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Avena cremosa con frutas frescas y granola. Cálida, reconfortante y nutritiva. Un abrazo verdadero, de esos que sostienen.
Toast dorado en mantequilla con crema de limón real, aguacate, lechuga francesa, huevo pochado y aceite de chile. Cremoso, brillante y vivo. Un bocado que despierta con luz propia: ácido, suave y lleno de orgullo.
Pan francés en torre con crema de requesón y coulis de frutos rojos. Ligero, cremoso y vibrante. Dulzura que despierta con suavidad, como un susurro dulce al amanecer.
Pan dorado en mantequilla que abraza gajos de jitomate fresco y una burrata que se derrite de buena. Aceite de albahaca, brotes morados y almendras fileteadas coronan la escena. Ligero, vibrante y lleno de brillo matinal, un comienzo que despierta el día y el antojo.
Chilaquiles con salsa cremosa de queso y un toque de trufa, cebolla morada curtida, aguacate y huevo al gusto, acompañados de frijoles ahumados. Luminosa, delicada y envolvente. Una intención clara hecha desayuno: cremosos, aromáticos y tan reconfortantes como una caricia que llega justo a tiempo.
"Pan francés salado con roast beef, alioli de la casa y queso manchego gratinado. Calidez, cuerpo y carácter. Un encuentro entre lo suave y lo intenso que se vuelve memoria desde la primera mordida."
Yogurt griego con frutas, granola y miel. Brillantes, limpias y frescas. Energía que se despierta contigo y te acompaña.
Sandwich de huevo, aguacate, arúgula y mermelada de tocino, acompañado de papas fritas. Crujiente, dulce y salado en armonía. Una historia que comienza entre dos panes y se vuelve una delicia.
"Omelette de portobello y queso manchego, acompañado de ensalada fresca y vinagreta cítrica. Natural, cálido y amable. Sabores que nacen del bosque y florecen en la mañana: simples y llenos de quietud."
"Omelette relleno de burrata y jamón serrano, con ensalada fresca y vinagreta de naranja y frambuesa. Suave, salado y profundamente cremoso. Un amanecer tibio, elegante, sereno y lleno de matices sutiles."
"Pancakes esponjosos con costra de queso manchego, manzana verde y caramelo salado. Crujientes, dulces y perfumados. Una mañana dorada que se derrite despacio, entre notas de fruta fresca y tibieza en el corazón."
"Pancakes con tocino glaseado y maple. Dulce y salado que se entrelazan sin esfuerzo. Una mezcla que encuentra su balance entre fuerza y ternura, como dos sabores que se reconocen. "
"Pancakes esponjosos con frutos rojos y jarabe de maple. Sutiles, suaves y luminosos. Un ritual cálido que nunca falla: ligero y perfecto para un inicio tranquilo."
"Chilaquiles de maíz azul con salsa morita y epazote, huevo al gusto y frijoles ahumados. Profundos y cálidos. Un bocado que enciende lento: rojo, envolvente y suave."
Chilaquiles de maíz azul con salsa verde de tomatillo y jalapeño, coronados con huevo al gusto y frijoles ahumados. Frescos, intensos y vibrantes. Un despertar verde que ilumina el alma.
Crujientes por fuera, intensas por dentro. Bechamel con jamón serrano y queso manchego con coulis de pimiento rojo. Pequeñas, seductoras y placenteras.
Cebolla caramelizada, tocino glaseado y reducción balsámica con pan rústico.
Elote blanco y amarillo con mantequilla y epazote, terminado con alioli de trufa, Grana Padano y polvo de chiles. Dorados como el orgullo, aromáticos y deliciosos. Sabores que salen del clóset directo al antojo.
Guacamole cremoso con limón y aceite de oliva, coronado con chicharrón de ribeye crocante y totopos de maíz azul. Un clásico que se sale del molde: fresco, intenso y con la actitud de quien se sabe sabroso. Verde, libre y sin disculpas.
Macarrones al dente en una mezcla adictivamente cremosa de queso Grana Padano y ajo negro, con tocino crujiente y cebollín.
Papitas perfectamente crujientes y suaves con toque de trufa. Intensas, aromáticas y con carácter. Como tú: un equilibrio perfecto.
