijol. guarnición a elegir: ensalada o chips de camote.
Wrap de maiz azul relleno de milanesa de lenteja con champiñones salteados, aguacate, mezcla de quinoa y arroz, acompañado de pico de gallo. guarnición a elegir: ensalada o chips de camote.
Arroz para sushi con tofu marinado, edamames, pepino, zanahoria y aguacate, adornado con alga nori, y aderezo dulce de tahini.
Arroz con salmón asado, aguacate, cherries, pepino, granos de elote, semillas de girasol y ajonjolí negro.
Garbanzo con paprika, huevo cocido, coles de bruselas asadas, col morada, camote rostizados, aguacate, tahini, cilantro fresco, salmón ó tofu tipo salmón asados.
Falafel, zanahoria, pepino, jitomate, aderezo de tahini dulce y semillas de girasol.
Base a elegir , frijoles enteros, jitomates cherries, salsa x-nipec, col morada, aguacate, salmón asado ó tofu tipo salmón,
Nuestra versión de ceviche plant-based a base de lentejas marinadas en limón y aceite de oliva, con pepino, mango, cebolla morada y cilantro. servido con aguacate, tomate, alga nori y totopos horneados.
3 Tacos de tofu ahumado empanizado con pan de masa madre, camote rostizado, cebolla asada y guacamole.
Guiso de huitlacoche, nopal y elote. acompañado de aguacate y cilantro.
Orden de 3 tacos de guiso de huitlacoche, nopal y elote. acompañado de aguacate y cilantro.
Tofu ahumado empanizado con pan de masa madre, camote rostizado, cebolla asada y guacamole.
Salmón en salsa de mango-habanero, col morada y aguacate.
3 Tacos de salmón en salsa de mango-habanero, col morada y aguacate.
Champiñón salteado,aguacate, tortilla de maíz azul crujiente, envuelto con hoja santa fresca con salsa de jitomate y tomate.
Roll de sushi con tofu ahumado empanizado, coco tostado, kiwi, fresa y aguacate, cubierto con mermelada natural de fresa.
Sushi de salmón con espárragos y aguacate, balanceado con bbq casera y un toque cremoso de queso.
Chai latte frío con leche a elección y hielo.
Bebida fría que combina matcha, fresas y leche a elección. Refrescante y equilibrada.
Bebida refrescante con agua tónica, shot de espresso y jugo de naranja .
Bebida refrescante de cacao orgánico con leche a elección.
Tisana caliente o fría, elaborada con una mezcla de frutos rojos frescos.
Bebida fría a base de té matcha en grado ceremonial con leche a elección y shot de espresso.
Bebida caliente de chai con leche a elección .
Bebida caliente de cacao orgánico con leche a elección. Incluye arte latte.
Bebida refrescante de agua tónica y espresso .
Bebida caliente preparada con un shot de espresso y leche espumosa al vapor, terminada con una capa de espuma cremosa.
Bebida caliente preparada con polvo de té verde matcha ceremonial y leche. a elección.
Bebida fría a base de té matcha en grado ceremonial con leche a elección.
Bebida de café espresso con una mayor proporción de leche a elección vaporizada y espuma.
Bebida fría a base de café con leche a elección.
Bebida caliente a base de espresso diluido con agua potable, ideal para un sabor más suave.
Bebida fermentada a base de té, conocida por su sabor ligeramente ácido y burbujeante.
Cerveza artesanal de la cervecería de colima , no contiene alcohol (0), ideal para refrescarse
Cerveza tipo lager sin alcohol de la marca heineken, ideal para refrescarse sin contenido etílico.
Bebida líquida tipo jugo con el refrescante y clásico sabor a naranja.
Piña, nopal, apio, perejil, jugo de naranja, espirulina.
Manzana roja, fresas, apio, pepino, jengibre, limón, jugo de naranja.
Duraznos, zanahoria baby, fresas, jugo de naranja, hielo.
Espinaca, alfalfa, guayaba, chía, espirulina y jugo de naranja.
Guanábana, manzana verde, lichi o rambután, kiwi, agua.
Fresa, piña, coco y jugo de naranja.
Cacao orgánico, nibs de cacao, plátano, almendras, crema de cacahuate, crema de coco y maca. funcion: energía natural + enfoque
Açai, frambuesa, blueberrie, plátano, chia y cola de pavo. función: cardioprotector + antioxidante
Manzana roja, blueberries, dátil, hemp, chia , hielos de lavanda y reishi. función: relajación profunda + calma mental
Durazno, pera, rambután, jengibre, chia, jugo de naranja y ashwagandha. función: regulación de estrés + balance de sistema nervioso
Plátano, avena, crema de cacahuate o cacao, proteína de chicharo, cacao orgánico, semillas de hemp y tongkat ali.
Cacao, espinacas, plátano, cacahuate, infusión de menta, nibs de cacao y mix de 7 hongos. función:energía funcional + vitalidad
Fresa, kiwi, crema de coco, hemp y shiitake. función: inmunidad elevada + soporte celular
Leche a elegir, frambuesa, piña, plátano , crema de coco y melena de león.
Mango, piña, crema de coco, cúrcuma, jengibre, almendra, nuez, semilla de hemp y cordyceps. función: antiinflamatorio + antioxidante tropical
Base de avena con dátil , capa de cacao orgánico, capa de crema de coco con maiz azul, mermelada casera de fresa y un toque de blueberries y cacao orgánico.
Bolitas de avena , cacao , proteína de chícharo y coco rallado, endulzado con dátil.
2 Mini volcanes de cacahuate con relleno de dulce de leche de avena y dulce de cacao orgánico. toque de nuez troceada y coco rallado.
Tiramisú vegano con capas de crema y cacao, sin ingredientes de origen animal.
Sobre Casa Myz | |
Dirección | Calle 10 Norte 603, Barrio San Miguel Tianguisnahuatl, San Pedro Cholula, Pue, México |
Especialidad | Saludables y Ensaladas |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 08:25:00 |
Horario de Cierre | 17:15:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Miércoles | 08:25 - 17:15 |
| Jueves | 08:25 - 17:15 |
| Viernes | 08:25 - 17:15 |
| Sábado | 08:25 - 17:15 |
| Domingo | 08:25 - 17:15 |
Preguntas frecuentes
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