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1/2 L De Birria, Acompanada Con Guarniciones Y Tortillas.
Sopa de ramen con birria, acompañada de cebolla, cilantro y limón. Incluye tortillas y salsa picante.
La porción grande de nuestra birria de res o chivo, cocinada lentamente hasta alcanzar su máxima jugosidad. ideal para compartir
Consomé de birria sencillo.
Media porción de nuestra birria tradicional, perfecta para una comida individual muy satisfactoria
Consomé de birria sustancioso, servido con generosos trozos de carne y guarniciones frescas. caliente y reconfortante
Un kilo de nuestra jugosa y tierna barbacoa, cocida lentamente para un sabor inigualable
Tres cuartos de kilo de barbacoa de res, ideal para compartir. Incluye cebolla y cilantro picados.
Media porción de barbacoa de res, ideal para compartir. Incluye cebolla y cilantro picados, con tortillas y salsas.
Barbacoa de res cocida lentamente, servida en tortilla con cebolla, cilantro y salsa. Ideal para acompañar con consomé.
Carne de cerdo marinada en salsa de chiles rojos, servida en tortilla con cebolla y cilantro.
Carne de res a la parrilla servida en tortilla con queso derretido, cebolla y cilantro.
Un embutido con gran sabor a especias y paprika, asado a la perfección
Chorizo español curado servido en una tortilla con queso derretido y cebolla picada.
Chistorra servida con queso gratinado en tortilla, acompañada de cebolla y cilantro.
Tripa de res dorada a la parrilla hasta quedar crujiente por fuera y suave por dentro
Arrachera asada servida en tortilla con cebolla y cilantro. Acompañada de salsas y limón.
Embutido mexicano similar al chorizo, con un sabor potente y tradicional, frito hasta el punto ideal.
La porción estándar de nuestra deliciosa especialidad: queso fundido, jugosa birria y tortilla de maíz, lista para sumergir en el consomé
La porción estándar de nuestra deliciosa especialidad: queso fundido, jugosa birria y tortilla de maíz, lista para sumergir en el consomé
Quesabirria con tortilla de harina, rellena de carne y queso fundido.
Versión de bocado de nuestra quesabirria, perfecta para una probadita rápida, ideal para acompañar otros platillos
Versión de bocado de nuestra quesabirria, perfecta para una probadita rápida, ideal para acompañar otros platillos
Quesabirria con tortilla de harina, rellena de carne y queso fundido.
El sabor de nuestra birria jugosa dentro de un pan telera suave y crujiente, acompañada de guarniciones frescas
Torta rellena de carne de cerdo marinada en salsa de chiles rojos, servida en telera, con aguacate, cebolla morada y queso.
Torta con chorizo español y queso manchego, acompañada de rodajas de jitomate y cebolla en pan crujiente.
Clásica y contundente. carne de res asada a la parrilla, servida en una telera recién calentada con los complementos tradicionales
Torta con arrachera, queso derretido, aguacate y cebolla morada en bolillo.
Res quesadillas de tortilla de maíz rellenas con queso oaxaca derretido. simples, deliciosas y perfectas para complementar tu comida
Taco de shirlon.
Chistorra por kilogramo.
Shirlon por kilogramo.
Clásico y reconfortante. leche fría con el delicioso sabor a chocolate, ideal para grandes y pequeños
600 Ml
Sobre el Barbacho | |
Dirección | Calle Mexiquillo 393 |
Especialidad | Barbacoa y Birria |
Rating | 4.7 |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 16:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 10:00 - 22:00 |
| Martes | 10:00 - 21:55 |
| Jueves | 16:00 - 21:00 |
| Viernes | 11:00 - 21:00 |
| Sábado | 09:00 - 21:55 |
| Domingo | 08:00 - 21:00 |
Preguntas frecuentes
| Bellopuerto |
|---|
| La Bombonería |
| Las Alitas |
| Papa Guapa |
| Sushiitto |
| Fratelli La Bufala |
| Rocco & Simona |
| Tori Tori |
| Chilaquil del Valle |
| Macellería |
| La Lechuguería |
| Carl's Jr. |
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