Aquí todos los sabores pertenecen. Selección artesanal de jamón serrano, chorizo español, quesos, miel de mezquite, frutas y frutos secos. Un festín para quienes saben que lo bueno se comparte sin etiquetas. Donde cada bocado puede ser una historia que apenas comienza.
Roast beef con mostaza de miel, alioli de ajo y cebolla caramelizada en pan dorado con queso manchego fundido. Clásico y sutil, pero con un fondo que se queda contigo. Una mezcla entre la elegancia y la dulzura.
Gouda, Manchego y Grana Padano fundidos con mermelada de tocino al chile morita, servidos con papas fritas y sopa cremosa de jitomate rostizado. Tres quesos, una historia: cálida, envolvente y un poquito atrevida. Un clásico que decidió salir del clóset para brillar.
Ribeye marinado, cebolla caramelizada, pimientos asados y alioli de jalapeño en pan de masa madre. Cada mordida es fuego y caricia: jugoso, ahumado y con la intensidad de quien no teme mostrarse tal cual es.
Pollo frito crujiente glaseado en miel de mezquite, con aderezo Ranch de hierbas, queso manchego y col morada en pan brioche. Texturas que conquistan, sabores que se atreven. Dulce, firme y tan libre como quien aprendió a quererse.
Sirloin jugoso con queso manchego, alioli de ajo confitado y arúgula en pan brioche dorado. Servida con papas y pepinillo encurtido. Equilibrada, honesta y llena de carácter. Como un amor que se muestra al mundo sin miedo.
Pan dorado, queso derretido, jamón ondulado y dulzura de higo: una tapa que coquetea con todos tus sentidos.
Cremosa, salada y ligera. Prosciutto, albahaca y un toque de ralladura de limón se entrelazan en equilibrio perfecto. Un homenaje a los vínculos que se construyen desde el sabor y la mirada.
Pollo crujiente, lechuga y parmesano abrazados por aderezo César. Ligerx y orgullosamente auténticx, porque la libertad también se come.
Portobello rostizado con manchego fundido y reducción balsámica. Tierra, fuego y deseo: sabores que florecen sin pedir permiso.
Chocolate amargo con caramelo salado y crumble de almendra tostada. Oscuro, seductor y sin arrepentimientos. Una textura aterciopelada que se derrite lento, como una promesa dicha al oído.
Rebanada cremosa de tarta de requesón con frutos del bosque frescos y mermelada artesanal. Suave, delicada y profundamente honesta. Un recordatorio de que la dulzura más importante es la que te das a ti mismx.
2 oz de aderezo
2 oz de aderezo
2 oz de aderezo
2 oz de aderezo
2 oz de aderezo
7 rebanadas de pan
100 gramos de papa
70 gramos de pollo
100 gramos
100 gramos
2 oz
20 gramos
60 gramos Totopo de masa azul
Nueces o almendras
20 gramos
70 gramos
Espresso + agüita caliente
Espresso cortito
Espresso cortito
Espresso + leche espumada
Espresso + leche al vapor
Espresso + leche + hielo
Smoothie de frutos rojos con leche y agave. Frutal, fresco y cremoso. Un respiro que llena de ligereza la mañana.
Smoothie de plátano, chocolate y leche endulzado con agave. Profundo, suave y reconfortante. Un momento tranqui que acompaña sin exigir nada.
Smoothie de piña y crema de coco con coco tostado. Dulce y luminoso, como un rayo de sol en la piel. Tropical, amable y lleno de vida.
Matcha latte
Matcha frío (Con hielo)
Matcha + espresso + leche + hielo.
Chai latte
Chai frí (con hielo)
Chai especiado + espresso + leche + hielo
Sobre Manuba | |
Dirección | Calle Justo Sierra 2375, Fraccionamiento Ladrón de Guevara, Guadalajara, Jal, México |
Especialidad | Comida Rápida |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 14:00:00 |
Horario de Cierre | 23:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 14:00 - 23:00 |
| Viernes | 14:00 - 23:45 |
| Sábado | 14:00 - 23:45 |
Preguntas frecuentes
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